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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常肉燥轉換口味,做成番茄肉醬麵,簡單又好吃! 讓肉醬料理可以更加多元,更加美味,成為家中餐桌上新菜色唷!
食材:家常肉燥、洋蔥、番茄、黑胡椒粉、番茄醬、鹽巴
食材:米、去骨雞腿排、松本茸、油漬番茄、蒜
氣炸鍋做出來地瓜球不油膩,好好吃~ 可親子同樂❤
食材:地瓜(蒸熟後)、樹薯粉(地瓜粉)、糖、水、可可粉、黑碳可可粉
這碗看似純粹簡單的小米粥,其實顧中學問真不少,以熱水入米、淋上一點兒油份防撲鍋、文火烹煮、持續翻攪、最後還得溫上兩顆雞蛋變完美,似...
食材:小米、地瓜塊、雞蛋、白砂糖、油、水
天氣熱熱的,來道酸甜滋味的蕃茄炒蛋可以讓大人、小孩扒飯飯,家裡冰箱剛好有嫩豆腐,加入這道就💯啦! 因為人客中午沒什麼吃,只好快速上...
食材:牛蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、嫩豆腐、醬油、蔥段、熱水、砂糖
第二次料理的打拋豬肉 酸、鹹、香、辣 很夠味的 邊吃邊點頭如搗蒜的嘖嘖稱奇 為著連續假期劃下完美的句點💕
食材:粗豬絞肉、薑、蒜、魚露、醬油、九層塔、小番茄、檸檬汁、義大利麵、煮麵水、白醋
今天與大家分享沒有麩質的炸蕃薯條。我是麩質過敏者,不能吃含有小麥的食物。外面買到的炸蕃薯條,都會在蕃薯外面裹一層麵漿,所以我不能吃...
食材:蕃薯、雞蛋、梅粉、生粉、水
偶爾也想要點單純,記得以前奶奶都會在蛋液中加入少許米酒再下鍋蒸,這樣蛋的香氣就會慢慢充斥出來。 #阿卯愛下廚 Facebook完...
食材:鴨間稻白米、地瓜、雞蛋、火鍋料、米酒、香油、鹽、水
ㄧ個人在天冷時,最好是能放鬆心情,好好地為自己煮鍋湯吧!用牛腩、洋蔥、新鮮蕃茄為湯底,再加入各種蔬菜,好喝營養豐富又有飽足感喔。 ...
食材:牛腩、洋蔥、鹽、蕃茄、黑胡椒粉、馬玲薯、棕櫚糖或二砂糖、紅蘿蔔、白葡萄酒或米酒、高麗菜、月桂葉
看到carol老師的高麗菜盒子,很心動,今天終於有空動手做做看囉~~ 成品一口咬下,香菇及蝦米的香、高麗菜的香甜軟嫩、和冬粉的加入...
食材:麵皮材料:、中筋麵粉、鹽、細砂糖、水、內餡材料:、高麗菜、雞蛋、蝦米、乾燥冬粉、乾燥香菇、青蔥、蒜頭、調味料材料:、麻油、白胡椒粉
有一次與老公去餐廳吃飯,嚐到用蕃薯做成的奶油濃湯,覺得口感清新,沒有奶油濃湯的油膩感,回家後就試一下自己做。蕃薯的清甜味和奶油的奶...
食材:地瓜、雞肉(素食者可不加)、鹽、雞蛋、水、奶油、胡椒粉
絲瓜不煮黑,蛤蜊鮮軟嫩,佐入蒜油清甜好菜馬上上桌。
食材:蛤蜊、絲瓜、薑絲、蒜末、料理米酒、小磨坊蒜風味油
🍠大人專屬的微醺綿密🍠 ➥五分鐘,讓超商地瓜擁有主廚級風味 ➥連開火都不用,沒廚房雅房族也能做 ➥酒香配地瓜,口口驚艷完全停不下來...
食材:熟地瓜、牛奶、威士忌、薑母粉或薑泥、鹽、糖或蜂蜜或楓糖、核桃或胡桃碎
食材:地瓜、糖、樹薯粉
以前吃過紅燒地瓜,是用油炸過之後再佃煮,有點像拔絲地瓜的感覺!今天試煮用蒸的,口感比較鬆軟!現在的地瓜不太好吃,可以試試這樣煮唷!
食材:地瓜、醬油、糖、水
天氣愈來愈熱了,來道清爽的料理似乎比較能接受。現在正是酪梨產季,利用酪梨做成的莎莎醬,酪梨的果香味十足,也有飽足感,又營養。 能單...
食材:酪梨、牛蕃茄、洋蔥、檸檬、蒜頭、香菜、初榨橄欖油、黑胡椒粉(粗)、鹽、法國麵包
食材:日本山藥一條、蔥、醋、香油、昆布醬油
冬天的白菜真是便宜大碗又好吃!搭配番茄和雞肉一起燉煮,白菜吸收了整鍋甜美的精華,雞肉也是軟嫩又美味!最神奇的是明明沒有海鮮,吃起來...
食材:去骨雞腿肉、包心白菜、米酒、番茄、鹽、醬油、蔥、白胡椒、糖、生薑、香油、蒜頭