甜点食谱

可麗露

食材：牛奶、香草醬、全蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、奶油、蘭姆酒、鹽巴

美式軟餅乾 (奶油乳酪)

質地細緻鬆軟，非常適合老人小孩吃， 口感並不是說涮嘴，但不知不覺間，它就被消滅了！🤤🤤🤤 我咬了一口，忘了拍切面照，就直接嗑掉了...

食材：奶油乳酪、無塩奶油、冰琪淋勺、中筋麵粉、打蛋器、泡打粉、烤盤、小蘇打粉、烤紙、糖、矽膠拌勺、塩、蛋、檸檬汁、香草精、糖粉、麵粉

蘭姆葡萄亞麻蛋糕

蘭姆葡萄為這款亞麻蛋糕增加了果香和甜味，亞麻籽粉提供豐富的膳食纖維、Omega-3脂肪酸及植物性蛋白質。希臘優格和蜂蜜帶來濃郁的酸...

食材：蘭姆葡萄、亞麻籽粉、雞蛋、希臘優格、蜂蜜、橄欖油、肉桂粉、香草精、食鹽、小蘇打粉

起酥蛋糕(超簡單)

用小V鬆餅機，可以拿吃不完的蛋糕來熱壓喔！簡單製作~~ 古早味香草蛋糕 (燙麵+水浴)，製作可看這裡：https://icook....

食材：自己做的蛋糕片(市售蜂蜜蛋糕)、市售冷凍起酥片

檸檬天使蛋糕

食材：柳橙汁、沙拉油、檸檬、海藻糖、香草精、低粉、蛋白、塔塔粉、細砂糖、檸檬巧克力、起酥片

紅豆起司抹茶蛋糕

蛋糕體吃起來鬆軟不甜膩，紅豆綿密搭配起司鹹甜恰到好處

食材：6吋烤模、起司片、植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖、紅豆、抹茶濃縮、開水、豆漿或牛奶、糖、鹽巴

杏仁藍莓椰子瑪芬(無麵粉)

參考simplybyclaire藍莓椰子瑪芬

食材：杏仁粉、椰子粉、泡打粉、牛奶、檸檬汁、椰子油、全蛋液、楓糖漿、鹽

巧克力布朗尼蛋糕

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、砂糖、二砂、低筋麵粉、可可粉、鹽、香草醬

氣炸雞蛋巧克力蛋糕

食材：巧克力、蛋、糖

蒸的焦糖布丁

只要三樣材料，半小時就可以做出美味的焦糖布丁。 多了焦糖，風味更佳，不再只是甜蒸蛋。

食材：雞蛋、砂糖、牛奶、砂糖（焦糖用）、水（焦糖用）、熱水（焦糖用）

無油開心果優格蛋糕

🍰有手就會做蛋白質點心🍰 這款作法有三大不可思議，其一，沒有奶油不用麵粉，以蛋、優格和少許玉米澱粉為主體，無痛吃甜甜還可以順便補充...

食材：蛋、無糖優格、開心果、香草精、糖、玉米澱粉

(小V)黑糖芝麻QQ鬆餅

外酥內軟 甜甜黑糖內餡&鹹香起司內餡都好吃 適合下午茶來個幾片

食材：無鹽奶油、黑糖、鮮奶、中筋麵粉、韓國麵包粉、芝麻粉、鹽、酵母、乳酪絲

好療癒「小煤球餅乾」大人小孩都愛！！

可愛的「小煤球餅乾」也很適合萬聖節享用呀～ 巧克力香氣讓大人小孩都喜歡：） Popo小日子FB：https://www.face...

食材：無鹽奶油、雞蛋液及糖粉、低筋麵粉、可可粉、融化巧克力

起司香草小餅乾 🍪

吃膩了甜餅乾嗎？來點鹹食吧！ 喜餅中常見的起司餅乾，也可以自己做。

食材：低筋麵粉、奶油、沙拉油、砂糖、乳酪絲（披薩用）、鹽、雞蛋、歐式香草

蘋果奶酪銀耳露

以前煮白木耳只會加糖.就覺得是一碗口感爽脆.清甜可口的飲品.這次加入華盛頓聖芳蘋果和奶酪. 使得口感更豐富味道更加濃郁.

食材：華盛頓聖芳蘋果、白木耳、冰糖、奶酪

藍莓巧克力戚風蛋糕

戚風蛋糕本身就是一種輕盈的甜點，加入了藍莓乾和巧克力後更加豐富了口感。 藍莓乾的果肉經過烘烤後散發出淡淡的果香，與蛋糕的清新口感完...

食材：雞蛋、牛奶、葵花子油、砂糖、低筋麵粉、75%巧克力、藍莓乾

草莓芝士木糠布丁

已忘記在那裡抄下這食譜了。

食材：餅乾、奶油、奶油乳酪、糖、草莓、鮮奶油