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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天 芒果 就是要 吃好吃滿😋 芒果鮮奶酪 作法簡單到 連手殘都不會失敗喔!🤣 就是這麼簡單🤫 為什麼說是非素食的呢? 因為吉利...
食材:吉利丁片(粉)、鮮奶油(可全部用鮮奶代替)、鮮奶、上白糖(細砂糖)、芒果
這個檸檬塔的塔皮配方,是我試過最好吃,而且入模時也容易操作。之前試過奶油比例比較高的食譜,但是入模沒多久就開始出油,而且容易碎裂,...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、細砂糖、杏仁粉、雞蛋、鹽、玉米粉(烘焙用)、全蛋、吉利丁片、蛋白(做防水層)
防疫不出門,自己的下午茶自己做! 只要塔皮麵糰常備好,想吃什麼塔都可以速速完成! 為了可以定型擠花,檸檬餡加入吉利丁片幫助定型 塔...
食材:法式甜塔皮麵糰、雞蛋(塔皮上色用)、檸檬皮屑、鮮奶油(塔皮上色用)、糖、綠檸檬皮屑(可略)、雞蛋200g、玉米粉、檸檬汁、吉利丁片、微冰無鹽發酵奶油
聖誕節快到了! 家𥚃缺聖誕樹的話 快來跟我一起動手做一棵 可以吃的聖誕樹🎄吧! 步驟簡單 外型可愛 可以自選添加自己喜歡的水果 ...
食材:雞蛋、糖、打發用的鮮奶油、低筋麵粉、煉乳、泡打粉、抹茶粉、6克 吉利丁 +1湯匙水的混合
草莓的季節,配上咕溜咕溜的奶酪,非常的對味唷!
食材:鮮奶、鮮奶油、草莓、細砂糖、糖、草莓醬、吉利丁粉、吉利丁、水、水 (泡吉利丁粉用)、草莓切丁、保羅瓶
份量是6吋的. 白巧克力慕斯可以改成卡士達醬! 卡士達醬作法: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/285312 ...
食材:低筋麵粉、玉米粉、熱水、全蛋、糖、蛋黃、新鮮草莓、無鹽奶油、牛奶、煉乳、檸檬汁、香草精、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、白巧克力、鮮奶油、蘭姆酒(可省略)
芝麻粉混入生乳酪裡,攪拌形成大理石紋路,美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷! https://www.instagra...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖(一般糖也可以)、無糖優格、芝麻粉、溫水(融化芝麻粉用)
夏季媽咪們熬桑葚汁,酸甜冰涼。還能補血、解酒、提高免疫力。 但是果汁喝完,鍋底剩下一堆乾癟桑椹果粒,咬著費勁,吃不完又浪費。拿來...
食材:鍋底桑椹粒、糖(冰糖砂糖都可以)、檸檬汁、檸檬皮屑、吉利丁粉、糖(醃漬用)
夏天的清爽甜點~ 擠花, 有手殘😅, 果然沒啥美術天份~ 不過好吃就行~😋
食材:奶油乳酪、细砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、消化餅、牛奶、吉利丁片、藍莓(內餡用)冷凍更好、藍莓(裝飾用)、檸檬片(裝飾用)、防潮糖粉(裝飾用)
【鮮奶酪】是個超適合夏天吃的甜點,冰冰涼涼滑過喉嚨、有香醇奶味卻又輕盈不膩口~~ 食譜原文: https://www.thefa...
食材:鮮奶油、牛奶、砂糖、天然香草精(可不加)、吉利丁粉(略少於2小匙)、水、油(脫模用)
聚會有什麼點心能放鬆家長心情而寶貝們也能吃地開心呢? 想起某次在影集裡看到忙碌的媽咪們在孩子生日會裡準備一區專屬於媽咪的甜點『酒凍...
食材:IKEA接骨木糖漿、伏特加、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、柳丁汁、水、冰氣泡水
🎃絕不失敗甜點入門款🎃 只要瓦斯爐和冰箱就搞定的的慕斯,堪稱最簡單的甜點沒有之一。這次我沒買鮮奶油,而是改用牛奶和一點點楓糖與肉桂...
食材:熟南瓜泥、牛奶、吉利丁片、楓糖漿、肉桂粉、鹽、裝飾用堅果
一半重乳酪蛋糕,一半慕斯蛋糕,好搭好好吃~ 食譜為2個6吋蛋糕模,若是做1個,材料全部減半。
食材:6吋活底蛋糕模、奶油乳酪、糖、消化餅、酸奶油(我改用無糖優格)、無鹽奶油、鮮奶油、糖(加入鮮奶油)、常溫雞蛋、新鮮草莓、糖(加入草莓果醬製作)、檸檬汁、新鮮藍莓、吉利丁片、防潮糖粉、無糖優格(或用莓果優格增風味)
健康與美味兼得一點也不難!只要用奇異果來做甜點就可以~ 使用營養小金礦——陽光金圓頭奇異果製作生乳酪餡,搭配甜塔皮做成奇異果塔,享...
食材:低筋麵粉、糖粉、陽光金圓頭奇異果、無鹽奶油、奶油乳酪、7*2.5 CM 直角塔模、鹽、動物性鮮奶油、10 CM 活動派盤、全蛋打散、砂糖、烘焙紙、冰水、吉利丁片、派石或紅豆、蛋白、冰水 (泡吉利丁片用)
我覺得用布丁粉太甜啦 用新鮮芒果做不加糖都已經很好吃😋 用奶水做是香港口味。比用牛奶做更濃更香
食材:芒果泥(布丁用)、牛奶、奶水/牛奶/鮮奶油、吉利丁粉、室溫水、流心芒果泥
此為8吋派盤。
食材:派皮、中筋麵粉、鮮奶油、烘培用杏仁粉、糖(加入鮮奶油)、糖、奶油乳酪、鹽、糖(加入奶油乳酪)、草莓、無鹽奶油、吉利丁、蛋黃、草莓優格、鮮奶
又到洛神花的季節,洛神花營養價值高,除了做果醬、沖茶外,做甜點也很適合。這個洛神花果凍,酸酸甜甜,超美味! 做法簡單,快試試! 我...
食材:洛神花、水、砂糖、椰奶或煉乳、吉利丁粉、砂糖(用椰奶才需要)
這份低糖低卡的草莓生酮蛋糕-- 👉🏻使用亞麻籽粉以及開心果(屬堅果類)取代消化餅(澱粉類)的蛋糕底座! 另外使用羅漢果糖(或赤藻糖...
食材:奶油奶酪、酸奶(或優格)100g、亞麻籽粉、羅漢果糖(或赤藻糖醇)、杏仁粉、吉利丁、羅漢果糖或赤藻糖醇、酸奶(或優格)、草莓清洗切片後備用、綠色山丘無鹽發酵奶油、綠色山丘鮮奶油、開心果(剝殻)、鮮奶、食用色素紅色或是草莓汁、食用色素紅色或是草莓汁取代亦可、羅漢果糖、水果、開心果適量(剝殻)、綠色山丘發酵無鹽奶油