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學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味，滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味，賊拉香！今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味！
食材：火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉
清炒義大利麵的作法，香氣來自於蒜片、辣椒、橄欖油，用海鮮天然的鮮度融合麵香，沒有加酒、也沒起士粉，清爽中帶有濃郁大海滋味，帶便當也...
食材：透抽、蝦仁、辣椒、蟹肉腳、乾辣椒、荷蘭豆、義大利麵、蒜片、彩椒、鹽巴、九層塔、玉米筍、黑胡椒
抓住筊白筍季節的尾巴，炒盤簡易的便當菜，享受筊白筍的清甜美味
食材：筊白筍、豆乾、蒜頭、醬油、糖、蔥花
偶爾的造型擺盤增加飲食小樂趣，也能增進親子的話題～ 得意的一天玄米油是我們家長期使用的油品，不會有高油煙，又不會有厚重的油味，不...
食材：得意的一天玄米油、油菜、玉米筍、花椰菜、牛蕃茄、鴻禧菇、豆乾、雞胸肉
已經嘗試做過焗烤飯了，是否可以再來一個不一樣的乳酪絲料理，這次我要來製作三杯燉麵，而且是滿滿青菜的燉麵喔~~我用的是豬肉片，一樣使...
食材：乳酪絲、三杯雞風味乾麵、四季豆、胡蘿蔔、蒜頭、糖、美生菜、豬肉片、玉米筍、筊白筍
食材：白米、綠竹筍去殼(麻竹筍也可以)、乾香菇、金勾蝦、梅花肉條、菜脯條、芹菜、香菜、蔥花、水、白胡椒、鹽、味霖、油蔥酥
家中添購了台酒三杯雞風味乾麵，平常早餐就吃蛋餅，剛好家裡又有千張，於是我加了點變化，把乾麵加入千張裡包起，再用乾麵醬包調味以及剩下...
食材：三杯雞風味乾麵、小黃瓜、玉米筍、千張、高麗菜絲
今天心情不錯，來一份色彩豐富的午餐吧～
食材：乾麵條、香油、水、好湯頭、鹽、敏豆、玉米筍、紅蘿蔔、乾香菇、腐竹 (乾豆皮)、太白粉
夏日炎炎，滾個祛濕清熱的湯來代替老火湯是不錯的選擇！玉米鬚是玉米的花柱，能祛濕清熱等多種功效，平日多多飲用也沒有副作用，加上少許蔬...
食材：新鮮玉米鬚、佛手瓜、甘筍、乾蟲草花、生薑、水
小孩喜歡吃的食材都加進去這道筍香菇鹹粥的食材豐富多元，含有豬絞肉、蝦皮等多樣蛋白質和沙拉筍、玉米筍、高麗菜等多種蔬菜，營養均衡。滋...
食材：沙拉筍、白飯、葵花油、豬絞肉、米酒、乾香菇、醬油、蝦皮、香油、油蔥酥、芹菜、砂糖、玉米筍、鮮味抄手、高麗菜、白胡椒、水
炎炎夏日不太想動，做個簡單、營養滿分的炊飯料理🍚 米飯吸飽了香氣、配著豆皮的滑順口感，加上每口都有淡雅的筍香，讓人不禁多扒了幾口😋
食材：白米、香菇水、醬油、烏殼綠竹筍、味醂、乾香菇、米酒、油豆皮、糖
影音食譜連結：https://youtu.be/u2IAURC8ILU 國民小吃😋爌肉飯～ 簡單的古早味，五花肉Q軟入味，鹹香滷汁...
食材：五花肉、筍干、白煮蛋、薑片、蔥、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、糖
食材：三杯雞風味乾麵、玉米筍一盒、鴻禧菇50克、雞腿肉
經典老台菜-50年代辦桌一定會有的古早味料理，五柳枝魚酥脆帶嫩，酸甜口感好下飯 。 五柳枝由來有許多說法，有一說是它是道惜福菜，在...
食材：黃魚、紅甜椒、金蘭無添加有機醬油、黃甜椒、番茄醬、洋蔥、砂糖、筍、烏醋、乾木耳、米酒、香菜葉、香油、蒜末、太白粉水、薑末、熱開水
「春風一秒抽廚房紙巾」 食品級製造，可以安心接觸生熟食 瞬間吸水，真是很棒的產品～ 筍子有象徵《節節高升》的寓意，寓意來年有好兆...
食材：「春風一秒抽廚房紙巾」、排骨、筍段、鳥蛋、杏鮑菇片、蒜白片、蒜綠段、乾香菇片、魷魚絲、素蠔油、白胡椒粉、鹽、水
在來米粉與白蘿蔔的相遇，成就了菜頭粿的美味誕生。 自己動手做菜頭粿，用料超實在，使用粉漿凝聚滿滿的白蘿蔔絲是美味的重要關鍵之一。...
食材：去皮白蘿蔔一條、水、菜頭粿、在來米粉、乾香菇、「烹大師」昆布風味、玉米粉、紅蘿蔔、青蒜、油蔥酥、蔥、玉米筍、鹽、雞蛋、白胡椒、油
只要有去熱炒店經驗都知道必點的秒殺料理是鐵板豆腐！.要想把鐵板豆腐中的豆腐完美不破碎, 同時要讓豆腐快速上色，又不會料理過程被炒破...
食材：板豆腐切長條塊狀、金蘭國產有機醬油、味醂、乾木耳泡開切絲、葵花油、甜豌豆、蒜頭拍扁、紅蘿蔔切小塊、蒜苗(綠色部分)、醃筍、榨菜絲
一般壽司卷都是以壽司米飯為主，我這次要來嘗試用台酒泡麵試看看是否也可以做出好吃的壽司捲呢？我使用的台酒三杯雞風味乾麵，主要是以清炒...
食材：三杯雞風味乾麵、高麗菜絲、胡蘿蔔、四季豆、筊白筍、海苔片
