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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒸蛋出鍋後 如嬰兒臉孔般 幼咪咪的蛋羹 讓人忌恨為什麼 人不如蛋呀 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://w...
食材:雞蛋、高湯、蝦皮《用些些米酒泡去腥》、酒、醬油
苦瓜其實對身體很好, 夏季吃最「對時」, 還可對抗炎熱氣候👍 我是個怕「吃苦」的人, 做了這道涼拌, 嚐過之後, 雖然還是覺得苦,...
食材:小山苦瓜、汽水、紹興梅、梅酒、糖(燙苦瓜用)
只是簡單的用醬油,味霖等調和成的醬汁,竟然也能這麼好吃😍非常的入味唷!再次體會到越簡單越美味♡ 也非常適合下班後爸爸的下酒小菜XDD
食材:豆干、蒜頭、薑絲、辣椒、無糖醬油(我們用豆油伯金美滿)、味霖
包餃子用剩的餃子皮,除了做月亮餅外,還可以做一口脆pizza啊~~非常香脆啊~~~ 我做的是香濃蒜蓉芝士蕃茄味~~亦可放火腿波蘿~...
食材:餃子皮、芝士碎、蒜蓉、茄醬、鹽、胡椒、香草
白酒帕式達真的太好吃,最後一袋來放條魚慶祝一下!!! 檸萌白醬蒲瓜豬肉琥珀飲 完美午餐一w一~
食材:刺鼻 或者你喜歡的魚、檸檬(盤飾飲料用)、當季蔬菜(香甜好蒲仔)、豬肉肉(雞肉牛肉鴕鳥肉隨意)、白酒帕式達、琥珀糖(飲料用)、裝飾品(鳳梨等拍照用)
「娘娘們⋯請用點心」 最近的消遣⋯除了烘焙料理,就是追劇! 有沒有人和我一樣在追宮廷劇「延禧攻略」,被劇中的「莫蘭色調」燒到了⋯覺...
食材:油皮、中筋麵粉、糖粉(或砂糖)、無鹽奶油、冷水、調色如下(這款調色用在油皮)、抹茶粉、紫薯粉、藍色食用色料(用牙籤沾)、粉紅色食用色料(用牙籤沾)、油酥、低筋麵粉、內餡、綠豆沙、裝飾、黑芷麻粒
不愛吃炸臭豆腐,卻好愛配料的台式泡菜,一小撮總是吃不過癮,就來自己做吧!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、水、蒜頭、醋、辣椒(可免)、冰糖、鹽(醃漬用)
精緻又夢幻的花園系列小點 玫瑰花馬林糖,調整過的佩服,甜度剛剛好,完全不死甜,非常好吃,又帶點玫瑰花的淡淡香氣,口中都散發出迷人的...
食材:細砂糖(蛋白打發)、細砂糖(煮糖漿用)、鹽、蛋白、飲用水、食用乾燥玫瑰花、黃色色素、白色色素
炎暑到來,簡單幾個步驟,就能製作清涼消暑古早味菜燕,大人小孩都喜愛,有空快來一同做做看。
食材:飲用水、冬瓜茶磚、洋菜粉10g、飲用水(調洋菜粉用)
簡單易做健康美味又營養,運用家中現有工具就可做出神奇的膨膨烤餅。沾印度料理醬汁的絕配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。 *本食譜份量...
食材:全麥麵粉(揉麵團用)、水、麵粉篩、全麥麵粉(擀麵皮時使用)、大碗或盆子、平底鍋或鐵鍋、擀麵棍、夾子(無鋸齒)或筷子、砧板或工作台
兒時最愛紙包蛋糕。夠便宜又好吃 原味其實是鬆軟的海綿蛋糕 現在試做非常清香的班蘭味加點椰香的口味 我家寶寶也很喜歡哦...
食材:雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、奶油/菜油、白砂糖、班蘭葉、椰絲、牛奶/配方奶(班蘭牛奶汁用)、椰蓉
水餃是很方便的食物, 要當正餐或是消夜點心都可以, 除了大家熟悉的水煮方式之外, 煎餃也是不錯的選擇, 剛好有親戚開水餃店, 我常...
食材:很餃舍冷凍水餃、水、油
簡單,好滑的,連芽菜都成為主角,吸收雞的味道,有飯更好。
食材:黃油雞腿(用鹽醃好的)、自發的綠豆芽菜、薑片、蔥絲、蔥段、麻油、薑絲、生抽、辣椒、老抽、鹽、糖、雞湯(煮雞留下的湯)
簡單好吃的家常菜! 備料輕鬆不需要刀工的下飯菜
食材:蝦仁、雞蛋、蔥、鹽(蝦用)、鹽(蛋用)、白胡椒、糖、太白粉(蝦與蛋各使用10g)、沙拉油、水
懶人電鍋料理🍲:健康方便的料理
食材:牛腱肉、青蔥、小磨坊滷味用滷包、紅蘿蔔、薄鹽醬油、番茄、鹽、薑
手工麵條的口感,是乾麵完全比不上的 做法一點都不難! 而且又順滑又彈牙 拌麵或是湯麵也一樣好吃! 影片:https://yout...
食材:中筋麵粉、生粉(麵糰用)、水、鹽、橄欖油、生粉(防粘用)
大頭菜正是產季,除了涼拌之外,拿來與雞腿跟雞蛋一起滷,甜甜糯糯的也很好吃! 一次可以滷多一點,分裝放冰箱冷藏,雞蛋浸在醬汁裡會更入...
食材:雞腿、大頭菜、紅蘿蔔、洋蔥、水煮蛋、醬油、八角、糖、油、蒜頭、老抽(上色用,可省)
只要用耐心,慢慢ㄧ層一層的堆疊,就可以很容易的用蒸鍋,做出東南亞常見的可口甜點,軟Q香甜,椰奶和斑蘭,做出美味南洋風。 也歡迎到女...
食材:模具13x13x6cm、椰子油或食用油(抹模具用)、椰奶、冷開水、斑蘭汁、冰糖或糖、木薯澱粉、玉米粉、棕櫚糖或糖