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覺得台酒出的西式泡麵真的很有趣， 想讓它變得更法式，更假掰 利用蛋汁結合蝦湯定型麵體， 同時豐富麵體的美味， 加上鮮蝦佐小黃瓜、小...
食材：台酒白酒帕式達泡麵、雞蛋、小蕃茄（切小塊）、帶殼鮮蝦、小黃瓜（切小塊）、蝦殼、小蕃茄、鹽、蒜末、黑胡椒、水果醋、沙拉油、米酒、小磨坊百搭香草、白酒包（白酒帕式達附的）、水、胡椒粉、鹽巴
最近一直下豪雨，今天綠色菜和其他菜上漲，一問是下大雨後出大太陽把菜毀了。最近什麼都漲價，只有薪水沒漲。高麗菜炒比較膨鬆，很大份。 ...
食材：豬里肌、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、高筋麵粉、高麗菜、蘋果、洋蔥、無鹽奶油、月桂葉、雞高湯、白酒醋、糖
很喜歡吃完甜椒後嘴裏的氣味 會上癮 總是會想念這個味道
食材：五花肉（去皮切丁）、紅甜椒（切丁）、蘑菇（1切4）、蒜泥、巴西里、鹽、白酒醋
醋漬沙丁魚是威尼斯的經典前菜，甜中帶酸，先把沙丁魚炸熟，加入炒過甜味十足的洋蔥，配上葡萄乾和松子，滋味豐富，好吃而不覺得有魚腥味。...
食材：沙梭魚、麵粉、洋蔥絲、葡萄乾、松子、初榨橄欖油、白酒醋、白酒、糖、鼠尾草（或其他香草）、月桂葉、荷蘭芹、鹽、胡椒
沙拉一定是冰冰冷冷的？沙拉只有蔬菜水果？其實冷天的沙拉可以歡歡喜喜溫溫熱熱的吃，加上一些肉類也是很棒的組合。 我的廚房 野犬的春夢...
食材：大馬鈴薯、培根、芥末醬、蘆筍、初榨橄欖油、雞蛋、白酒醋、胡桃、胡椒、鹽、糖
醃漬的花椰菜，口感爽脆，酸甜辣香各種滋味都有，單吃或當配菜都很合宜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...
食材：白花椰菜、白酒醋（或白醋）、水、糖、洋蔥、辣椒、鹽
草莓季料理提案 草莓除了用來作甜點，放在沙拉中不僅色彩豐富，也為料理帶來清甜的滋味，與海鮮搭配，是道清爽的料理，不妨試試哦!
食材：草莓、茂谷(或橘子)、檸檸(取汁)、透抽、鹽、生菜、芒果香醋(或白酒醋)、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒
夏天只想吃些清爽開胃的健康料理，加入一些義大利麵增加飽足感，帶去公司當便當也可以，不用加熱直接吃，非常簡單又容易準備的一道料理。 ...
食材：芥末籽醬、油漬鯷魚、雞胸肉、洋蔥碎、白酒、紅酒醋、酪梨、初榨橄欖油、螺旋麵或其它義大利麵、鹽、沙拉生菜或蔬菜隨喜好、黑胡椒、小番茄
酥脆的雞腿排搭配薄荷醬， 清爽美味～ [匠心醬心] https://www.facebook.com/SauceSoul/ [部...
食材：去骨雞腿肉、小蕃茄、新鮮迷迭香、鹽、大蒜、薄荷葉、黑胡椒、第戎芥末醬、紅酒醋、白酒醋、細砂糖
鹽漬過的豬肉有著深奧豐富的滋味，酒和醋的加持造就出一道令人心滿意足的料理，不僅豬肉好吃，一起燉好的蔬菜更是美味。 我的廚房 野犬的...
食材：鹽漬豬肉、洋蔥半顆、高麗菜、小茴香籽、白酒醋、白酒、月桂葉、黑胡椒、鹽、水
花豆營養豐富，便宜又非常好吃，煮成甜甜的蜜花豆會令人一口接一口，但和醃肉一起燉煮的花豆，卻更能表現出花豆香甜豐厚的迷人風味。 我的...
食材：花豆、洋蔥切大片、培根、大蒜、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、蕃茄醬、白酒醋或蘋果醋、月桂葉、鹽、黑胡椒、砂糖
油脂豐富的鮭魚，經過香煎，就很美味，配上煎過的奶油蘋果，平衡了味蕾，讓簡單的香煎鮭魚滋味更豐富，也更有餐廳的感受喔！
食材：鮭魚肉中段、白酒、青蘋果、奶油、蘋果醋、糖
晉身資深草莓控，手滑後就是要這樣奢侈的用～連義大利老爹也少女心大爆發的夢幻燉飯，一點都不複雜，會開火就會做！ 🍓網美打卡餐點其實超...
食材：生米、奶油、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、草莓、不甜的紅酒或白酒、月桂葉、鹽和胡椒、水、巴薩米克醋、起士細絲或粉
夏天到了，冰涼的小菜很受歡迎！一顆大西瓜，甜甜的果肉吃完，白色的瓜皮不要丟棄，做成這道小菜，脆口度保證讓你驚豔！
食材：西瓜皮、糖、白酒醋、鹽、麻油、辣椒
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：牛絞肉、豬絞肉、醬油、洋蔥末、白酒（米酒可）、奶油、味霖、自製麵包粉（用市售可)、蒜泥、麵粉、雞蛋、醋、鹽、番茄醬、肉豆蔻（研磨成碎粉）、水、黑胡椒、牛奶、洋蔥泥
運用烤箱做成蒸烤紙包魚的作法，紙包魚方式比直接裸魚清蒸能留住更多鮮甜味，同樣的紙包魚方式也可以使用電鍋或蒸籠清蒸，在將完成好的紙包...
食材：珍珠龍膽石斑切片、.生薑切片、日式醬油、洋蔥切絲、白酒醋、青蔥切段 適量、白胡椒粉、青蔥切絲（裝飾用)、初榨橄欖油、辣椒、清水、二砂糖
白酒風味的培根奶油白醬，搭上微酸的醋飯和蔬菜們，其實還蠻配的呢! 一般的壽司都有加美乃滋讓口感滑順，我則是用了沾滿白醬的泡麵當作滑...
食材：白酒帕式達、秋葵、白米、紅蘿蔔、水(內鍋)、小黃瓜、壽司醋、海苔、外鍋水
白玉蘿蔔大出，醃漬一些起來，除了可以慢慢享用，醃過的蘿蔔也有一番特別好吃的風味。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwild...
食材：蘿蔔葉、白玉蘿蔔、昆布高湯、胡蘿蔔、白酒醋或白醋、鹽、清酒、味醂、糖、辣椒、月桂葉
