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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:馬斯卡朋乳酪、手指餅乾、鮮奶油、雞蛋、砂糖、可可粉、咖啡粉、無鹽奶油、消化餅乾、六吋蛋糕模
燙麵法是古早味蛋糕行成的重要步驟 成果跟外頭連鎖的 #古早味蛋糕 一模模一樣樣啊 鬆軟濕潤口感🤤 不用配飲品也不會乾乾卡喉嚨 ...
食材:低筋麵粉、玄米油/橄欖油、蛋黃、糖、蛋白、鮮奶
酪梨是很特殊的水果,幾乎不含澱粉及糖分,因此沒有甜味,食用之口感,完全靠成熟時才能吃出味道。目前最流行吃法為在酪梨果肉中,加入牛奶...
食材:酪梨、黑木耳米布丁、牛奶
聖誕節最可愛的除了聖誕老人就非麋鹿莫屬,他們那可愛的臉孔讓人都吃不下:) 而提拉米蘇甜甜的起司內陷夾著微苦的咖啡味。 大多數的提...
食材:咖啡、香油精、蛋黃、砂糖、馬斯卡彭 mascarpone、厚忌廉、手指餅乾、可可粉、巧克力、白和紅糖霜
不僅台灣有蛋的危機,德國也有,因此就來做德國食譜中的超簡單提拉米蘇,無蛋配方,也不用辛苦打出鮮奶油。 人在國外什麼都要自己做,不管...
食材:馬斯卡彭起司、牛奶、手指餅乾、利口酒、咖啡液、糖、香草糖、巧克力粉
提拉米蘇的製作方法很多, 最簡單的就是使用手指餅乾,製作過程簡單又快速! 我個人較偏好蛋糕體的風味, 多花些時間,由自己烘烤軟綿的...
食材:低筋、蛋黃、蛋白、砂糖、細砂糖、濾泡式咖啡、葡萄籽油、檸檬汁、蘭姆酒、動物性鮮奶油、牛奶、糖、馬斯卡朋起司、無糖可可粉、無糖綜合堅果、砂糖(或防潮糖粉)、吉利丁粉、冷開水
這個地瓜戚風米蛋糕大獲好評,雖然說是戚風蛋糕但是地瓜味道非常明顯,不會像在吃有地瓜味的雲朵一樣,而是扎扎實實像在吃濕潤、不會甜膩的...
食材:砂糖、室溫蛋黃、植物油、地瓜泥、在來米粉、泡打粉、肉桂粉、鹽巴、柑橘香甜酒、蘭姆酒、室溫蛋白、薑粉
食材:蓬萊米(短米)、糖、鮮奶、鮮奶油、檸檬皮、西洋梨、杏桃果醬
簡單好吃的經典甜點-提拉米蘇
食材:馬斯卡彭一盒、蛋、砂糖、手指餅乾、消化餅、奶油、咖啡液(酒)、無糖可可粉
具備多重營養成分的甜點。 新鮮又成熟的奇異果(具有多種維生素)+雞蛋布丁+牛奶優酪乳少許,還可以參考加入麥片,或是 蘇打餅乾,米菓...
食材:牛奶優酪乳、雞蛋布丁、熟成的奇異果、米菓
香瓜不單只是可口的水果,更是健康養顏的聖品,富含膳食纖維,也具有豐富的維生素A、B、C,加上水分含量高,是非常適合用來止渴解熱的夏...
食材:香瓜、黑木耳米布丁、牛奶
想來做一個平民野餐甜點, 那就用吐司和蜂蜜蛋糕, 來個層次堆疊, 創造不同口感, 做甜蜜蜜,軟綿綿,脆酥酥, 高貴不貴的夢幻甜點~...
食材:全家法式香綿吐司(厚片)、蜂蜜蛋糕、奶油起司、優格、糖(加入優格)、奶油、糖(烤麵包丁用)、抹茶粉(含糖)、開水、抹茶粉
簡單容易 製作超快 完全不輸給外面店家!
食材:馬士卡彭起司、可可粉、蛋黃、細砂糖、蛋白、無鹽奶油、消化餅乾
妳聽過米布丁嗎??每天都在吃的白米,也可以做成布丁哦! 今天就來教大家如何用容易取得的食材來製作香甜可口的米布丁! ※如果喜歡...
食材:白米、芋頭、鮮奶或豆漿、細砂糖、光合水果
從國外吃過道地的Tiramisu後,遲遲無法忘懷! 與坊間店家因為節省成本所製作的Tiramisu口感上大大不同!一步步跟著我,在...
食材:蛋黃 eggyolks、砂糖 white sugar、鮮奶 milk、鮮奶油 heavy cream、馬斯卡彭 mascarpone、卡魯哇咖啡酒 KAHLUA、濃縮咖啡 espresso、無糖可可粉、手指餅乾
源自大米的米蛋白,不僅低過敏、蛋白質及胺基酸含量也相當豐富。 拿來加入日常飲食中,可以補足身體所需的蛋白質,也符合人體每日的支鏈胺...
食材:雞蛋、沙拉油、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、米蛋白
簡單的四種材料,不必加糖,沒有麵粉和一堆奶油,就能做出外酥內軟的低脂泡芙。 而且使用純天然有機食材,是可以讓小朋友放心享用的創意...
食材:寶寶米精或米麩、椰子油或花生油、蘋果泥或南瓜泥、雞蛋
最近在食品材料店發現很有趣的食材,那就是利樂包裝的鐵塔牌馬斯卡彭!其實一開始還以為是鮮奶油就沒有多理他,但是注意到Mark上面寫M...
食材:[手指餅乾]蛋黃、[手指餅乾]細砂糖、[手指餅乾]蛋白、[手指餅乾]低筋麵粉、[手指餅乾]糖粉、[提拉米蘇]鐵塔馬斯卡彭乳酪、[提拉米蘇]蛋黃、[提拉米蘇]牛奶、[提拉米蘇]細砂糖、[提拉米蘇]動物性鮮奶油、[提拉米蘇]細砂糖(鮮奶油用)、[提拉米蘇]吉利丁片、[刷酒液]卡魯哇咖啡酒、[刷酒液]水、[裝飾]防潮可可粉、[模具]SN3243慕斯圈