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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是我自學煮菜開始,研究的磨刀資訊,把比較難理解的地方,以及實際操作,分享給想學習做菜,想自己磨刀的朋友,一點經驗分享,請收看影片吧。
食材:廚刀、磨刀石、水、奇異筆
在白米中加入鮪魚罐頭和魚漿一起烹煮吧!不用擔心有魚刺,也有鮮味。 鮪魚罐頭和魚漿為米飯增添鮮美海味,青蔥、醬油和味醂則帶出不同層次...
食材:白米、魚漿、醬油、鮪魚罐頭、味醂、水、青蔥
食材:雞蛋、糖、低筋麵粉、可可粉
滿滿蒜香的魚片絕對是一道美味又能當下酒菜的佳餚。些許的辣椒讓整道菜有著微微刺激感,而蠔油、糖、烏醋等調味料協調了整道菜式的味道。
食材:鱸魚片、蒜末、蛋白、蔥末、五香粉、白胡椒、薑末、橄欖油、烏醋、辣椒、太白粉、糖、米酒、水、李錦記舊庄特級蠔油
超簡單、只要兩種材料就能完成的甜點。 吃起來就是很濃的起士巧克力甜點
食材:明治巧克力、奶油乳酪、巧克力粉
因為疫情找到了可以外送的攤販,叫了雞腿去骨。想了很久,就拿來做鹹水雞!真的跟之前好市多的吃起來很不一樣! 我是買土雞的大雞腿,他...
食材:去骨雞腿、蔥、鹽、花椒
努力揉麵反而會失敗,做「司康」,千萬別這麼認真,隨便做才好吃!英式下午茶在家輕鬆做,材料簡單0失敗。食譜王子>>htt...
食材:高筋麵粉、糖、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、泡打粉、葡萄乾
把喜歡的食材組合搭配純蠔油讓鮮味升級,親民的平凡食材簡單就能端出美味。
食材:家常豆腐、牛番茄、青蔥、油、李錦記舊庄特級蠔油、水
在這炎炎夏日裡,如何不用滿頭大汗的燉煮出一道牛肉麵呢?就讓李爸來分享這道,只需要簡單食材與醬油鹽巴,不需要滿頭大汗也能做出一道輕鬆...
食材:牛條肉、薑、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛番茄、雞蛋、洋蔥、醬油、鹽巴、麵條
自己住外面,沒有廚房,希望能用簡單的器具做出好吃的東西~
食材:秋葵、水、鹽、冷水、日式醬油
烹煮過程實在太香了,女兒頻頻喊餓,還來不及收汁就先上桌開飯了,今天這道好吃的肉肉讓小孩多吃了半碗飯喔!
食材:全聯賣的五花肉、薑片、大蒜、蔥2、醬油、米酒、喝剩的可樂(也可以不加)、水
早餐吃得好一天精神都好,酪梨加上香蕉的香氣吃起來滑順美味,可以試試。
食材:酪梨、香蕉、厚片吐司、奇異果、冷凍覆盆莓
自己在家都可以做到咖啡店的Muffin, 超簡單易做!再加上一層香脆的奶酥,超好味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及...
食材:奶油、糖、雞蛋、奶酪、中筋麵粉、泡打粉、樹莓
食材:蝦、粉絲、薑末、蒜末、醬油、水、糖、鹽、白胡椒、米酒
完整內容👉https://youtube.com/shorts/opK70cDNHa0
食材:豬肩肉、鹽、胡椒、酒、白菜
早餐就是要簡單做營養夠,用家中所有的現成材料,啟動美好的一天, 蘋果沾鹽刷洗連皮吃較安心,蘋果的營養跟纖維完整攝取。
食材:蔥花捲、小地瓜、雞蛋、華盛頓富士蘋果、冷凍黑莓、冷凍覆盆莓
人在海外想念台灣的油飯怎麼辦?自己做!超級簡單、超級快速不用一個小時可以上桌哦!
食材:圓糯米(泡溫水3-4小時)、芋頭(切碎)、蝦米(泡米酒)(米酒留著、乾香菇(泡香菇水)(水留著、香腸、蒜末、菜脯(切碎)、紅蔥頭、香油、XO醬、鹽巴、醬油、五香粉、白胡椒、米酒(一半從泡蝦米的拿
豆漿是早餐的健康飲料,加上喜歡的莓果營養口感瞬間升級。
食材:豆漿、天時冷凍覆盆莓