甜品料理

芒果奶酪

金煌芒果香甜～ 奶酪超級滑口～好濃郁的奶香👍

食材：動物性鮮奶油、鮮奶、金煌芒果、吉利丁片、細砂糖（可加可不加）、香草精、細砂糖

藍莓奶酪

食材：牛奶、吉利丁片、藍莓、鮮奶油、糖、檸檬、水

『溫柔系甜品』豆乳布丁|絲絹柔滑|簡單

從去年10月開始，我下定決心要好好照顧自己。 最近養成了一個新的習慣， 就是早晨起來泡豆子，晚上回家打豆漿。 對皮膚好。 - 今天...

食材：黃豆、水、牛奶、糖或煉乳、明膠片

中式甜品｜蜜煎金橘 純素 (附影片)

成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 Difficulty: Beginner 所需時間: 45分鐘 制作 C...

食材：金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖

中式甜品｜栗子糕和變化版 秋天甜品 影片

栗子當造的季節 甜品 當然少不了栗子 提起栗子甜品 大部分人都會想起Mont Blanc 但這次不是Mont Blanc 而是栗糕...

食材：栗子、麥芽糖/蜂蜜(素食者可用麥芽糖、白砂糖、清水 (視孚栗子濕潤度)、可可粉、麥芽糖/粟糖

「香到炸裂」法式黑胡椒奶酪球|EASY

夏布利有一種叫Gougères的經典小吃，是當地人喝葡萄酒時不可或缺的小食。 它是以乳酪為原料做成的鹹味小麵包（也可以理解為乳酪泡...

食材：全脂牛奶、水、大號雞蛋、無鹽奶油、海鹽、食鹽、麵包粉、磨碎的奶酪或者芝士粉、黑胡椒粒、半硬奶酪碎

芋頭甜湯

食材：芋頭、米酒（可加或不加）、糖、水

香草奶酪

大約做出7小杯的奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、糖、香草莢、吉利丁片

秋冬養生甜湯

芋頭、地瓜、薑片、紅棗---紅糖---適合秋冬（手腳冰冷）養生甜湯！

食材：芋頭、耨米粉、紅或黃、紫地瓜、紅棗、薑片、紅糖

豆漿奶酪

豆漿奶酪 綿密口感

食材：有糖豆漿、鮮奶油、吉利丁粉、水

芒果奶酪

食材：鮮奶油、鮮奶、芒果、二砂糖、二砂、洋菜粉

黑芝麻香草奶酪-素

芝麻奶酪吃起來很濃～ 網路上都是加吉利丁 想吃素的朋友，可以用吉利T來做做看哦～

食材：牛奶、鮮奶油、細砂糖、黑芝麻、吉利T、香草醬（香草夾、香草精）、布丁杯

芒果奶酪

食材：全脂鮮奶、糖、吉利丁片、芒果

「輕甜品」簡單草莓凍果子露Sherbet

Sherbet是一種軟飲，是介於霜淇淋和果汁之間的甜品。 『Sherbet』浪漫的譯名作“果子露”，有著冰糕般的含義，在阿拉伯語中...

食材：草莓、山楂果汁或新鮮檸檬汁或酸橙汁、零卡糖、冰的全脂牛奶

草莓酱奶酪

放冰箱冷藏口感更佳😉

食材：草莓酱、砂糖、鮮奶油、吉利丁片、蜜紅豆

白蘭地無花果奶酪

食材：動物鮮奶油、鮮奶、無花果乾、砂糖、冷水、吉利丁片、白蘭地、香草籽濃縮醬

芒果奶酪

是一道簡單的甜點 大人小孩都可以一起動手做

食材：芒果、牛奶、吉利丁片、糖、罐子