玉米麵粉

韮菜盒

麵皮有彈性，滿滿韮菜香。 好韮~特別塞牙縫！😂 (可做12個！)

食材：(高筋)麵粉、玉米粉、韮菜、酵母粉、豆干、糖、冬粉、塩、溫水、黑胡椒粉、油、白胡椒粉、蔴油

【煉乳杯子蛋糕】

如果家裡有煉乳的話可以做這個杯子蛋糕！ 非常棒的配方！簡單美味

食材：食用油、雞蛋、牛奶、煉乳、低筋麵粉、玉米澱粉、檸檬汁、糖

輕乳酪蛋糕

乳酪香濃綿密細緻不甜膩輕盈軟綿香濃鹹甜好吃！

食材：6吋橢圓模型、現成橢圓形烘焙紙、模型抹油、低筋麵粉（可不加）、玉米粉、糖、蛋白、蛋黃、牛奶、奶油、奶油乳酪

無糖香蕉蛋糕｜寶寶1歲生日蛋糕

在美國，在寶寶滿一歲時，會用 Smash cake 來為他慶祝，如同字意解釋，這個蛋糕也是讓小孩破壞用的 (cake smash：...

食材：中型香蕉、雞蛋、希臘優格、油、荔枝、低筋麵粉、草莓、玉米粉、藍莓、水或牛奶、檸檬汁

章魚燒 洋蔥玉米燒 蝦仁燒

享受章魚燒自由 沒有章魚 也可以加蝦仁 這份食譜大約30顆章魚燒

食材：中筋麵粉、水、鰹魚粉、玉米粒、洋蔥丁、章魚腳（可加可不加、雞蛋

【純素無油】提拉米蘇

大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔～ 有興趣的朋友一起來試試吧！ 影片版本：http...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉

香檸套餐 2023，R102 21 33

以高雄旗山當地盛產水果融合製成套餐，有甜點飲料及鹹食進行搭配，可以一次享有不同風味

食材：蔗糖、鮮奶、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、厚片吐司、檸檬皮絲、香蕉、芒果、絲瓜、麵粉、水、可爾必思、氣泡水、檸檬汁

美國馬鈴薯玉米可樂餅

食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米粒、麵粉、奶油、蛋、乳酪絲、麵包粉

糕渣

食材：雞湯、胡椒粉、蛋、玉米粉、太白粉、麵粉、鹽巴、生蝦仁

肉骨茶風味鍋巴餅【統一麵】

每次剩下的隔夜飯，不到一碗很難伺候兩小，今天剛好因爲小惡魔👿感冒在家🏠，請假也要有效率的do something，蒐刮了冰箱剩於食...

食材：統一麵肉骨茶風味、隔夜飯、澳州馬鈴薯、玉米粒、空心菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、中筋麵粉、水

白鼬奶油霜戚風杯子蛋糕

蛋糕不塌陷、不凹底、不縮腰、不皺皮 奶油霜耐久不融化、不變形、不滲水。 交給你最容易成功的小技巧😎 燙麵法、階梯式烤溫要如何操作!...

食材：低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、室溫牛奶、雞蛋、菜油、無鹽奶油、香草精、白醋

培茶戚風蛋糕6吋

可以自行跟換口味 配方中的烘烤時間與溫度不一定適合每一台烤箱，請自行調整時間與溫度（如過以前有烤過也可使用先前使用的溫度跟時間）

食材：蛋白（3顆）、砂糖（打發蛋白用）、玉米粉（跟砂糖秤在一起）、塔塔粉、沙拉油、牛奶（或水）、低筋麵粉（原味請用45克的粉）、培茶粉（可自行跟換其它粉類）、蛋黃（3顆）

黑胡椒醬

看了YT想說來做黑胡椒醬 蠻簡單的料理 食材簡單好操作 下次再來做（蘑菇醬）😁😁

食材：黑胡椒粒、洋蔥、無鹽奶油、細蒜末、中筋麵粉、清水（水量蓋過食材即可）、玉米粒

不難的「迷你水煎包」小心燙嘴！！

酥脆外皮「迷你水煎包」 一口咬下～～～小心內餡燙嘴唷！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/...

食材：市售冷凍小籠包、黑芝麻及蔥花、麵粉及沙拉油、水、玉米粉

自製水餃

用不完的水餃皮可以放進去夾鏈袋，再套上一層紙袋，放入冷凍庫保存，要用時拿出來退冰到微軟的狀態，就可以包了。冷凍了三天還是很好包喔！...

食材：水餃皮、豬絞肉（細）、老薑末、高麗菜、鹽、鹽巴、醬油、白胡椒粉、蝦仁、香油、綠巨人玉米粒、常溫開水、麵粉、盤子

【巧克力醬蛋糕】濃郁綿密太好吃了！

沒有想到這麼好吃的巧克力蛋糕做法，卻是如此的簡單！巧克力醬再加上酥脆的杏仁薄片，口感豐富層次鮮明，迷人的色澤，入口醇香帶點堅果的韻...

食材：巧克力醬、牛奶、雞蛋、白砂糖、香草精、鹽、玉米粉、葵花油、可可粉、中筋麵粉、泡打粉

蘑菇醬

2023/4/14 製作蘑菇醬不難 主要是備料上 比較花一點時間 這道料理小朋友 也會非常喜愛的一道蘑菇醬 適合各類麵條的料理方式...

食材：蒜末、洋蔥、無鹽奶油、小番茄、中筋麵粉、洋菇（隨性）、番茄醬、雞湯塊、糖（亦可省略）、玉米粒