仙草芋泥奶酪 Amy廚房 黑嚕嚕的仙草,是經典的台灣味,搭配用大甲芋頭和法國鮮奶油製成的香甜芋泥和奶酪,微甘的仙草味道,中和了芋泥濃郁的香甜,加上仙草凍、芋... 食材:關西仙草茶、太白粉、大甲芋頭、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、法國鮮奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、芋泥 62 讚 90 分
【新手入門】蔓越莓果乾軟餅乾 Paulina Lin 【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾, 本次微調的食譜之中, 做出有別以往的果乾類軟餅, 依舊是美味誘人。 ... 食材:中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾 11 讚 90 分
「酥酥的沙沙的」椰子司康scones 蜜斯Ann的美食日記 內軟外酥椰香司康,酥酥的沙沙的。 司康出爐後,馬上品嘗是最美味的時候。 若是隔天或者幾天後才吃,使用前請微波爐或烤箱稍微加熱一下。... 食材:椰絲、低筋麵粉、泡打粉、鹽、白砂糖、奶油、椰奶 1 一起做 27 讚
簡單又美味,超濕潤 草莓乳酪戚風蛋糕 小圓姐姐 草莓季迎來尾聲了~超市賣場的草莓也都開始大特價了,所以忍不住買了一整籃回家,準備來做個簡單又耐吃的草莓戚風蛋糕☺️ 這次的配方除了... 食材:參考份量、蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁(可加可不加)、低筋麵粉、新鮮草莓、草莓果醬 1 一起做 36 讚
水果煉奶布丁 Clare Liu 夏日炎炎 小朋友最愛的小點心就是布丁🍮 配上萬能鷹牌煉奶 美味就更加分 簡單的食材 簡單的步驟 美味又健康 手殘媽媽也能輕易勝任喔❤️ 食材:水、雞蛋、鷹牌煉奶 5 讚 10 分
抹茶蔓越莓餅乾 灶頭鑊尾 這款餅乾做法簡單,也不需要特殊器材或食材,很適合甜點新手。 🍪相關食譜:「奶香小餅乾(氣炸鍋)」、「椰香可可雪花酥」、「客家擂茶... 食材:低筋麵粉、抹茶粉、軟化奶油、泡打粉、糖粉、蔓越莓果乾、室溫雞蛋、葡萄乾 13 讚 60 分
煉奶焦糖布丁 Ciamia Li 煉奶焦糖布丁輕鬆做,只要花你20分鐘。 食材簡單、料理方便、最後焦糖根本是視覺靈魂, 吃一口,可以發現煉奶的美味加乘,吃完讓你忍不... 食材:煉奶、雞蛋、鮮奶、砂糖 1 一起做 32 讚 15 分
馬克杯布朗尼Mug brownie 1人廚房xJoy Chuang 簡單快速,想吃布朗尼又不想大費周章洗鍋碗瓢盆時,馬克杯布朗尼完全辦得到! 只要家中有微波爐,調好所有材料,微波50秒,就有布朗尼可... 食材:麵粉、黑巧克力粉-無糖、巧克力、糖粉或細砂糖,換成黑糖也可、堅果類、沙拉油或橄欖油、牛奶 15 讚 5 分
雪q餅diy-微波爐版(親子烘焙) 晨萌媽 這次嘗試用微波爐做做看,主要是為了讓大寶參與! 不然我覺得直接在瓦斯爐,依序丟入不沾鍋喇喇欸是最快速的 而且最後只要洗一個鍋子即... 食材:奇福餅乾(鹹餅乾)、無鹽奶油、棉花糖(剪小)、蔓越莓(可增減)、奶粉(可以減量防沾黏用即可) 8 一起做 572 讚
lanni 精典紐約起士蛋糕 lanni幸福餐桌 做過很多版本的重乳酪蛋糕,都很好吃,作法和材料也都大同小異,但最近看一直播,老師用的底和之前做的不同,感覺更簡單,很值得大家一試! 食材:奶油乳酪(回軟)、動物性鮮奶油、OREO餅乾碎塊、檸檬汁、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、雞蛋(退冰) 1 一起做 10 讚 90 分
「10分鐘輕負擔甜品」抹茶布丁 蜜斯Ann的美食日記 順滑細膩的抹茶布丁配蜜紅豆,這款美味的甜品在家做起來超級簡單。 一年四季都喜歡這種無奶油&輕負擔的小甜品,它是一頓正餐後的完美E... 食材:抹茶粉、明膠片、全脂牛奶、糖、蜜紅豆or紅豆沙 20 讚
台式馬卡龍(牛粒) 阿Mao https://www.youtube.com/channel/UCb1a8N9b7i5iEpMT2OnIk0A 阿Mao享時堂 ... 食材:低筋麵粉、全蛋、苦甜巧克力、蛋黃、動物性鮮奶油、海鹽、無鹽奶油、純糖粉、細砂糖 52 讚 20 分
草莓馬卡龍(法式馬卡龍做法) Claire尖寶媽幸福料理時光 浪漫的西洋情人節快到了,搭配草莓季,推出應景的草莓馬卡龍。 這篇食譜主要是介紹馬卡龍殼的製作概念,並且運用菜子老師法式馬卡龍778... 食材:蛋白、細砂糖、無鹽發酵奶油、烘焙用杏仁粉(細粉)、草莓粉、糖粉(先過篩)、梔子紅色素(A) 4 一起做 294 讚 20 分
肉鬆香蔥蛋糕 浦維老師的料理廚房 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/YyG... 食材:雞蛋、玉米油或沙拉油、牛奶、低筋麵粉、小蘇打、泡打粉、細砂糖、鹽、肉鬆、蔥花、沙拉醬(可略) 13 讚 45 分