🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
♥我的手作料理♥ 大菠蘿麵包
Sakura的手作料理一般菠蘿麵包吃完意猶未盡想吃第二個 又嫌太多,那就來個大菠蘿吧!! 這次做得 跟一個臉差不多大了XDDD
食材：高筋麵粉、乾酵母、水、新鮮酵母、蜂蜜、糖、鹽、蛋、老麵、奶油
甜點自製
2,759 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「甜點自製」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
黑橄欖乳酪麵包【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記黑橄欖（又名油橄欖）富含鈣質和維生素C，其中維生素C的含量據說是蘋果的10倍，且鈣含量也更易讓人體吸收。愛吃義大利美食的朋友應該都...
食材：橄欖油、黑橄欖、義大利香料、乳酪條、海鹽、高筋麵粉、乾酵母粉、水、鹽、細砂糖
-
奶酥甜麵包
annie用直接發酵法只需一次攪拌，發酵時間較中種發酵法短，成品較具麥香味。奶酥香甜中帶著淡淡的鹹，更增美味。
食材：麵團：、高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、糖、酵母粉、奶粉、全蛋、奶油、奶酥餡：、糖粉、椰子粉（沾面用）
-
酥皮奶油肉鬆吐司
beauty挺邪惡的土司,但真是美味阿
食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、開水、老麵、肉鬆、沙拉醬、酥皮
-
假日迷你甜甜圈
Justine為什麼以假日開頭？！ 在吃過加了泡打粉的甜甜圈之後，還是喜歡這種加了速發酵母、 需要花多些時間來揉麵糰、等發酵”有口感”的甜甜圈！...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、去皮蒸熟紅心地瓜塊、水、無鹽奶油、速發酵母、蛋、糖
-
咖啡蜜香葡萄乾吐司
beauty滿室咖啡香喔
食材：黃僑高粉、糖、鹽、酵母、奶油、G7 三合一咖啡、冰開水+蛋、奶粉、葡萄乾、杏仁片(壓碎)、蜂蜜
-
玉米火腿小餐包
時尚煮婦 Nico手揉麵團.鬆軟有彈性.鹹香火腿.和香甜的玉米.超絕配.小小一個很適合給孩子當早餐.點心
食材：高筋麵粉、總統牌奶油、糖、鹽、牛奶、酵母粉10g加溫水、全蛋、全蛋液、玉米粒、火腿粒、沙拉
-
超鬆軟全麥吐司(液種法)
VivienCheng誰說全麥土司就一定要粗粗的,跟朋友學會了這款超鬆軟的全麥吐司,一改我對全麥的態度,超美味的!
食材：特級山茶花高筋麵粉、鹽、鳥越DC全麥粉、糖、水、蜂蜜、牛奶、速發酵母、奶油
-
青醬卡布里烤麵包
菲。Phyllis!在法國麵包上塗一層青醬， 鋪上起司和番茄， 入烤箱烤約10分鐘至起司融化， 趁熱熱的吃， 那滋味，有如天堂般享受呀～
食材：法國麵包或歐式麵包、自製青醬、莫札瑞拉起司、小番茄
-
新鮮草莓吐司
beauty鮮甜草莓香
食材：洽發高筋、酵母2.5g、糖20g、奶油12g、牛奶60g、溫開水50、草莓
-
葡萄甜甜佛卡夏
Rachelle Kuo佛卡夏不是都鹹的嗎？其實麵團用相同配方，也可以做甜甜葡萄口味哦！滋味超棒，小朋友會喜歡的⋯⋯
食材：高筋麵粉、速發酵母、海鹽、細砂糖、橄欖油、水、葡萄、二號砂糖、Cream Cheese
-
自製老少通吃,滑嫩綿密的焦糖布丁
Vivian Chiang對市面上販售的布丁失去信心了嗎?! 咩媽來分享一個超級好吃的焦糖布丁 學會這個後,就能跟統X布丁說掰掰囉^^ 更多詳細作法可參考...
食材：全蛋、蛋黃、砂糖、鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢、冷水、熱水
-
國際牌2000T奶油餐包找到記憶中的味道
賴美美找到記憶中的味道~奶油餐包 記得學生時代去吃平價牛排時，店家都會給一個竹藍子裡面裝2顆餐包，許久不曾吃到了，在麵包店看到店家賣的奶...
食材：高筋麵粉、水、鹽巴、糖、酵母粉
-
薑黃麵包
Aurora薑黃已被證實可以抗癌、預防失智與心血管疾病，最新的研究還發現薑黃可以用來治療恐懼，克服創傷後症候群（資料來源：康健雜誌）
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、薑黃粉、砂糖、水(預留10CC)、鹽、酵母粉、橄欖油
-
酵母活性測試
CarrieKuo的玩味廚房家庭自製麵包近幾年流行.當自己辛苦揉成的麵糰基礎發酵了許久仍無動於衷,一點都沒有膨發,此時就要懷疑自己的酵母是不是已經不具活力了....
食材：1.速發酵母一小匙、2.32度C温水、3.白糖
-
紅豆乳酪風車麵包
Maycsh Chang如果要問我最喜歡的麵包內饀是什麼的話，一定是奶油乳酪了！奶油乳酪和紅豆在一起，微酸帶甜、奶香豆香充斥的口感，你一定要試試啦。 麵團...
食材：高粉、全麥粉、地瓜泥、奶油乳酪、無糖優格、鹽、橄欖油、冰水、糖、老麵、蜜紅豆、高筋粉
-
奶油捲(小烤箱版)
Mia的廚房實驗捲點兒含鹽的奶油… 小烤箱烤奶油捲，一樣不辜負人耶！ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://ww...
食材：高筋麵粉、冷水、酵母、無鹽奶油、糖、鹽、含鹽奶油餡
-
花花起司麵包
辣媽Shania造型漂亮 又好吃的起司麵包. 無論視覺味覺都很療癒喔！ by 辣媽Shania
食材：高筋麵粉、水、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、速發酵母、鹽巴、高融點起司、起司粉
