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泰式涼拌皮蛋
欣蒂小廚娘這道菜著重的是酸酸辣辣的泰式醬汁調和，皮蛋經過冰鎮更Q且與番茄、洋蔥、檸檬等食材搭配不膩口，夏天腳步近了是吃泰國菜的好時機~~
食材：皮蛋、辣椒末、蒜末、香菜末/九層塔、牛番茄、洋蔥、檸檬汁、魚露、醬油、糖、烏醋
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