甜椒醬

《千島醬》蛋餅皮海鮮Pizza~不揉麵

千島醬本身有番茄、醋、油的綜合體，運用在Pizza底醬搭配海鮮是絕配，底醬也可以依照個人喜好添加：Tabasco墨西哥辣醬。此食譜...

食材：蛋餅皮、千島醬、蝦仁、起司絲、花枝、洋蔥末、青椒、大蒜末、紅椒、黃椒

清爽無負擔墨西哥雞肉捲餅

天氣熱最適合吃這道了 清爽無負擔 有肉有蔬菜 加上各種香料的香氣 沒食慾的胃口都來了 在控制飲食階段的人也很適合吃喔！ YouT...

食材：雞胸肉、甜椒、醬油、洋蔥🧅、辣椒醬、美乃滋、蘿蔓生菜🥬、伍斯特醬、或 莎莎醬、捲餅皮、美極鮮味露、或 凱薩沙拉醬、匈牙利紅椒粉、胡椒粉、辣椒粉（粒）、卡疆香料Cajun

酸辣番茄醬煮蝦

食材：羅馬番茄（切丁）、中型洋蔥（切丁）、青椒（切丁）、蒜瓣（切末）、冷凍蝦仁、水牛城辣雞翅醬、鹽和胡椒

松露腰果炒飯*萍姊

一道高級飯店的炒飯料理。

食材：松露醬、腰果、紅椒、黃椒、大陸妹、鹽、飯

S&B四川風辣油~~麻婆茄子炒甜椒

前幾天看到日劇"男扮女裝家政婦(家政夫三田園)"裡面, 有一集劇中一家四口都是父親下廚, 家中兩個孩子一個討厭青椒, 一個討厭茄子...

食材：豬絞肉[半肥半瘦]、青花菜、薑泥、紅甜椒[切1口大小]、S&B生蒜醬、S&B四川風辣油、橘甜椒[切1口大小]、岡山辣豆辨醬、工研烏醋、片栗粉[日本太白粉]、長茄子切1口大小]、甜麵醬、小磨香油、水、鵝油香蔥、玉泉清酒、吟釀醬油、味霖、二砂糖、日曬海鹽、白胡椒粉

墨西哥辣牛肉醬

利用墨西哥香料來創造肉醬的變化，香香辣辣、搭配玉米片、義大利麵都很適合。

食材：牛絞肉、糖漬墨西哥辣椒、孜然粉、洋蔥、乾奧勒岡葉、大蒜、煙燻西班牙紅椒粉、伍斯特醬、牛蕃茄、黑豆、焗烤起司絲

韓式辣年糕湯

以韓式辣炒醬作為辣年糕湯的主要風味來源，因辣炒醬本身已有多種香辛料及韓國辣醬配方，因此辣度與鹹度剛好，可再增加一點辣度低但色澤鮮紅...

食材：洋蔥、豬五花火鍋肉片、韓式年糕、韓式魚板、青蔥、白芝麻、水、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊匈牙利紅椒粉、芝麻油

咖哩鮮蝦粉絲煲<牛頭牌咖哩炒醬/高湯>

牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯真的是媽媽烹調的好幫手，讓食材更加美味，餐餐都色香味俱全。本道”咖哩鮮蝦粉絲煲”材料簡單作法也不難,...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯、高麗菜、鮮蝦、粉絲、紅蘿蔔、花椰菜、紅黃甜椒、香菜

雞蛋醬

東北家裡常備的料理 可預先做些備起 拌麵拌飯都可 忙碌時可立即享用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://w...

食材：雞蛋、青椒、黃豆醬、甜麵醬（無可不加）、糖

綜合涼拌🌼夏天涼涼的拌～～

食材：溏心蛋、玉米筍、彩椒、花椰菜、沙拉醬

香蒜蜜汁彩椒鮭魚排

使用三種顏色的彩椒讓鮭魚排增添豐富的視覺，只要加上一包李錦記香蒜蜜汁調味包更添美味，是一道好吃的下飯菜～

食材：鮭魚、蒜頭、紅彩椒、黃彩椒、青椒、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、油、水、米酒

烤肉串

中秋節無煙燒烤,家人喜歡吃烤甜不辣，另外我加培根肉，鴻喜菇，墨魚，用彩椒串出五彩色，，彩椒烤真好吃,此种煎法簡單，收攤快速，對身体健康！

食材：綿花糖、鳳梨罐頭、墨魚、紅椒、黃椒、青椒、甜不辣、(大包)培根肉、金針菇、洋蔥切條、生香菇、日式黃金烤肉醬、大板燒照燒醬、金蘭烤肉醬、無鹽奶油

泰式黃咖喱

黃咖喱醬加上椰奶的香氣 淋在白飯上 是絕佳的美味

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、黃咖喱醬、花椰菜、椰奶、紅椒、黃椒、油豆腐、雞肉

無油煙 自製居酒屋串燒(萬用烤肉醬作法）

每到週末就很想放鬆ㄧ下，吃點不一樣的料理！炭烤總讓人垂涎三尺🤤，炭烤+冰冰涼涼的啤酒好讚阿！在外面買炭烤貴33，自己動手用氣炸烤箱...

食材：萬用烤肉醬、自製鳳梨蘋果果醬、醬油、蠔油、米酒、沙茶醬、蒜泥、五香粉、調味料、鹹酥雞鹽、碳烤食材、鴨血糕串、青椒串、火鍋豬肉片包青蔥、黑輪片、豬五花肉串

醃炸小雞腿

雞翅膀後面連結著的小雞腿，很容易因爲烹煮而變成乾澀，以醃料先醃漬過後，再運用醃料加點蛋、粉、水及胡椒鹽做爲炸雞粉漿，就能炸出外面酥...

食材：小雞腿、九層塔、蒜頭、烤肉醬或牛排醬(辣或不辣隨意）、原醃料除去蒜頭、鹽、麵粉（任何筋度）、棕櫚糖或二砂、木薯粉、紅椒粉（可省略）、全蛋、黑胡椒粉、水、胡椒鹽

藜麥酪梨沙拉

藜麥是米的最佳替代品含豐富蛋白質、10種氨基酸及豐富鈣質也容易被人體消化吸收食用更可以改善體內酸鹼平衡的作用保持健康體質。而酪梨的...

食材：煮熟的紅藜麥、酪梨、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、綠捲鬚、廣東a菜、玉米筍、細蘆筍、香菜、桂冠醇香焙煎胡麻醬1包

晚餐系列01

#九層塔煎蛋 #剝皮辣椒蒸豆腐 #胡麻醬拌雙蔬 #清炒高麗菜 #紅藜麥飯 #蒜拌黃瓜 #晚餐系列代表18:00到家→19:00上菜

食材：紅藜麥、白米、胡麻醬(罐)、家常豆腐、剝皮辣椒(罐)、青花菜1大朵、蒜頭、紅甜椒1顆、高麗菜1/4顆、雞蛋、九層塔