瓜果料理

。絲瓜炒蛋。

醬油蛋配絲瓜的清甜，夏天很適合 ～*家常料理*～

食材：絲瓜、薑絲、辣椒、蛋、醬油、鮮味炒手

茄子蒲燒鰻魚

岳母來住，老人家喜歡茄子，在網上看很多人做過這道料理，就來做一份驚喜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：茄子、醬油、蠔油、味霖、清酒、麥芽糖、水、柴魚、海帶

蝦米炒瓠瓜（蒲仔）-夏日料理

瓠瓜是夏天常見的食材 簡單料理就很好吃👍🏻

食材：瓠瓜、胡蘿蔔、鹽巴、蒜頭、胡椒粉、蝦米、水

黑胡椒雞片佐櫛瓜

拼拼湊湊也是道菜色，把雞胸肉切片先以橄欖油、海鹽及黑胡椒粒醃好，下班立馬上菜不是難事！🤣🤣🤣

食材：醃黑胡椒雞片、櫛瓜、海鹽、鴻喜菇

柚香櫛瓜煎餅

櫛瓜煎餅是貓家早餐時常出現的配菜，秋冬之際入菜正對時。只消在蛋液中加入S&B 柚子青辣椒醬與S&B 生蒜泥醬攪拌均...

食材：櫛瓜、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、麵粉、S&B 生蒜泥醬、鹽巴、胡椒鹽、S&B 七味粉

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽巴、蒜頭、糖、蘋果醋

醬滷苦瓜-夏日退火家常菜

天氣熱容易上火，可以吃什麼？ 來煮這道醬滷苦瓜，超簡單新手也都學的會！ 這道食譜是爸爸教我做的，也參考爺爺的配方。 分享苦瓜去除苦...

食材：苦瓜、乾香菇、醬油、蔭瓜、蔭瓜水、蠔油

梅在怕吃苦

梅子燒入苦瓜的甘甜香味 令人垂涎三尺 口水不停的分泌出來 退火又回甘

食材：苦瓜、甘話梅、水

櫛瓜炒南瓜

食材：櫛瓜、南瓜、木耳、蕃茄、蒜頭、油、鹽、水

絞肉炒瓠瓜

小家庭要一次吃完瓠瓜不太容易，這道料理不只可以當晚餐吃，隔天加入白飯又變身成瓠瓜稀飯，是我家很愛的夏天料理。

食材：瓠瓜、絞肉、蒜頭、鹽

日式味噌山苦瓜

山苦瓜苦味較重.配日式味噌不僅溫和苦味,還多添加鮮味. 清涼退火,適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...

食材：山苦瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯

清炒茄子

喜歡蒜頭味道的朋友一定會喜歡這道菜 蒜頭切塊加上一點辣椒升級茄子的風味 大火清炒茄子再用和風醬油調味 甘甜又不失鹹度 辣味更能讓茄...

食材：蒜頭、辣椒、茄子、和風醬

剝皮辣椒苦瓜悶

夏天的下飯菜

食材：苦瓜、剝皮辣椒罐頭、蒜末、醬油、鹽、糖

清炒黃瓜🥒雞丁

其實不要太排斥雞胸肉.用對方式料理它也可以是很軟嫩多汁好吃的肉肉哦！

食材：好市多雞胸肉、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、香油、水、蒜頭、太白粉、雞粉、米酒

涼拌海鮮大黃瓜

食材：蝦片、魷魚片、大黃瓜、洋蔥絲、番茄丁、魚露、檸檬汁、糖

皮蛋拌茄子

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：茄子、皮蛋（入鍋蒸鍋備用）、蒜末、紅辣椒末、青辣椒末、醬油、五印醋、油

蕈菇櫛瓜豆腐丁

#便當菜 #少油少鹽低GI #減脂食譜 洋菇的濃郁風味、櫛瓜的爽脆口感及豆腐丁的飽足美味，讓減脂人類三個願望一次滿足。 居家旅行...

食材：板豆腐、洋蔥、鹽巴、櫛瓜、黑胡椒、洋菇、義式香料（選擇性）