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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🍵健康取向抹茶控下午茶點心🍵 自從試過這種沒加油的配方後就回不去了(因為用具超好洗😆)用片栗粉取代部分麵粉就會有種微妙的酥鬆感,抹...
食材:全麥麵粉、片栗粉(馬鈴薯澱粉)、牛奶、泡打粉、蛋、黑芝麻(磨碎)、蜂蜜、抹茶粉、黑芝麻、鹽
麻婆豆腐,是中國四大菜系中代表川菜的代表。香辣下飯的麻婆豆腐一上桌,真的是白飯殺手,不管拌飯、拌麵、夾饅頭都很好吃喔! 口罩😷帶好...
食材:板豆腐一盒、豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、開水、椒麻醬、辣椒醬、屏大醬油膏、二砂、米酒、德國鹽、奧利塔精緻橄欖油
減脂期間,想吃甜食又怕熱量太高的巴斯克蛋糕替代版來了❤️❤️❤️ 不需要攪拌器,只要把所有材料攪拌均勻,送入烤箱即可😌😌😌 超級簡...
食材:雞蛋、玉米澱粉、優格、精緻砂糖、抹茶粉、可可粉
🍎健康美味,不必妥協🍎 這是一款只要拌勻就能烤、不需要複雜的道具也不用打發適合新手或像我ㄧ樣的懶惰鬼😆蘋果跟肉桂可說是公認的完美組...
食材:蘋果(大顆的,約250g)、全麥麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、蘋果汁或牛奶、肉桂粉、蜂蜜、鹽、無糖優格、蘭姆酒(Rum,可省略)
喜歡天然風味的草莓果醬一定要自己親手作看看,非常簡單的做法就能完成,比較辛苦的是時間的等待而已,新鮮濃郁的草莓味道是大人小孩都會喜歡的。
食材:新鮮草莓、精緻細砂糖、香檬原汁
健康無負擔,低醣生酮蛋黃酥 中秋佳節,月圓人不圓。 跟著圈媽來DIY健康好吃無負擔的蛋黃酥,材料易取得,食材謹守低醣原則,美味不打...
食材:鹹蛋黃、無水奶油或軟化奶油、全蛋、花雕酒或紹興、高粱、米酒、烘焙杏仁粉、椰子細粉、生蛋黃、黃金亞麻仁籽粉、無糖可可粉、醬油、赤藻醣醇、赤藻醣醇(依喜好)、芝麻、玫瑰鹽、動物性鮮奶油
我做的這款是比較外酥內潤的布朗尼~ 而且不用開瓦斯,因爲我怕明火...
食材:70%苦甜巧克力、無鹽奶油、雞蛋、精緻細砂糖、低筋麵粉、鹽巴、泡打粉、可可粉、威士忌
🍰晚上備料,中午烤一烤就可以當點心吃了! 改良版的英國早餐茶蘋果磅蛋糕不只有脆口的蘋果香,還有淡淡的茶香哦!吃起來更健康又美味😋😋...
食材:電子秤、電動攪拌器、無鹽奶油、烘焙紙、精緻砂糖、糖粉、模具(玻璃便當盒)、蛋、蘋果切片、奶油刮刀(湯匙)、低筋麵粉、泡打粉、中型蘋果、英國早餐茶茶包、黑糖、水、牛奶
隨時可以讓自己感覺到幸福的甜點 ~ 加上咖啡 茶 牛奶 都是一份美到翻的糖果喔~
食材:寒天條、水、白砂糖、食用色素
想嚐嚐道地的日本家常料理嗎?經典的馬鈴薯燉肉絕對是您不容錯過的美味,鹹鹹甜甜的好滋味,搭配燉煮到綿密鬆軟的馬鈴薯,令大人小孩都“愛...
食材:豬梅花火鍋梅花肉片(薄切肉片)、國產馬鈴薯、台糖精緻特糖、進口洋蔥、紅標純米料理米酒、葡萄籽油、紅蘿蔔、水、(冷凍)四季豆、中華一番蒟蒻卷、萬家香味醂、小磨坊七味唐辛子、台糖精緻特砂、雅媽吉甘口鰹魚露
非常簡單又好吃的一道點心,內餡一次做好一盤,分裝入冷凍保存,想吃的時候,拿出切片放入船型糯米殻中烤,隨時都可以吃到好吃的柑橘香杏仁...
食材:動物鮮奶油、海藻糖、精緻麥芽、白細砂糖、鹽、發酵奶油、柑橘醬、杏仁薄片、船型糯米殻
加了紅火龍果泥的果乾麵包,淡淡的甜味加上水果香和天然色素,健康又好吃😋
食材:糙米粉、莧米粉、小米粉、黃金亞麻籽粉、洋車前籽粉、蛋、椰子油、椰糖粉或黑糖粉、紅火龍果泥、水、鹽、高糖速發酵母、果乾
適合大朋友和小朋友的美味料理,Q彈有嚼勁的鯛魚鮮蝦豆腐丸,搭配上鹹鹹甜甜的醬汁、胡椒鹽的鹹香,不論當下酒菜或配飯吃都相當美味。
食材:白蝦仁、鯛魚腹片(中)、水、大漢傳統板豆腐、台塩特級碘鹽、雅媽吉甘口鰹魚露、進口青花菜、紅標純米料理米酒、台糖高級太白粉、松本茸、台糖精緻特砂、耆盛中筋麵粉、進口洋蔥、紅蘿蔔、小磨坊萬用胡椒鹽、萬家香香菇素蠔油、正高金門高粱醋、楓康烘焙料理紙、乾薑末(汁)、冠軍洗選蛋(蛋白)、工研味醂
想大口吃肉肉小酌一番,享受屬於自己的時光嗎?下班後只要到PX Mart買幾樣簡單的食材,花少少的時間就能完成!醃得軟嫩入味的豬梅花...
食材:豬梅花火鍋薄切肉片、進口洋蔥、紅標純米料理米酒、聖女小蕃茄、台糖精緻特砂、乾薑末、甘藍(絲)、工研味醂、得意的一天100%純葡萄籽油、青蔥(花)、熟白芝麻粒、萬家香大吟釀醬油
想來點清爽又開胃的料理嗎?試試這道日本家常菜“鮭魚南蠻漬”酸酸甜甜又帶點花椒粒的香、麻滋味,爽脆鮮甜的蔬菜,再搭配上烘烤得外酥內嫩...
食材:冷藏鮭魚輪切、紫羅蘭洋蔥、楓康烘焙料理紙、紅蘿蔔、紅標純米料理米酒、青椒、小磨坊香純粗黑胡椒、水、薑汁、小磨坊萬用胡椒鹽、台糖精緻特砂、工研醋、雅媽吉甘口鰹魚露、小磨坊麻辣花椒粒
用酪梨取代鮮奶油,以楓糖取代精緻糖的巧克力塔,又好吃又健康~這份量也可以做成一個六吋大的巧克力塔。巧克力慕斯可能有剩下,可以拿來做...
食材:黃金亞麻籽粉、莧米粉、酪梨、杏仁渣、熟地瓜、蛋黃、可可粉、杏仁奶、椰子油、楓糖
太妃糖堅果塔中的料可以隨自己喜好而購買材料,可以只用一種堅果,也可以像作者一樣加入多種堅果和果乾,自己創意,可以做出屬於自己的堅果塔喔~
食材:冷凍小塔皮、核桃、精緻麥芽、南瓜子、白細砂糖、鮮奶油、腰果、水、無鹽奶油、松子、杏仁果、夏威夷果、POST藍莓榖片、果乾(蔓越莓、芒果、芭蕉)
為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎?試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧!入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍,再搭配上帶點辛辣...
食材:大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜(裝飾用)、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍(切半)、乾薑末(汁)、玉米筍(圓圈)、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥(粒)、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄