糖小黃瓜

酥脆蒜片沙拉飯佐太陽蛋

🥄夏日冰箱這樣清🥄 冰箱裡任何可以生吃的菜都可以使用！佐以充滿亞洲南洋風的九層塔、檸檬和芝麻香醬汁讓白飯更加清爽開胃，只要再弄個蒜...

食材：熟白飯、太陽蛋、九層塔（必備）、大蒜片、小黃瓜丁、檸檬汁、紫高麗菜絲、檸檬皮、大陸妹或美生菜、清水、麻油、糖、乾辣椒片（可省略）、鹽

醃漬梅粉小黃瓜

簡單又開胃的小菜

食材：小黃瓜、梅子粉、糖(二砂）、白醋、鹽

海南雞飯

海南雞飯是很多人愛的，重點在雞湯飯跟醬料，就算沒有香蘭葉，一樣美味無比!

食材：小黃瓜、小辣椒、醬油、魚露、白醋、泰國米、檸檬汁、糖、雞湯塊、雞腿、雞油、蔥、熱水、薑片、薑末、香菜、蒜末、海鹽、白胡椒

炸醬麵

食材：豬絞肉、豆乾、小黃瓜、洋蔥、雞蛋、紅蔥頭、豆瓣醬、甜麵醬、昭興酒、糖

彩色涼麵

炎炎夏天消暑的最佳食物

食材：雞胸肉、蔥、薑、蒜、香菜、小磨義大利坊香料、花生顆粒、亞麻仁粉、辣椒、蝦米、胡椒、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香油、麻油、糖、醬油、海鹽、魚露

韓式湯冷麵

夏日炎炎，沒什麼胃口嗎? 試試這道簡單的韓式湯冷麵， 冰冰涼涼的涼拌菜加上酸酸甜甜的湯汁， 帶走暑氣也帶來美味清爽的味蕾享受， 有...

食材：乾燥海帶芽、小黃瓜、開水、玉米筍、鹽、大陸A菜、醬油、梅花豬肉火鍋片、糖、泡菜、醋、白麵線、麻油、白芝麻、冰開水、冰塊

馬鈴薯沙拉

馬鈴薯煮熟搗成泥，加入美乃滋與其他小配料拌一拌、稍微調味一下，就是美味爽口的馬鈴薯沙拉啦!直接當涼拌吃，或夾進吐司當內餡，作成元氣...

食材：馬鈴薯 (中) 1.5個、美乃滋、鹽、水煮蛋、糖、紅蘿蔔、義式香料、小黃瓜、黑胡椒

海底撈京醬肉絲茄子煲

非常好吃的一道下飯菜，也很適合做便當菜，平常晚餐只吃一碗飯的老公，不知不覺扒了三碗飯，害人不淺ㄛ~

食材：茄子、里肌肉切絲、米酒、蒜末、地瓜粉、海底撈醬、味淋、糖、薄鹽醬油、水、小黃瓜

涼拌小黃瓜

酸甜滋味，夏天就愛涼拌菜！

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、糖、老實人檸檬汁、香油

京醬肉絲

中式餐廳大人小孩都愛的京醬肉絲，鹹鹹甜甜的非常下飯，盤底舖上黃瓜絲也更顯清爽。在家自己做用不過油的方式來做，熱量少掉一半，美味不減！

食材：豬肉絲、小黃瓜、醬油、蔥白、米酒、甜麵醬、太白粉、糖、水

素絲什錦

食材：豆皮、胡蘿蔔、胡椒粉、小黃瓜、白醋、黑木耳、糖、薑絲、香油、醬油膏

麻辣涼拌雞絲拉皮

一次教你做兩種醬料，搭配滑溜順口的粉皮與爽脆的小黃瓜、雞絲，麻香微辣的味道，保證開胃的涼拌麵食！

食材：粉皮、薑、黑醋、蔥、花椒粉、白芝麻醬、雞胸肉、八角粉、糖、小黃瓜、辣椒油、香油、醬油、鹽、熱水、辣椒、熟白芝麻、白芝麻

lanni 涼拌川耳

川耳柔軟,不管是涼拌,熱炒,煮湯都非常好吃,它本身沒味道主要吃它的脆口,再攀著給它的調味,就是一道好吃的料理,做一大盤可放在冰箱冷...

食材：木耳、嫩薑絲（泡開水）、米霖、小黃瓜（斜切片）、香油、枸杞（泡冷開水）、鹽、蒜末、糖、白醋或水果醋

南洋芫荽鮪魚三明治

🌴罐頭在手，激省早餐免開火🌴 對，我就是不喜歡鮪魚配美乃滋的那個人，所以我都是用優格去拌比較清爽。這款南亞風味的鮪魚餡，以魚露提鮮...

食材：吐司、大黃瓜或小黃瓜片、水煮鮪魚罐頭、無糖優格、檸檬皮屑、洋蔥碎、芫荽碎、黑胡椒、魚露、小麥胚芽

醬拌雞腿

簡單快速又下飯的溫拌料理

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、醬油、蒜末、白醋、蔥末、黑醋、香菜末（可加可不加）、糖、辣油、花椒（可加可不加）

生菜煎蛋派(法式軟可麗餅)早餐

製作簡單，當早餐或點心都很適合喔！ 正統的法式可麗餅是軟軟的，而台灣夜市賣的台式可麗餅是脆脆的。日式可麗餅也軟的但比法式可麗餅硬...

食材：低筋麵粉、牛奶、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、黑胡椒、鹽、洋蔥、蕃茄醬、蛋、美乃滋

超簡單～涼拌檸檬話梅小黃瓜（便當菜）

便當宅急便阿母～ 炎熱的天氣忍不住會讓人一口一口刷嘴的涼拌黃瓜，用檸檬代替醋反而更順口溫和喔！ 這絕對是冰箱裡不可獲缺的常備菜呀！

食材：小黃瓜、話梅、檸檬、鹽、糖