筍乾肉

筍乾爌肉

即日起，主婦聯盟合作社供應的嘉義阿里山茶山部落有機筍茸(250g)，9折惜福優惠至利用完為止，歡迎多加利用！ 看更多主婦食堂食譜 ...

食材：筍茸、五花肉或小排肉、蒜頭、醬油、冰糖、米酒

奶油味噌拉麵（素）

濃郁香醇的奶油拉麵 加了牛奶恍然大悟原來豚骨..... 說出來太傷心了

食材：素肉（隨個人喜好）、玉米、牛奶、筍乾（大茂幼筍）、高湯（昆布茶）、海苔、熱水、麵條、味噌、芝麻醬（花生醬可）、奶油

筍乾控肉-滷豬五花

食材：五花肉、筍干、冰糖、蔥段、醬油、蒜頭、蠔油、鹽

炒筍乾～兩吃版

幼咪咪的筍乾加上肉燥的油香，搭配蒜末的香氣，讓人忍不住一口接一口⋯⋯此道料理是我的拿手菜之一 ps：今天作者使用的筍乾是客家人製作...

食材：筍乾（或熟貴竹筍）、肉燥（滷肉飯專用）、大辣椒、蒜頭、炒菜油、鹽、味素（亦可不加）

筍乾控肉 - {家常經典}

筍乾是我超級愛的食材，以前吃流水席喜酒的時候總會筍乾腿庫這道菜，我總是吃一大堆筍乾而不是豬肉； 不同於一般的焢肉這道料理還多了一個...

食材：豬五花肉、筍乾、大蒜、青蔥、薑片、冰糖、醬油、米酒、水、辣椒

筍乾燒肉

冰箱裡有包友人自製的筍乾，用來燒肉是最對味了。 當然，因為是自己醃漬的，沒有防腐劑，所以鹽下的很重，烹煮前一定要泡過水，每次30分...

食材：梅花肉、筍乾、醬油、紹興酒、鹽、冰糖、水、香油、蒜頭、薑、蔥

年菜預備[筍乾控肉]

食材：筍乾、三層肉、蔥、薑片、蒜、辣椒、米酒、醬油、冰糖、鹽

筍乾控肉

超下飯的一道料理,可以讓人扒上好幾碗飯哦!!!

食材：五花肉、蒜頭、筍乾、醬油、糖、鹽巴、米酒、胡椒粉、水

筍乾東坡肉&蔬菜濃湯【九陽智慧全能鍋】

使用九陽智慧全能鍋來做這道筍乾東坡肉，省時省力一指輕鬆搞定，不用在熱呼呼的廚房爐臺顧著，輕輕鬆鬆就能完成美味料理，過年將至，有了這...

食材：五花肉、筍乾、蒜頭、蔥段、薑片、蕃茄丁、紅蘿蔔丁、花椰菜丁、洋蔥丁、毛豆、米酒、醬油、冰糖、水、九陽智慧全能鍋、九陽料理奇機

黑糖筍乾爌肉

我家老公愛嗜肉.滷到軟嫩的爌肉是最佳下飯的配菜~ 帶點古早味的爌肉關鍵在於蔭油膏^^

食材：五花肉、八角、筍乾、醬油、米酒、蔭油膏、五香粉、黑胡椒鹽、黑糖、砂糖、豆輪、鹽

筍乾控肉飯(淬釀決勝料理)

五花肉加上筍乾,油豆腐,蛋 只要用醬油,糖,胡椒粉這麼簡單的調味就可以滷出一鍋充滿古早味的筍乾控肉飯 不只吃的到軟嫩的控肉還有充滿...

食材：五花肉、筍乾、水煮蛋、油豆腐、蔥,薑片,蒜頭、醬油,、冰糖、胡椒粉、水