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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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女兒愛吃蝦子~最近常做蝦餅,這做法蔬菜也可以省略,蝦餅QQ的,孩子很喜歡🥢試過沙蝦,口感比較乾,腥味比較重,孩子比較不喜歡,不過老...
食材:中筋麵粉、太白粉、白蝦仁、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、全蛋、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、大豆沙拉油
想吃京醬肉絲又不想買整罐的甜麵醬?!其實用家裡就有的材料便可簡單做出甜麵醬,除了炒京醬肉絲,還能用來炒炸醬、包春餅。而且有了自己做...
食材:豬小里肌(腰內肉)、小黃瓜、中筋麵粉、大蔥、水、棕櫚糖或二砂、醬油膏、鹽、甜麵醬、醬油、滾水、黑胡椒粉、香油或食用油、油、香油、玉米粉或太白粉
炸至香脆的雞塊,均勻沾裹上酸酸甜甜的糖醋醬,無論配上白飯或者炒麵,都是一道非常下飯的料理。這道料理更是每一家中式餐廳菜單上必備的經...
食材:蛋、醬油、麵粉、玉米粉、地瓜粉 {可用麵粉取代)、去皮雞腿肉、白醋、紅椒、番茄醬、黃椒、紅糖、洋蔥、柳橙、蔥、檸檬、蒜、柳橙皮
使用了湯種的肉桂捲隔一天還很柔軟,撒上糖粉或淋上奶油奶酪糖霜酸酸甜甜的一口氣吃了兩個真的是停不下來。請訂閱我的YouTube 頻道...
食材:水、高筋麵粉、湯種、部分融化的奶油、牛奶、紅糖、室温軟奶油、糖、玉米粉、室溫奶油奶酪、鹽、肉桂粉、糖粉、速發酵母、雞蛋、檸檬汁、無鹽黃油、香草精、奶粉
花一點心思於蛋糕體的表面做點裝飾,就能讓蛋糕捲看起來更雅致、更有質感。淡淡的抹茶蛋糕搭配冰涼的香草奶凍和綠色奇異果,清爽不甜膩~
食材:蛋黃、糖、冰蛋白、植物油、白醋、香草莢、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (可省略)、抹茶粉 (過篩)、奇異果(切小丁)
在越南鄉村工作時,當地的熱炒店有一種淺綠色醬汁和炸玉米是我下班配酒的第一選擇,回台灣後嘗試復刻這兩樣東西,並以現代的元素呈現這道下酒菜。
食材:全聯無骨牛小排、大蒜、玉米粒、威士忌、玉米粉、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、鹽、香菜莖、胡椒、檸檬皮、檸檬汁、魚露、煉乳、糖
蒸烤的口感細緻
食材:蛋黃糊:沙拉油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、蛋黃、蛋白霜:蛋白、糖、檸檬汁、裝飾:起司粉
本食譜可做1-2杯(一般偏小馬克杯) youtube:https://youtu.be/JWPuvKHA8U8 IG:pei_hu...
食材:香蕉、光泉原味米漿、蛋黃、無鹽奶油、糖、全蛋、玉米粉、杏仁粉、糖粉、低筋麵粉
★玉米起司麵包做法 Corn Cheese Buns Recipe★ https://youtu.be/i5m2bILMo3I
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、玉米、莫薩里拉芝士
外酥內軟的夜市小點心,快來動手做做看!
食材:玉米粉、砂糖(可自行調整甜度)、牛奶、中筋麵粉、蛋液、麵包粉
夏季新款~芒果🥭寶盒 最後麻煩大家追縱我喔! 目前5位粉絲,達20位粉絲會有隱藏版的稀有甜點🍮,時譜出場喔!
食材:芒果🥭、無鹽奶油、蛋、牛奶、香草精、玉米粉、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶油、香草莢、中筋麵粉
將白飯與蔥、蛋、玉米粒、德式香腸....現有食材們全部喇一喇拌均勻,兩面煎恰恰,米飯餅超簡單完成,顯現有食材清冰箱料理也可以輕鬆簡...
食材:白飯、蛋、鹽、蔥、白胡椒、玉米粒、德式香腸、麵粉
仙氣十足的杭州小點,外酥內軟的口感,令人回味再三!
食材:耐高溫油品、低筋麵粉、奶油、砂糖、蒸熟地瓜、水、紅色食用色素、玉米粉
甜滋滋的空心糖餅 中式麵點的基本款 麵皮薄脆香 微甜帶一點花生味
食材:中筋麵粉(過篩)、溫水、花生粉、沙拉油、糖粉、鹽巴、玉米粉、蜂蜜、白芝麻
有一次與先生去台中某西餐廳吃飯時,吃到店裡的招牌火山熔岩麵包,覺得非常美味,回家後我就一直念念不忘。由於家裡沒有鐵板燒盤,也沒有法...
食材:厚片吐司、Pizza起司、香草、低筋麵粉、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、玉米粒
清爽的豬肉蔬菜捲搭配沙拉,就是一道低卡高纖的美味輕食。
食材:火鍋豬肉片、玉米筍、醬油、小黃瓜、味霖、香菜葉、白胡椒粉、白芝麻、冷水、低筋麵粉
我加進牛粒裡的不是糖,是一種回憶!
食材:室溫雞蛋(全蛋)、室溫蛋黃、無鹽奶油(室溫)、砂糖、純糖粉、香草莢醬、低筋麵粉、玉米粉、糖粉(撒表面)
這道吉祥喜氣的發財獅子頭,是一道過年宴客必備的年菜佳餚 !大白菜含有豐富的維他命C、鉀、鎂、非水溶性膳食纖維等營養素,還加入開胃消...
食材:小麥素燥、乾香菇、大白菜、百頁豆腐、髮菜、板豆腐、白果、荸薺、紅蘿蔔、香菜、芹菜、玉米粉、薑、素蠔油、麵粉、香油、胡椒粉、五香粉、鹽、糖