清蒸烏骨雞(含簡易雞精取出法) 萬能甜心 201808夏至也來到一陣子了,喝熱湯吃太多都沒胃口,不如將雞作成清蒸或冷盤,想吃多少取用多少,易於保存。烏骨雞富含營養也不油膩,... 食材:烏骨雞(公母皆可看喜好)、老薑(片)、當歸、料理番茄、蒜頭不去皮 27 讚 30 分