番茄料理

柴魚番茄小菜

番茄酸甜的味道超級迷人， 而且吃多也不會感覺對身體負擔很大， 跟柴魚片一起煮過之後，湯頭還可以拿來喝，非常美味。 讓我們一起來學習...

食材：牛番茄、柴魚片、鹽巴

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋應該是每一個人從小吃到老最家常的一道食物。 冰箱內剩一小塊自己做的菜頭粿，一人吃差不多，二人吃又不夠，於是放入蕃茄炒蛋中。...

食材：蕃茄、蛋、蔥、Cheese、菜頭粿

簡易版番茄炒蛋

食材：雞蛋、番茄、糖、番茄醬、鹽巴

番茄豆腐蛤蠣湯

#超市料理 很多媽媽中午獨自一人用餐.總是草草吃一碗麵.或者是將前一晚的剩菜加熱後充當午餐.其實妳可以有更好的選擇.一把蛤蠣.1/...

食材：蛤蠣<超市購買>、梅花豬肉片<超市購買>、鮮味炒手、中華火鍋豆腐、番茄、蔥花

蕃茄濃湯

食材：蕃茄、蕃茄糊、洋蔥、蘑菇、雞高湯(可省略）、美國芹菜、蒜泥、月桂葉

番茄雞肉燴飯

食材：高麗菜、青椒、洋蔥、番茄、雞肉、番茄醬、鵝肉高湯

番茄豆干炒肉絲

用西式的手工番茄醬用醃肉絲入味肉質也肉軟，簡單就能能端出下飯家常菜。

食材：豆干、豬中里肌肉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、蒜瓣、白胡椒粉、蔥白、黑胡椒粒、辣椒、素蠔油、水、油

低碳食譜|焗烤番茄牛腩飽包

原味飽包本身不會有特別突出的味道又保有食材樸實的滋味，和紅燒牛腩加上起士一起變化成西式料理也很美味，先使用生酮紅燒牛腩加上番茄作為...

食材：米林香|原味飽包|微生酮、米林香|紅燒牛腩調理包|生酮、牛番茄(中型)、起司片、蘑菇、清水、蔥花

番茄蛋炒櫛瓜

【番茄蛋炒櫛瓜】 櫛瓜很適合減脂時期吃的食物，炒雞蛋和番茄，更營養健康 影音食譜：https://youtube.com/sho...

食材：櫛瓜、番茄、雞蛋、蒜末、胡椒粉、鹽巴、砂糖、米酒

番茄蛋花湯《番茄雞蛋麵》

簡單營養而且超好吃～ 可以不加麵更減脂健康啦～

食材：番茄、雞蛋、白菜、手工麵、蒜頭、蔥、辣椒、雞高湯

蕃茄洋蔥絲瓜麵

清冰箱，隨意料理，湯麵確非常美味

食材：方便麵、蕃茄切片、洋蔥切片、絲瓜切塊、切蔥花、油、水、鮮味炒手、黑胡椒粗粒

蕃茄海鮮義大利麵

簡單又快速的方式，好看又好吃😋，在家就可以吃到像餐廳一樣美味的義大利麵，大小孩都愛吃！

食材：義大利麵、蕃茄、小蕃茄、蕃茄義大利麪醬、起司粉、什錦海鮮、九層塔、蝦子、綜合義大利香料、蒜頭

隨便打的

食材：蝦子、番茄

無麵粉佛卡夏｜佛卡夏佐番茄燉牛肉

最近我用鑄鐵鍋燉了一道無水番茄牛肉，冷藏隔夜後味道更讚。我想到可以用這道料理來搭配佛卡夏，味道非常搭配～我們使用了優質的橄欖油和杏...

食材：番茄燉牛肉、杏仁粉、洋車前子粉、泡打粉、鹽巴、蒜味胡椒粉、蛋白、蘋果醋、熱水、橄欖油、小蕃茄、橄欖切片、羅勒葉、起司

番茄馬鈴薯燉肉

冷冷的天氣就是要來點暖呼呼又開胃的料理，這時肉質軟嫩且湯汁酸甜清爽又製作簡單的番茄馬鈴薯燉肉就登場了，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切塊、牛番茄去皮切塊、八角、蠔油、清水、醬油、黑胡椒粉、糖

番茄炒蛋

不加番茄醬不加糖 以食材本身的味道為主 不敢吃番茄的也可參考

食材：蛋（小的）、番茄、蔥（可省略）、鹽

醃漬綠番茄——風味食材／鹽醃、醋泡、油漬

全素的醃漬綠番茄（Pickled Green Tomatoes），食譜啟發自Vincenzo's Plate，最終根據個人口味調整...

食材：綠番茄、鹽、白醋、橄欖油、黑胡椒粒、花椒粒