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端午節快到了， 最想念的就是還住在台灣時阿嬤包的粽子。 還記得搬來美國之前，向阿嬤請教包粽子的技巧，即使端午節在美國不能吃到阿嬤的...
食材：糯米（圓、長都可）、生紅蔥頭（切碎）、五香粉、豬肉 （切塊）建議五花肉、白胡椒粉、香油、蛋黃、醬油、粽葉、水煮花生（依喜好）、醬油膏、粽繩、乾香菇（洗淨泡溫水30分後備用、糖、蝦米（泡水後備用）、水、油、鹽、米酒、肉桂粉、鹽巴
這是一道融合新加坡、台灣與日本料理特色的台式拉麵，蒜頭有提升免疫力，預防感冒的效果，搭配適量蒜酥，讓整體味道達到平衡。
食材：雞腿、蒜頭、蔥、八角、白胡椒粉、米酒、水、蒜頭片、鹽
食材：雞胸肉、鴻禧菇、醬油、蔥、米酒、巴薩米克醋、蒜末、油、番茄醬、玉米粉、鹽、水、砂糖
即將入冬最適合來碗 #仙草排骨湯 來修復被夏天燃燒到不行的身體😆 仙草性涼、溫和，燉湯可以加點薑片 湯頭會更溫順回甘，喝得到仙草清...
食材：真果食紅骨仙草燉包、排骨、鴻喜菇、美白菇、紅棗、枸杞、薑片、鹽、米酒、水
回鍋肉是下飯好夥伴，讓人一口接著一口☺️ 烹煮時，肉先用薑水燙過去腥味。調味料的甜麵醬中和了豆瓣醬的辣，整體搭配很和諧😚 歡迎追蹤...
食材：五花肉條、辣椒、甜麵醬、蒜苗、辣豆瓣醬、大蒜、香油、薑、米酒、水
前陣子我媽給了一條烏魚，說是拿來煮烏魚米粉湯很好吃，要我們一定要試試看，她每周都會煮一大鍋和我爸兩人一起吃，連討厭魚類的攝影師也說...
食材：烏魚、米粉、蒜苗、米酒、水
入秋後一直想吃薑，用大量的嫩薑片煮些雞翅，醬汁濃稠，雞翅嫩滑，下飯又好吃，煎煮過的嫩薑片，真的是好美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材：三節雞翅、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、花椒粒、棕櫚糖或二砂、辣椒、鹽、蔥、水
為避免囤積過多少用的香料，購買市售的十三香椒麻辣粉做為基礎調味。
食材：無刺鯛魚、鹽、川味十三香椒麻辣粉、米酒、食用油、銀芽、白胡椒粉、芫荽(可略)、太白粉、水、米酒、鹽、燈籠椒
來簡單做道腰子燴麵，超級好吃喔 影音食譜：https://youtube.com/shorts/oEot2MJV3vE
食材：腰子、油麵條、高麗菜、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、蒜末、蠔油、米酒、烏醋、砂糖、胡椒粉、玉米粉、麵粉、水
鹹香下飯，蔥香十足，絕對是帶便當的好料，留點醬汁拌飯，連蔥段都能吃光光。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....
食材：豬肉排、蔥、蒜頭、醬油、薑、醬油膏或蠔油、水、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖、米酒、棕櫚糖或二砂、太白粉或玉米粉、蔥薑水
ㄚ嬤家傳做法滷肉燥就是香，少不了香噴噴的滷肉燥，鹹香裡頭帶著甘甜，肉燥細緻的口感，拌著肉燥飯、肉燥麵、燙青菜吃，那種樸實中細心煮出...
食材：豬絞肉、洋蔥（丁）、冰糖/糖、油蔥酥、米酒、醬油、水
熱熱的天氣， 簡單15分鐘就可以上菜， 美味的叻沙， 讓您夏天也胃口大好👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ht...
食材：蝦米、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、雞柳條、鹽巴、油豆腐、小磨坊白胡椒粉、黃金魚蛋、蟹肉棒、蔬菜、溏心蛋、水、寬麵條、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油
食材：米酒、水、醬油、蒜頭、蠔油、黑胡椒粒、青蔥、黑胡椒粉、洋蔥、高麗菜、雞腿肉、烏龍麵
鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸，與海帶芽及豆腐一起烹煮，快速10分鐘即可上桌，簡單清爽營養又美味。 歡迎您來逛逛喔～ https:/...
食材：鮭魚(切塊)、嫩豆腐、海帶芽、青蔥、老薑、水、米酒、鹽
食材：白蝦或草蝦、冬粉、沙茶醬、薑末、醬油、蒜末、香菇素蠔油、洋蔥絲、細砂糖、蔥花、烏醋、辣椒圈、水、米酒
食材：豬排、蒜末、醬油、白砂糖、香油、米酒或開水、白胡椒粉、地瓜粉
食材：去骨雞腿、洋蔥、壺底油、米酒（雞腿去腥用）、素蠔油、二砂、水
雖然個人不太愛吃蝦 因為懶得剝蝦🤣 是阿姨們的愛心給了很多！哈哈 蝦味滿滿💯 在家就可輕鬆做出的中式辦桌菜 #202211第一...
食材：鮮蝦、青蔥、香菇素蠔油、寬粉、小辣干貝醬、蒜瓣、糖、薑、白胡椒粉、水、米酒、韓式芝麻油
