甜麵包

優格香蒜玉米餐包~甜麵包

香蒜麵包一直是家人的最爱，烘烤時那個香味，真的會讓人香到受不了，自己作的香蒜醬，吃的安心，作法也簡單，簡單的味道卻讓人難以忘懷的好...

食材：高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、青蔥、無鹽奶油、蒜末、鹽、糖、胡椒粉、玉米粒、全蛋液、砂糖、奶粉、冰水

紅豆奶酥醬餐包~中種甜麵包

喜歡上改良台式甜麵包的口感，這是用中種法的作法~作出來的面糰就幼密密、水嫩嫩的，光看面糰就好幸福，用這配方製作自己喜歡的口味，可以...

食材：高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、紅豆加奶酥、砂糖、鹽、奶粉、冰水、無鹽奶油、全蛋液、杏仁角

南瓜卡士達醬微笑甜麵包~直接法

甜麵包加卡士達醬就是克姆林麵包，這次用加了南瓜的甜麵包配方，練習另一種包法，畫上可愛的笑臉，就變成微笑麵包了，看了心情不禁也開心起...

食材：香草卡士達醬、全蛋液、高筋粉、速發酵母、全蛋、鮮奶、南瓜泥、白砂糖、奶粉、鹽、無鹽奶油

奶酥地瓜甜麵包--8粒

食材：地瓜、蜂蜜或砂糖、奶油、糖粉、奶粉、鹽、高筋麵粉、速發酵母、鮮奶+1粒全蛋、無塩奶油、細砂糖

\\糖心甜薯-年糕可樂餅佐蜂蜜優格//

拜活動之賜，腦力激盪想出了完美食譜，為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法，用地瓜泥包入年糕塊，剛炸好的可樂餅外表酥...

食材：地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖

費城起司牛排三明治

大塊牛肉、美味佐醬、香濃起司， 《費城起司牛排三明治》一口咬定正統美式風味！ 影音教學 https://youtu.be/DOCZ...

食材：牛排、洋蔥、甜椒、青椒、起司絲、起司片、黑胡椒松露蘑菇醬、長堡麵包

紅豆/紫薯甜麵包

這星期天幫教會主日學準備早餐，搭配的姐妹提供涼麵,所以我來一款甜麵包，紅豆，紫薯餡都有。只怕太豐富了，吃飽後上課打瞌睡哩！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、全蛋、細砂糖、鹽

苦甜巧克力麵包

這款巧克力麵包大人很喜歡， 小孩可能會覺得有點苦， 但巧克力就是要苦才可口、才香哪～ 51%巧克力豆～小孩可以接受 70%巧克力...

食材：牛奶或水、酵母、高筋麵粉、糖、鹽、純可可粉、雞蛋、奶油、51%或70%巧克力豆或片

麵包機簡單做甜滋滋煉乳吐司

食材：高筋麵粉、糖、奶油、鹽巴、煉乳、酵母粉、蛋+水

心型花生/芝麻甜麵包(低熱量版)

利用高纖的地瓜泥製作出低熱量又營養的花生和芝麻內餡，輕鬆享受健康無負擔的甜蜜好滋味！

食材：麵包麵糰、花生or芝麻內餡

甜玉米麵包【飛利浦麵包機】

曾在富含各國料理的Buffet 餐廳內吃過甜玉米麵包，先吸引我的就是漂亮的鵝黃色外觀，切成小方塊一個一個擺在盤上供人自取，鬆鬆軟軟...

食材：飛利浦麵包機HD9016、低筋麵粉、甜玉米粉、糖、無鋁泡打粉、蘇打粉、鹽、蛋、酸奶、牛奶、融化的奶油

基本甜面包 ~ 直接发酵法

第一次学做面包，成功^.^ 谢谢网友分享食谱~

食材：A )高筋面粉、普通面粉、糖、盐、牛奶粉、酵母粉（instant yeast)、B)鸡蛋、冷水、C)牛油

獨家龍息辣肉醬- 英式農舍派

這道傳統的英式料理十分簡單, 是辣到噴火的肉醬與馬鈴薯泥的完美組合, 既營養又有飽足感, 再搭配各式烤蔬菜就是一頓豐盛的晚餐啦! ...

食材：馬鈴薯泥 (約3個馬鈴薯)、牛絞肉 (1包)、甜洋蔥(切小丁)、大蒜 (切碎)、義大利麵蕃茄醬 (1杯)、辣椒醬 (也可不加)、楓糖、鹽、黑胡椒、日式麵包粉

炸雞塊~bangbang chicken

香脆無比 但裡面又很juicy的炸雞塊 只需要用優格來醃製 就可以吃到香嫩多汁的雞塊囉 再配上自家製沾醬 好好吃哦 ~ 詳盡內容...

食材：雞胸肉、麵包粉、原味優格、中筋麵粉、美乃滋、玉米粉、甜辣醬、蛋、是拉差醬、蒜泥、蜂蜜、煙燻紅椒粉、檸檬汁、鹽、黑胡椒

雙味洋芋可樂餅🥔

作法簡單又可口喲❤️ 媽媽們可以和小朋友一起動手做做看😋

食材：馬鈴薯、洋蔥、美乃滋、甜玉米、鹽巴、低筋麵粉、黑胡椒粒、全蛋、咖哩粉、麵包粉