櫻花蝦蘿蔔糕 零與壹的料理實驗世界 第二次做蘿蔔糕,仍有需改進的地方才可以到市場上販賣,這次算是有進步了,但配方仍需調整。 食材:白蘿蔔絲、櫻花蝦、鹽、瘦絞肉、味精、泡水乾香菇丁、白胡椒粉、紅蔥醬、在來米粉、香菇水+清水 10 讚 90 分
半筋半肉牛肉麵 Amy's Kitchen 最近的蔬菜太親切,用多種蔬菜(洋蔥、紅蕃茄、紅白蘿蔔)熬牛肉湯,湯頭自然清甜好好吃。 食材:牛腱心、牛筋、喀極辣豆瓣醬、白蘿蔔、白胡椒粉、紅蘿蔔、素蠔油、洋蔥、萬用滷包、老薑片、牛蕃茄(小顆) 37 讚 45 分
滑蛋牛丼飯+昆布蘿蔔湯 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, 自己試... 食材:洋蔥、毛豆、火鍋牛肉片、金針菇、蔥、昆布、白蘿蔔、薑 19 讚
五福臨門黃金福袋 浦維老師的料理廚房 【五福臨門黃金福袋】 五色內餡和金黃蛋皮,充滿喜氣的黃金福袋,可以直接吃或沾醬,也可以用來煮火鍋 影音食譜:https://y... 食材:雞蛋、三色豆、絞肉、香菇丁、韭菜、蘿蔔片、黃瓜片、鹽巴、胡椒、砂糖、玉米粉、水 11 讚
和風白蘿蔔新豬肉煮物 (新豬肉料理) 醺夜煮廚 超級簡單的日式家庭料理方式,只要簡單的調味,燉煮白蘿蔔和Omnipork新豬肉(大根と豚ひき肉のとろとろ煮),口味非常溫潤,當宵夜... 食材:白蘿蔔、新豬肉、清酒、薑、醬油、水、味醂、太白粉、大蒜、蔥、柚香芥末 20 讚 30 分
蘿蔔排骨貢丸湯 小磨坊 經典家常湯品之一,號稱平民人參的白蘿蔔與排骨一同燉煮,排骨的軟嫩與蘿蔔的清香相輔相成,最後撒上點胡椒粉提香 食材:白蘿蔔、貢丸、青蔥、排骨、水、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊湯用胡椒粉、米酒 59 讚 45 分
【老菜脯蘿蔔糕湯】步步糕升吃進好菜頭 高家老菜脯 有句俗諺這樣說「春天後母面」,入春以後,氣候陰晴冷暖無常,立春表示冬天即將要過去啦!雖然快要邁入溫暖的春天~早晚溫差還是不小,也是... 食材:老菜脯、真果食蔥香鵝油、蘿蔔糕、香菇、韭菜、胡椒粉、水 4 讚
《電鍋》蘿蔔排骨湯 媽媽頭大小孩難搞 清洗食材當然是交給小幫手囉❤️唯有這樣才能好好的煮飯😩不然小孩都會巴著腳哭鬧... 簡單料理真的是媽媽的救星啊~ 食材:排骨(全聯買)、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、香菇、薑、鹽 59 讚 30 分
🧧年菜必備🎉好彩頭✨港式舞菇蘿蔔糕✨ Cindy的享食天堂 馬上就要過年了! 想好年夜飯🧧要準備什麼主食了嗎? 每到🏮過年一定要吃代表💫步步高升💫的「蘿蔔糕」,這次製作的是✨豪華版較偏... 食材:白蘿蔔、再來米粉、金鉤蝦、小珠貝、臘腸、米酒、白胡椒、砂糖、鹽巴、醬油、醬油膏、舞菇、開水 47 讚 90 分
古早味草仔粿(軟Q的鼠麴草粿) Angel pin 如果你也喜歡軟Q的口感,就做這個配方吧!濃濃的古早味,可以多做些冷凍起來,想吃的時候就回蒸即可,蒸完馬上食用,和剛製作的一樣美味唷😋! 食材:(粿糰用)糯米粉、(粿糰用)再來米粉、香菇五朵、二砂糖、豆輪、水、開陽(金鉤蝦)、玄米油、豬絞肉肥瘦比2:8、煮好瀝乾的艾草葉、鹽、(煮粄娘用)打好的粿糰、白胡椒、油蔥酥、蘿蔔絲乾、豬油 12 讚
清燉蘿蔔牛肉湯 【洗手作羹湯,收服胃大人】 天氣冷颼颼,來碗熱湯暖暖身吧~ 剛好白蘿蔔當季,便宜又清甜,正是煮湯的好材料, 簡單料理一鍋到底,就有清爽又美味的熱湯可以喝了, ... 食材:白蘿蔔、無骨肩小排、橄欖油、鹽、糖、黑胡椒、八角、月桂葉、白胡椒粉、水 30 讚 60 分