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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:米飯、市售三角豆皮、火鍋牛肉片、小黃瓜、蘆筍、紫地瓜、海苔、美乃滋、味增、小魚乾、洋蔥、豆腐、蔥、葡萄乾
年期間享受大魚大肉,過完年要準備簡單輕食料理~
食材:蛋、玉米粒、小番茄、水、紫米飯、高麗菜、青花椰菜、牛絞肉、洋蔥
孩子從疫情停課一直放假到現在,早上總是多睡一下,早餐吃得晚,想省一餐又變成下午超餓🤣!於是用了隔夜飯煮點粥吃!既暖胃又不會負擔!加...
食材:隔夜米飯(一碗)、洋蔥(小)、白胡椒粉、高麗菜、鹽巴(清淡)、杏鮑菇一塊、玉米粒、九層塔(葉)、水(400-500克)
砂糖的香甜搭配魚露的鹹鮮 包裹滿滿新鮮蔬菜 還有鮮蝦 濃濃東南亞風情 清爽可口~
食材:魚露、冷開水、越式春捲皮、細砂糖、美生菜(中)、檸檬汁、牛番茄、蒜末、鮮蝦、辣椒末、紫米飯、小黃瓜、香菜
營養滿分💯蛋炒飯!
食材:肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、大蒜、米飯、雞蛋、鹽巴、醬油
剩飯的好變化 在家就能做出來的好味道
食材:梅花豬肉片或豬五花、柴魚醬油、洋蔥、米飯、醬油、醬油膏、蘿美生菜
是次跟大家分享的一道食譜是香港的大牌檔和茶餐廳都常能夠會吃到的料理 ——《西炒飯》。 《西炒飯》源於香港,當年正值英國殖民地時期...
食材:白米飯、雞蛋、茄汁、午餐肉、李斯特醬、鹽、香腸、砂糖、白磨菇、生菜絲
過年期間煮了雞湯、佛跳牆,還凍著? 職業婦女試試10分鐘開飯的偷吃步吧!
食材:干貝智利鮑土雞湯、米飯
雞蓉玉米粥 / 給新手的料理教學 前一晚的剩飯加上玉米罐頭 再添加雞肉下去,就是一碗好粥粥粥粥粥粥~ 完...
食材:雞胸肉、玉米罐湯汁、鹽、玉米粒、蔥花、米飯(當天或隔夜都可)、胡椒粉、水
台灣盛產鳳梨,尤其是當季鳳梨風味可口無比,在家如果剛好有鳳梨除了煮湯直接吃,也可以拿來炒飯!
食材:洋蔥、蒜頭、黑胡椒粗粒、蔥、蒜粉、培根、洋蔥粉、德式香腸、雞粉、鳳梨、鹽、白米飯、胡椒粉、雞蛋、香油、柏齊醬
適合野餐和清冰箱的料理就是"海苔包飯"囉~ 只要是能吃的、包得進去的,都能包啦!
食材:海苔片、米飯、煎豆皮、起司片、玉米粒、牛蒡絲、小黃瓜片、素鮪魚沙拉醬、韓式泡菜
一口一個迷你飯糰,咬下去還能發現小驚喜!竟然包了OmniPork新餐肉,再配上蛋皮和海苔,看起來可愛不單調,帶點鹹味的內餡吃起來口...
食材:OmniPork新餐肉、熟米飯、素鬆、香油、海苔、雞蛋、橄欖油、花椰菜
需要吃素的朋友~ OmniPork新餐肉是一個很好的蛋白質來源。用來炒飯更是香氣撲鼻。
食材:OmniPork新餐肉、雞蛋、蔥花(可省略)、白米飯、番茄醬、鹽
偶爾早上來一碗粥 是件很舒服的事
食材:牛番茄、高麗菜、香菇、紅蘿蔔、青花椰菜、貢丸、蝦米、玉米粒、高湯、白胡椒粉、鹽巴、米飯
黑米/白米洗乾淨瀝乾,內鍋+2杯半的水/外鍋也2杯的水,蒸煮後拌勻鍋底才不會沾鍋
食材:黑米、香米、水、油/鹽
兩個人,一餐量,輕鬆完成。原本試了幾回總覺得煮起來的飯不是很好吃,後來有一回無意間看了阿基師的節目後恍然大悟,後來我們自己試了幾次...
食材:白米、糯米、油
最近小孩又開始不吃飯,只好開始煎餅路線…… #不愛吃的孩子之媽媽出招
食材:蛤蠣、九層塔、蒜末、薑末、紅蘿蔔絲、洋蔥切丁、鴻喜菇切末、綠色青菜、雞蛋、熟米飯、中筋麵粉
最怕小孩跟我說,吃不下飯! 所以做菜是媽媽不斷學習的一門功課。 除了菜色變化,營養均衡也是考量, 人總有挑食的時候,也許做一桌滿滿...
食材:白米、鮪魚罐頭、牛頭牌金色蔬菜玉米粒、韓式海苔片、洋蔥丁、紅蘿蔔、鳳梨丁、黑木耳、小黃瓜、橄欖油、海苔椒鹽