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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯料理就是白飯殺手,鹹香滋味總是會令人多扒一口飯,這道菜的關鍵在於炒小卷時火一定要大,讓小卷快速熟成,在加入調好的三杯醬,快速就...
食材:小卷(約15cm長)、老薑片、醬油、蔥、米酒、蒜頭、砂糖、九層塔、辣椒(配色用)、麻油
冬天吃粥最暖和了!用康寶海鮮濃湯加上最愛的韓式泡菜及海鮮料,還有能讓粥品更濃郁的起司片,短短十分鐘就能享受熱呼呼、微辣過癮的美味佳...
食材:康寶海鮮濃湯、白飯、蛤蜊、蝦子、花枝切圈、韓式泡菜、起司片、葱花
家中剩下的馬鈴薯,只用簡單的方法,就變成餐桌上秒殺的菜色,新手都可以輕鬆掌握到入廚的樂趣!
食材:馬鈴薯(中型)、雞蛋、白胡椒粉、粉紅岩鹽 或 一般食用鹽
超級簡單又迅速的螞蟻上樹是著名家常菜,其實就是粉絲炒肉末啦! 以外型命名更添鮮活色彩。這道菜起源眾說紛紜,算是家常四川菜因此豆瓣醬...
食材:豬絞肉、粉絲、豆瓣醬、醬油、麻油、米酒、黑醋、白胡椒粉、蔥花、蒜末薑末、辣椒末(可有可無)
蔥的香、蒜的辛、豬肉的軟嫩配上一碗白飯,是熱炒系列的常勝軍喔!
食材:厚豬肉條、蔥、蒜、鹽、胡椒、玉米粉、醬油
家裡剩下的洋蔥可以加入煮湯喔👍
食材:豆腐、洋蔥、味增
有時候突然想做某種料理,但食材東缺西缺,我覺得沒關係,主要食材有了其他都可以想辦法用代替食材,身為主婦很多時候很難帶著年幼的孩子隨...
食材:處理過以切適口大小的大腸、薑、蔥、蒜頭、九層塔、朝天椒、白醋、醬油、鹽巴、冰糖、小磨坊羅勒葉
這次要分享的是一定要學的家常滷肉!每一家滷肉都不同,有的喜歡用滷包,有些則偏甜。不過能讓我這個挑嘴人愛二十幾年,這個滷肉肯定不輸其...
食材:五花肉、鴨蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、胡椒粉
懶洋洋的周末,來個超簡單的烤焗馬鈴薯吧!假日feel 就是要來輕鬆的煮法,哪怕是廚房新手!Let's Goooo !
食材:馬鈴薯、蒜末、岩鹽 或 鹽、黑胡椒粉、迷迭香香料 或 義式綜合香料、紅椒粉 (可删略)、橄欖油
冰箱有什麼材料就加什麼材料 隨便炒也非常好吃
食材:麵條、紅蔥頭、蒜頭、高麗菜、木耳、芹菜、德國香腸、蠔油、日式醬油、水或高湯、蔥花
這道菜著重的是酸酸辣辣的泰式醬汁調和,皮蛋經過冰鎮更Q且與番茄、洋蔥、檸檬等食材搭配不膩口,夏天腳步近了是吃泰國菜的好時機~~
食材:皮蛋、辣椒末、蒜末、香菜末/九層塔、牛番茄、洋蔥、檸檬汁、魚露、醬油、糖、烏醋
大家是冬粉控嗎?煮婦的午餐日常簡單的做了醬炒冬粉,加入超愛的香菜增添味道的層次,5分鐘搞定!
食材:冬粉、蔥花、醬油、香菜、蠔油、辣椒(不吃辣的可删略)、糖、紹興酒、蒜泥、水
節日過後, 通常有剩餘的食物存放 不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水. 這為簡單食譜, 詳細做法, 請查閱: h...
食材:竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭
很簡單⋯ 連我都成功! (而且好吃) 食材裡的有就都加吧!
食材:雞蛋、雞湯 or 水、鹽、(醬油 - 有就加)、(油 - 有就加)、(米酒 - 有就加)、(青蔥-有就加)