番茄高麗菜

機智咖哩飯

看韓國綜藝節目機智山村生活，總覺得他們吃的每餐都感覺很好吃（大概不好吃他們也會演很好吃吧😂） 看他們煮咖哩就想吃咖哩，煮炸醬麵就想...

食材：紅蘿蔔、高麗菜、杏鮑菇、去骨雞腿肉、大番茄、咖哩塊（佛蒙特咖哩）、洋蔥、水

季節時蔬燉肉｜飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋

「吃在地食當季」季節時蔬往往都是最美味的食材，透過慢燉細熬在時間的魔法下，蔬菜的清甜與肉汁的鮮美交融在一起，就是一道美味又健康的料...

食材：里肌豬肉、高麗菜、月桂葉、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、鹽巴、番茄、白胡椒、洋蔥、高湯

土耳其燉高麗菜Kapuska

🇹🇷歐亞都說讚的ㄧ鍋到底🇹🇷 Kapuska是一種流行於土耳其和巴爾幹半島的家常菜（其實俄羅斯和烏克蘭也有類似的作法，可見這樣煮真...

食材：洋蔥、牛絞肉、油漬蕃茄乾、孜然、乾辣椒片、高麗菜、蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒

番茄蔬菜牛肉湯

牛肉蔬菜，豐富蛋白質，增加抵抗力，營養，好吃又健康💜

食材：牛肋條、牛番茄、洋蔥、高麗菜、薑、馬鈴薯、紅蘿蔔

餐館風清炒高麗菜

模仿泰式餐廳的魚露高麗菜，爽脆的高麗菜配上酸甜蕃茄和辣椒，一盤青菜就很下飯。 🍅蕃茄、豬油和魚露都能增添鮮味，但其實祇加蕃茄就很...

食材：蒜頭、辣椒、小蕃茄、蔥、豬絞肉、高麗菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉

<俠飯>炸火腿(ハムカツ)

炸火腿是日本常見的家常菜，吃的時候通常會加中濃醬或是伍斯特醬之類的醬料，然而在日劇俠飯中，火野先生準備去拿醬料時卻被柳刃先生制止，...

食材：火腿、培根、高麗菜絲、蛋、番茄、大阪燒預拌粉、麵包粉、油炸用油、伍斯特醬

茄汁燉肉丸+皇帝豆沙拉

番茄盛產中~ 常在全聯看到快到期的特價番茄，整盒~這種拿來煮茄汁料理最棒啦！ 皇帝豆也悄悄上市，大概春天也要來了！

食材：豬肉、洋蔥、吐司、番茄、蛋、豆漿、高麗菜、起司粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、皇帝豆、沙拉醬

牛肋羅宋湯

羅宋湯是一道大家熟知的湯品 ，發源於烏克蘭的一種濃菜湯，在東歐或中歐很受歡迎，食材不複雜，做法也很簡單，酸中帶甜、甜中帶香和微辣、...

食材：牛肋條、馬鈴薯塊、高麗菜、蕃茄塊、西洋芹塊、紅蘿蔔塊、洋蔥塊、蕃茄醬、黑胡椒粒、二砂糖

羅宋湯（清爽好滋味）

基於健康，只有新鮮食材入菜，加上簡單的香料提升口味層次，不加鹽巴也沒使用的蕃茄醬或蕃茄糊(罐頭)，沒有太多調味，品嚐起來湯頭清爽又...

食材：牛蕃茄、馬鈴薯、迷迭香、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、高麗菜、牛肋條、西洋芹、蒜頭、芫荽或月桂葉(可略)

麻油雞蔬菜鍋

冷冷的天氣，來一鍋經典的麻油雞，加上自己喜愛的蔬菜，帶著麻油香與暖呼呼的一鍋，有雞肉與各式蔬菜，就是大大的滿足，全身舒暢。 歡迎...

食材：雞肉/雞腿肉(切塊)、高麗菜(小)、蒜苗、金針菇、蕃茄/小蕃茄、老薑、食用油、小磨坊-台味麻油雞鍋、水或米酒(或各半)

湯類-羅宋湯

「配料適量以自己喜歡吃的酌量加」 食譜是我打來自己看的 所以我是沒有精準測量食材的數量。

食材：蒜頭、胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁、牛番茄、洋蔥切片、月桂葉、高麗菜、西洋芹、番茄醬、紅酒、牛肉、牛肉高湯、油或奶油、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料，迷迭香

貓食：羅宋湯

照顧你家主子的身心 清淡、養身

食材：牛肋牛腱（去筋）、牛番茄（“去芯、蒂”）、高麗菜、紅蘿蔔丁、羅勒葉、貓薄荷、迷迭香

千張海苔蔬果捲

非常美味又簡單已經營養均衡的料理，小孩絕對很愛，使用千張低醣來做，瘦身也很適合

食材：千張（豆腐皮）、古早味排骨、高麗菜（中型）、小番茄、花生、糖粉、海苔片（有調味的）

番茄雞蛋麵

食材：牛番茄、雞蛋、醬油、高麗菜、鹽巴、豬肉、柴魚粉、蔥花、蒜頭（拍碎）、麵條、喜歡的料

古早味蔥餅（用自製的蔥抓餅）及雞肉蔬菜湯

蔬菜湯（類羅宋湯）是一道非常簡單燉煮及營養美味的湯品，配上麵，飯，中式餅類都非常的搭，也是一道懶人料理。

食材：冷凍蔥抓餅、洋蔥切丁、紅蘿切丁、南瓜切小塊、中大型牛蕃茄、冷凍青豆、高麗菜切小塊、雞胸肉、馬鈴薯🥔

羅宋湯

蔬菜的清甜，牛肉的香氣，是一道營養豐富的料理，可以當湯品或拌麵、飯都很適合喔～

食材：牛柳、番茄（塊）、蕃茄醬、洋蔥（塊）、黑胡椒粒、紅蘿蔔（塊）、白胡椒粉、馬鈴薯（塊）、義式香料、蒜頭、紅辣椒粉、高麗菜、鹽、鴻禧菇、冰糖、奶油、水、月桂葉、芹菜（末）

低卡高纖🍅義式番茄蔬菜湯

用番茄糊來取代番茄 就煮出更濃郁的番茄湯🍅這就是這道料理的秘訣！ 番茄富有的營養對身體非常好～而且維他命C含量很高！對養顏美容也是...

食材：番茄糊、洋蔥、橄欖油、西洋芹、鹽、金針菇、義式香料、高麗菜、開水