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泰式酸辣石蟹
企鵝好愛煮澎湖野生石蟹，活體現撈，新鮮急速冷凍，真空包裝超保鮮。 新鮮的石蟹，簡單清蒸後，加上酸辣香甜的醬汁，鮮甜又不膩。 因為石蟹肉質Q嫩...
食材：澎湖野生石蟹、薑片、檸檬、米酒、香菜、糖、辣椒、魚露、蒜頭
石蟹
81 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「石蟹」的零失敗食譜
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砂鍋澎湖野生石蟹
Jennifer玩食趣簡單的烹煮方式吃出鮮甜的澎湖野生石蟹原味好味道！
食材：高麗菜、生干貝、澎湖野生石蟹、貢丸或魚丸、醬片、米酒、水、香菇、奶油（可不加）、鹽
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黃金海味石蟹粥
小喬君Joyc秋天到了,微微的涼意增加了,應該來點溫暖的粥品暖暖胃!! 來自澎湖來的野生石蟹因為水域水質乾淨,所以捕獲到的石蟹也相當鮮美,做成粥...
食材：澎湖野生石蟹、南瓜、魩仔魚、嫩薑、蒜頭、香菜、隔夜飯、鹽巴
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椰漿咖哩石蟹
晶晶甚少吃螃蟹的我 ，這次真的因澎湖野生石蟹改換了全新印象。這蟹清蒸時原味清甜，燒煮後濃郁入味。 海產餐廳第一指名的椰漿咖哩蟹，蟹肉鮮...
食材：澎湖野生石蟹、香茅、咖哩粉、薑片、咖哩塊、洋蔥、椰漿、青蔥、米酒、芹菜、魚露、紅黃甜椒、玉米粉、香菜、紅蔥酥、雞蛋
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鮮蛋炒石蟹
🎈波波小姐的廚房現撈急凍保鮮的澎湖野生石蟹，加以適當的烹調，滋味鮮甜不輸活蟹。這次做了蛋炒石蟹，是按照記憶中，小時後外婆的做出味道來烹調，石蟹本身...
食材：澎湖野生石蟹、生薑、青蔥、雞蛋、油、蠔油、麻油
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麻油炒石蟹（下酒菜）
潘潘的手作料理廚房秋季來臨，吃蝦蟹的季節也來臨，來自澎湖的石蟹，肉質鮮甜飽滿，適合做成下酒菜料理，在添上一杯啤酒或威士忌=完美
食材：澎湖野生石蟹、蒜頭、麻油、蔥、醬油、老薑片、水、米酒、糖
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澎湖石蟹燉飯
Emma澎湖野生石蟹的肉質Q軟有彈性，本身具有天然的鮮味與甜味，只需加入少少雞粉調味提鮮就可讓湯頭更美味又香濃，尤其是起鍋後再添加帕瑪森起...
食材：澎湖石蟹、雞蛋、鴻喜菇、鮮香菇、蘑菇、芹菜、薑片、香菜、帕瑪森起司粉
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超級甜！檸檬蒸石蟹
鎂鎂ㄟ照卡感謝蟹逅澎湖金蝦趴的活動,讓我們收到一盒石蟹2公斤,還有一盒明蝦可以做料理品嘗最棒的澎湖海鮮,和家人品嘗最鮮的石蟹,最簡單的方式就...
食材：澎湖野生石蟹、檸檬、薑絲、米酒
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澎湖野生石蟹滑蛋香菇丼飯(澎湖野生石蟹)
Flora AB參加蟹逅澎湖金蝦趴的澎湖野生石蟹料理活動, 來自澎湖的野生石蟹, 肉質鮮甜有嚼勁, 海味十足, 不論做什麼料理都很好吃!
食材：澎湖野生石蟹、洋蔥、新鮮香菇、雞蛋、老薑、白飯、蔥花
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秋風酒梅蒸石蟹
小喬君Joyc秋天的螃蟹要迎接冬天的寒冷,吃得飽飽的全身肉都很多!!這個時節的螃蟹最為肥美好吃了!! 澎湖來的野生石蟹因為水域水質乾淨,所以捕獲...
食材：澎湖野生石蟹、梅酒、酒梅、嫩薑
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鹽焗澎湖野生石蟹
企鵝好愛煮秋季是吃蟹的好時機，且石蟹的肉質鮮甜又結實Q彈，是螃蟹最好吃的一種。 使用鹽焗料理澎湖野生石蟹，像給石蟹做砂浴一樣，只要加熱海鹽後...
食材：澎湖野生石蟹、薑片、海鹽、青蔥、米酒
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澎湖野生石蟹薑母鴨
Miss喵利用簡單的料理方式 選擇當季食材 澎湖野生石蟹 烹調出簡單的鮮甜美味
食材：澎湖野生石蟹、鴨肉、老薑、米酒、黑麻油、薑母鴨中藥包
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塔香蠔油炒石蟹
人妻廚房日誌-Mandy🐷豬隊友特愛九層塔，拿來跟澎湖野生石蟹配對，應該會很成功🔎，拿來炒醬油太一般、炒麻油感覺又太燥熱，挖出冰箱的李錦記舊庄特級蠔油拌炒...
食材：澎湖野生石蟹、九層塔、米酒或花雕酒、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、薑片
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無水美味蟹逅【蒸石蟹】
人妻廚房日誌-Mandy澎湖新鮮直達果然不一樣！👍 今天也吃了螃蟹🦀️，竟然沒過敏ㄟ～ 以清蒸方式大啖這秋蟹肉，原來這是另種幸福味🥰 今天也把「海鮮控」的...
食材：澎湖野生石蟹、蔥、薑片、米酒
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澎湖石蟹麻油杏鮑菇
Julia Wu秋天就是吃蟹的日子, 在家也可以輕輕鬆鬆的，做出最肥美秋蟹--澎湖野生石蟹喔~ 因為現在宅配太方便了,想吃只要動動手指,新鮮蝦蟹就...
食材：澎湖野生石蟹、老薑、杏鮑菇、青蔥、生菜、麻油/米酒/黑胡椒粉
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烤奶油螃蟹(澎湖野生石蟹)
MOMO媽說起螃蟹料理.不能不提這道既簡單又好吃的烤奶油螃蟹 作法極簡單.風味卻是十分的誘人 奶油的奶香味和澎湖野生石蟹的鮮美香甜蟹肉 融合...
食材：澎湖野生石蟹、洋蔥、無鹽奶油、米油、烘焙紙(或是鋁箔紙)
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澎湖野生石蟹🦀燉飯
Justina 賈斯汀娜來自澎湖潔淨海域的野生石蟹正值秋天、肥美鮮甜， 將螃蟹的濃縮美味利用燉飯處理方式，最能 將所有的海鮮精華一次貫注在燉飯裡面， 燉飯...
食材：澎湖野生石蟹、培根[切1cm丁狀]、中型洋蔥[切1cm丁狀]、櫛瓜[切成0.8cm片狀]、鴻喜菇[去蒂頭不用洗]、小蕃茄[對切]、免洗米+紅蔾麥、葡萄籽油、不甜白酒[去腥並增加香氣]、Extra virgin橄欖油、喜馬拉雅岩鹽、黑胡椒粉
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新加坡辣椒蟹 (澎湖野生石蟹)
醺夜煮廚秋天是新鮮肥美的螃蟹產季，來自澎湖，撈起就急速鮮凍的「澎湖野生石蟹」，重量非常厚實，是大啖秋蟹的絕佳選擇。 利用「澎湖野生石蟹」...
食材：澎湖野生石蟹、番茄醬、紅辣椒、蝦糕、紅蔥頭、蛋、南薑、青蔥、大蒜、香菜、香茅、檸檬汁、水
