薑香破布子蒸虱目魚肚【好菇道好食光】 人妻廚房日誌-Mandy 這道菜色不需要任何技巧,只要準備好簡單食材,都能快速上菜! 尤其天氣轉涼了~ 有別使用一般嫩薑炊煮,這次搭配老薑片蒸煮,果然別有一... 食材:虱目魚肚、老薑、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、雪白菇 114 讚 15 分
破布子蒸虱目魚肚 Angela ~閒妻時間 阿嬤親手釀製的破布子,甘甜甘甜,拿來蒸魚恰恰好~簡單又省時^_^ 食材:虱目魚肚(解凍)、破布子、薑、蒜頭、米酒、烏醋、糖、蔥花 2 一起做 256 讚 15 分
清燉虱目魚肚 嚴媽媽小食記 簡單又快速的一道料理 不用加其它調味魚湯就很甘甜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.face... 食材:虱目魚肚、嫩豆腐、冬菜、甘樹子、豆鼓、薑絲、料酒(黃酒或米酒) 105 讚
樹子蒸虱目魚肚 欣蒂小廚娘 虱目魚除了香煎、醬燒,還可以用清蒸的,味道也很好喔!當然用樹子蒸魚的方式也能運用在石斑魚或是鱈魚,也都相當美味! 食材:無刺虱目魚肚、樹子(罐頭)、米酒、蔥、薑 1 一起做 317 讚 20 分
滷虱目魚肚(電鍋料理) sandra宅在家的幸福料理 口感軟嫩的虱目魚肚用電鍋來烹滷非常簡易且魚肉也不會變柴 取用破布子來提味讓入味的魚肉口感更加甘甜又爽口 美味的醬汁及鮮嫩的魚肉 ... 食材:無刺虱目魚肚、青蔥、破布子、薑片、醬油、辣椒、米酒、胡椒粉 1 一起做 739 讚 20 分
樹子蒸虱目魚 Lillian 虱目魚營養價值高,據說可以補元氣降膽固醇 樹子蒸魚,香氣十足又清甜 (大同3人份小電鍋) 食材:虱目魚肚、義美湯豆腐、薑絲、蒜苗、樹子罐頭130g、醬油、米酒 100 讚 30 分
人妻的廚房--破布子魯虱目魚肚 人妻的廚房 虱目魚屬淡水魚種,也是台南名產之一喔!(我是台南人^^),唯一缺點是它的刺很多,但擋不了愛吃的人,而這破布子魯魚呢!也是什麼魚都能魯喔~ 食材:破布子、虱目魚肚、糖、薑片、醬油可有可無 1 一起做 145 讚 60 分
Licca【超簡單樹子虱目魚肚】 Licca Tsai 最喜歡用大同電鍋可以搞定的料理。食材備好擺放好後就放進去蒸就對了! 這道虱目魚肚就是個例子。 食材:虱目魚肚、薑、鹽、樹子、醬油、米酒、青蔥 84 讚