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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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干香鮮辣,口口回香!
食材:鮮筍、木耳、紅蘿蔔、五花肉
鑄鐵鍋厚實的鍋壁能均勻傳導並蓄積熱能,維持在料理時鍋內的溫度,非常適合米飯的燜煮,烹煮的速度很快就可讓米粒熟成Q口彈牙,加入自己喜...
食材:乾香菇(大)、熟鹹豬肉、醬油膏、紅蘿蔔、黑胡椒、玉米筍、青蔥、紅蔥酥、白米、水
👉糙米白飯 沒有便當文但也要煮飯,老公不用帶便當那就簡單用電子鍋煮炊飯吃,蛋白質、超過五色的蔬菜✌ #當然這也可以做出多份便當...
食材:南瓜(小的)、泡好的乾香菇絲、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、玉米筍粒、水果紅椒、鴻禧菇、燙過碗豆仁、鮭魚片、白米、糙米
重點標示好讀版:https://goo.gl/6Q13Ba 端午節過後就是筍子的產季,綠竹筍.麻竹筍.烏殼綠...等多種品種,綠...
食材:仿土雞、乾香菇(香氣)、水(乾的香菇一半高度)、乾花菇(口感)、醬油、新鮮香菇、糖、麻竹筍、薑片、水、鹽
八寶辣醬是上海著名的本幫菜色之一 拌麵、拌飯兩相宜
食材:豬肉、醬油、水、甜麵醬、太白粉、辣豆瓣醬、白胡椒粉、糖、食材、醤油、蝦米、香油、乾香菇、胡蘿蔔、沙拉筍、五香豆干、毛豆
又到了清冰箱的時間啦,拿取現成的咖哩塊,再看看冰箱有什麼剩餘的食材?把它們一起拿來運用,就成了這道簡單又營養的快速料理!
食材:蝦子、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔絲、洋蔥、四季豆、玉米筍、乾香菇、咖哩塊、水、油、麵條
利用電鍋煮這道湯完全不失分,且可以趁著煮湯的時間做好別的料理,隨即就可以馬上開飯囉。
食材:枋仔雞腿、綠竹筍、黑早香菇(或一般乾香菇)、鹽、味素(亦可不加)
夏天是綠竹筍產季,可做涼筍也可以煮湯,福菜是客家醃菜之一,以前祖母都是用燙雞鴨的高湯來煮福菜肉片湯,但用排骨熬出濃郁湯頭一樣好喝!...
食材:排骨、綠竹筍、福菜乾、水、薑片、鹽(可省略)
取一隻去骨雞腿,冰箱內剩下的ㄧ截紅蘿蔔,還有兩根杏鮑菇、玉米筍。 為了解決這些幾近剩菜的零碎食材,臨時起意的一道簡單料理,確如此美...
食材:玉里芋香米、水、雞腿、杏鮑菇、米酒、玉米筍、醬油(瑞春)、乾香菇、昆布粉、白胡椒粉
雖然準備的食材很多, 但這可是「祖傳食譜」, 每次煮這一道, 孩子們都讚不絕口, 拌麵、拌飯一碗接一碗。 感謝媽媽傳授的「祖傳」食...
食材:大白菜、豬肉(里肌肉)、鹽、金針菇、砂糖、紅蘿蔔、黑醋、蒜頭、醬油、紅蔥酥、米酒、香菇、香菜、筍、胡椒粉、黑木耳、油、柴魚、水、小魚乾、雞湯
夏天筍子最好吃了~ 無論是燉筍子湯還是肉絲炒鮮筍或是沙拉筍都是最常見的美味料理。 前幾天是端午節,家人怕腸胃不好比較不愛吃肉粽,所...
食材:白米、水、五花肉絲、鮮筍、乾香菇、蝦米、無鹽奶油、香菇素蠔油、米酒、蔥花
吃肉圓特別的是必須先把它剪開,再把三種醬一層一層的堆疊上去,當看到醬汁與肉圓濃烈交織後,撒上香菜、加上蒜泥,不僅是一種視覺享受,口...
食材:豬絞肉、鹽巴、水、糖、再來米粉、白胡椒粉、地瓜粉、鹽、米醬、五香粉、紅辣椒、芹菜 或香菜、米酒、飲用水、醬油、蛋白、炸油、太白粉、筍干、油蔥酥
因為有些素食朋友都會問阿卯可不可以貼一些素的料理貼文,所以大過年就來研發一道素食朋友可以輕鬆享用的超美味料理,菇菇族一定都會愛上的...
食材:黑龍黑豆蔭油、大白菜、金針菇、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔片、白精靈菇、豆皮、杏鮑菇、白砂糖、香菇、太白粉、柳松菇、香油、珊瑚菇、鹽、乾香菇、水、乾猴頭菇
八寶炸醬比一般炸醬料更多 一次可以吃到好多層次 做法簡單 是可以一試的料理 ! 詳盡內容請click入我blog中觀賞: htt...
食材:豆干、筍粒、玉米粒、毛豆粒、紅蘿蔔粒、薑末、蒜末、豬絞肉、蝦仁粒、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、米酒、太白粉水
牛頭牌昆布海鮮高湯單喝就很鮮甜, 濃濃的香氣讓人食慾大增, 簡單快速的料理就能讓人食指大動再三回味, 用勾薄芡鎖住高湯的鮮甜包裹在...
食材:牛頭牌昆布海鮮高湯、鮮蝦、乾香菇、板豆腐、碗豆、玉米筍、柳松菇、香菜、雞蛋、鹽、香油、玉米粉
這個禮拜的天氣感覺好涼爽,真的有種進入秋天的感覺,今天台北也下了一整天的雨,甚至走在路上時還覺得有點冷意... 又是到了該喝熱湯的...
食材:去骨雞腿排(洗淨熱水燙過)、綠竹筍(切塊,事先水煮過)、嫩薑、乾香菇(泡軟後切半)、雞高湯、剝皮辣椒湯汁、脆瓜湯汁、香菇水、蛤蠣(泡水吐沙)、蒜頭(去膜)、剝皮辣椒、脆瓜、醬油
蔬食福袋加入五色食材,高纖低少油少鹽,蔬食料理營養又健康。 家人不愛的食材,切細切小魚目混珠,通通歡喜吃下肚。
食材:高麗菜、蘋果、油、蕃茄、薑末、青花菜、乾香菇、白精靈菇、鹽、小型紅蘿蔔、玉米筍、孜然粉、芋頭、南瓜
母親節的聚餐當然要來一道五彩繽紛、香氣十足的料理囉。錫箔紙密封包裹著整道料理,把香氣鎖在𥚃面,上桌時打開錫箔紙那瞬間,香氣四溢,讓...
食材:去骨枋仔雞腿、蒜頭(大)、紅蔥頭(大)、綠竹筍(3支)、黑香香菇、新鮮栗子、乾干貝、紅棗、醬油(醃肉用)、花雕酒(醃肉用)、五香粉(醃肉用)、白細砂糖(醃肉用)