粉

曲奇餅

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、鹽

懶人菜譜-米紙蚵仔煎（蝦仁煎）

有夠簡單就能吃到低醣版的蚵仔煎，對減肥人士相當友善。 因為很喜歡豐原廟東蚵仔煎帶花生香氣的醬料，所以我自己調了一下。 懶人也可以直...

食材：越南米紙、蚵仔、東泉辣椒醬、雞蛋、花生醬、小白菜、番茄醬、味噌醬、花生粉、辣椒粉、鹽、砂糖、地瓜粉、水

回憶中的味道「粉漿蛋餅」

小時候的味道，是現在冷凍蛋餅皮無法相比的，那種QQ又帶有份量餅皮的口感！ 加上滿滿的蔥花，醬料則是要搭配蒜頭辣椒醬油，傳統味立馬...

食材：低筋麵粉、太白粉、地瓜粉、蔥、雞蛋、水

脆粒花生巧克力杏仁酥/Vegan純素

混合香濃花生醬及巧克力豆的「脆粒花生巧克力杏仁酥」，除了有桃酥厚實酥脆口感外，還有花生及巧克力豆混搭的甜蜜香氣，配方好操作容易建立...

食材：植物奶油、顆粒花生醬（低糖）、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、巧克力豆

馬鈴薯濃湯

不需要cream 也能做出健康好吃的馬鈴薯濃湯

食材：培根片（全聯任選）、馬鈴薯（褐色皮）、奶油、洋蔥、麵粉、洋菇、黑胡椒、櫛瓜（可選）、蒜粉、牛奶、巴西里（可選）、高湯（雞湯）、紅椒粉、鹽

洋蔥湯 （麵包粉入菜）🧅

颱風天菜價飆漲，用漲幅較低的洋蔥來料理剛剛好，再把材料麵粉改成「麵包粉」比較有飽足感，一碗颱風天的洋蔥湯就剛好當一餐 😅

食材：洋蔥、奶油、吐司、白酒、高湯、鹽巴、培根、起士（可加可不加）

超可愛ㄉ花生醬夾心餅乾

我喜歡這個花生餅乾質地軟蓬蓬的，介於奶油餅乾與樂天巧克力派之間，沒有奶油餅乾那麼酥、又不像巧克力派那樣鬆，更不是日式煎餅的硬脆，就...

食材：花生醬、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、黑糖、鮮奶油、玉米粉、香草籽醬、雞蛋、小蘇打粉、鹽

小黃瓜炒香菇

食材：小黃瓜、香菇、雞粉、紅蘿蔔片、蠔油

哈佛蔬菜湯

火爆全網的哈佛蔬菜湯，一喝就愛上！ 作法超簡單，不用在廚房揮汗如雨。我是真沒想到清爽無油的蔬菜湯能這麼好喝！

食材：帶皮南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、食鹽、雞粉、黑胡椒粉、清水

草莓花生夾心法式吐司

草莓花生夾心法式吐司 花生顆粒的花生醬+奶油做成法式吐司🍞 搭配新鮮的草莓🍓好吃😋 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「...

食材：吐司、草莓、花生醬、奶油、糖粉、蜂蜜、雞蛋

白饅頭 ~簡單隨手做

昨天用電鍋蒸的饅頭 口感沒問題 賣相不滿意 今天就換爐火蒸饅頭

食材：駱駝牌無添加高粉、嘉禾牌無添加低粉、水、細砂、低糖酵母粉、沙拉油

紅蘿蔔絲炒麵腸

食材：紅蘿蔔、麵腸、雞粉、蔥、鹽、糖

十三香嫩煎豬排

哎唷我，早餐店豬排被我復刻出來了，老姊妹們千萬鎖死這個配方！不用裹粉直接下鍋，肉質老嫩乎了！醬油的鹹香味恰到好處，老香了！ 關鍵...

食材：豬里脊薄片、玉米粉/太白粉、蒜泥、冷水、米酒、醬油、蠔油、香油、老抽、砂糖、雞粉、十三香/五香粉、黑胡椒粉、青麻粉/花椒粉、白胡椒粉、小蘇打粉

流體熊造型饅頭

流體熊的絲滑色彩讓饅頭變得很賞心悅目，使用天然紫薯、胡蘿蔔果汁、與完全無添加的水手牌特級粉心粉做成的流體熊，簡單無負擔。 常用水手...

食材：水手牌特級粉心粉、酵母、糖、蒸熟的紫薯、水、巧克力醬、油、胡蘿蔔汁

炸雞排

食材：雞腿排、鹽、味精、酥炸粉、香油、五香粉、素蠔油

蛋沙拉鮪魚米麵包

剛烤好的麵包麵皮微脆麵包鬆軟，包入蛋沙拉加鮪魚，營養好吃

食材：高粉、糖、牛奶、酵母、鹽、奶油、飯、沙拉適量、胡椒粉、鮪魚罐頭

氣炸台式豬排 / 家常菜

便當店幾乎都有賣的台式豬排飯，在家用中里肌肉厚切氣炸，免油炸省心上桌。

食材：豬中里肌肉、地瓜粉、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蒜瓣