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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好像在MUJI餐廳享用午餐的那種感覺,清爽馬鈴薯沙拉裡面加了點米醋嚐起來風味獨特又更添了點春日幸福感,其實一般都不曉得馬鈴薯沙拉配...
食材:馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、玉米筍、美乃滋、無鹽奶油、小磨坊玫瑰海鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式米醋、小磨坊百里香葉
剛煎好的漢堡排表面看起來金黃酥脆,靠近一聞,義大利香料跟蒜味就撲鼻而來,濃郁的香氣讓人沒有一點防備,忍不住吞嚥了一口口水;一刀切下...
食材:鯛魚、絞肉、洋蔥、雞蛋、低筋麵粉、牛奶、小磨坊義大利香料、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、鹽、米酒
鮭魚算是魚系料理很好取得又營養的品種之一 在歐洲餐廳裡爐烤鮭魚太常見 平日為變換不同食譜配合西歐男友的喜好 在幾道鮭魚料理遊走之後...
食材:鮭魚排、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、米、橄欖油、百里香、雞高湯、乾燥羅勒、鴻禧菇、白酒、小波菜葉、無鹽奶油、米酒、檸檬汁、奶油、胡椒、鹽
吃膩了傳統炸雞,來點淡淡香草味的炸雞吧! 超適合即將到來的炎炎夏季的一道餐點
食材:雞胸肉、米酒、迷迭香、迷迭香葉、百里香葉、綜合義式香料、鹽、白胡椒粉、地瓜粉、水
波特貝勒菇(Portobello Mushrooms)有控制血糖、減緩脂肪堆積的效果,也能讓體力變好,效果對女性尤其顯著💪🏼 使...
食材:波特貝勒菇、無塩奶油、蒜末或蒜泥、塩、黑胡椒、馬茲瑞拉起司、小番茄、巴西利或羅勒、橄欖油、巴薩米克醋、馬茲瑞拉/切達起司條、芝麻葉或其他蔬菜、百里香
小酒館必點的開胃小點蒜香奶油蘑菇(garlic butter mushrooms),濃郁的蒜香,搭配溫和的奶油,炒出來的蘑菇,真的...
食材:蘑菇、大蒜、新鮮巴西里、奶油、奧勒岡葉、橄欖油、乾百里香、檸檬、帕瑪森起司
糖煮後的金柑,搭配上香草風味的檸檬乳酪,將這些美味一起打包進了杏仁塔殼裡。這甜點的口感,既酥脆又柔軟、既香濃又甘甜。這是個像凝乳般...
食材:杏仁甜酥麵團、低筋麵粉、北海道奶油乳酪、牛奶、檸檬皮、細砂糖、新鮮百里香葉、海鹽、檸檬汁、君度橙酒、迷迭香、白巧克力、吉利丁片
ㄧ種沒有麵的千層麵,用的是茄子和馬玲薯,ㄧ般上層白醬都會加厚一點,不過為了減少碳水化合物,所以意思到了就好。有點費時,但是很質得。...
食材:茄子、馬玲薯、牛絞肉、起司片或Gouda起司、豬絞肉、無鹽奶油、巴西里葉、洋蔥、中筋麵粉、蒜頭、牛奶、蕃茄、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、全蛋、紅酒、迷迭香、百里香、肉桂、月桂葉
看起來肉感十足,但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥!淋上紅酒醬汁!份量感和美味感升級,加上培根有多汁也有酥脆口感,味道豐富。 而且這是...
食材:培根、馬玲薯兩顆、紅酒、杏鮑菇兩根、無鹽奶油、百里香、洋蔥、伍斯特辣醬油(可改味霖加醬油)、鹽、蕃茄醬、黑胡椒粉、巴西里葉(裝飾用的)、棕櫚糖或二砂、棉繩
Pulled pork 來道常製作出現在跟朋友聚會時的餐點吧,簡單好做的烤箱料理,快點來試試這道好吃的異國料理喔!
食材:全聯豬梅花肉塊、蘋果酒、甘蔗糖、高湯、匈牙利紅椒粉、洋蔥(切丁)、乾燥百里香葉、無鹽奶油、大漠孜然風味香料、橄欖油(b)、白胡椒粉、蒜末、黃芥末醬、阿珠嬤韓式辣味萬用醬、阿珠嬤韓式烤肉醬、橄欖油(a)
利用冷燻鮭魚和各式精緻小食一起搭配成為精緻的料理。 📌追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常:https://www.facebook.co...
食材:冷燻不老鮭、法國長棍、水煮蛋、櫻桃蘿蔔(刨片)、小黃瓜、紫洋蔥、牛蕃茄、墨西哥辣椒、檸檬角、黑橄欖、奶油乳酪、酸黃瓜、芝麻葉、檸檬百里香、新鮮生菜、橄欖油、鹽、黑胡椒
雞胸肉是很好的蛋白質補充品, 而且低脂又健康, 但水煮容易無味且乾柴。 用百里香香草和鹽酒稍醃, 再利用鑄鐵鍋的高傳熱特質, 將水...
食材:去皮雞胸肉、鹽巴(岩鹽)、水、小磨坊百里香葉、鹽巴、米酒、紹興酒、薑片、胡椒粉
利用奶油炒出培根及洋蔥的香氣,再用麵粉慢慢炒出的濃湯,重現西餐廳的經典濃湯美味。
食材:玉米粒、玉米醬、洋蔥、培根、麵粉、牛奶、水、奶油、鹽、乾百里香葉
油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法來做一道油封豬腩~~~ 烹調時間: ...
食材:豬腩肉、粗鹽、豬肉和豬骨、話梅粉、洋蔥、羅勒葉、豬油(可用其他煮食油取代)、甘旬、蕃薯泥、百里香、西芹、醋泡紅洋蔥、迷迭香、蕃茄、月桂葉、蘋果酒、蒜瓣 (拍扁)、豬高湯(可略)、黑椒粒、水、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾巴西里、冷牛油
外層酥脆卡滋卡滋 內層雞肉肉汁超juice 自家製保證肉質新鮮 可以調整自己喜歡的口味 新年派對聚餐一定不會錯的料理! Let's...
食材:白胡椒、薑黃、高筋麵粉、鹽、大蒜粉、脫脂奶粉、雞湯塊/ 雞湯粉、水、辣椒粉、大蒜、雞湯塊/雞湯粉、雞肉、羅勒、百里香、牛至(奧勒岡葉)、黑胡椒、匈牙利紅椒粉(根據您的喜好)
精打細算的煮廚,一定會注意到超市大打折扣的即期肉片,這些即期肉片因為解凍過,不適合保存太久,眼看就要被丟進垃圾桶,頗為浪費~ 不...
食材:牛肉片/豬肉片、蘑菇、乾奧勒岡葉、伍斯特醬、乾百里香、紅酒、洋蔥、黑胡椒粉、番茄罐頭、新鮮迷迭香、大蒜、月桂葉、糖、雞肉高湯、九層塔
相信大家對香菇鑲肉都不陌生吧, 如果愛吃鑲肉料理的人, 今天要特別推薦這道 波特菇鑲肉喔~~ 波特菇屬於一種高纖低卡的菌菇類, 而...
食材:波特菇、鹽、豬絞肉、洋蔥、蒜末、迷迭香、百里香、羅勒葉、黑胡椒、起司絲、番茄糊、牛番茄
這道料理是美國傳統治感冒的燉雞湯,跟中式的雞湯料理有著異曲同工之妙。各種西式香料的使用,使得雞湯以完全不同的風味呈現。百里香的味道...
食材:全雞、過濾水、洋蔥、新鮮百里香(Thyme)、月桂葉(Bay Leave)、蒜瓣、歐芹(Parsley)、紅蘿蔔、羅勒葉(Basil)、西洋芹、黑胡椒、粗鹽