「冬瓜清補涼清熱湯」-消暑去濕、潤肺生津 Keena Chan 滋陰潤燥,有平補陰陽的作用,常飮有益身體。此湯配搭不寒、不熱、不燥,一年四季皆可飲用。 茯苓-利尿鎮定,有改善記憶力功效。 沙蔘-... 食材:冬瓜、北耆、桂圓、黨蔘、薏仁、淮山、沙蔘、玉竹、紅蓮子、百合、芡實、枸杞、茯苓、雪耳、排骨、生薑、水 118 讚 180 分
爵士湯 EAT AT HOME 食·家 每年到了夏天,又是美國蜜瓜當造的時候,很久沒有煲老火湯了,就計劃做這個用蜜瓜做材料的爵士湯,這個西苑酒家的食譜,贏得CNN「香港最... 食材:螺頭、瑤柱、豬骨、薑、雞、沙參、玉竹、花膠(乾)、薑(處理花膠用)、葱(處理花膠用)、蜜瓜,起肉打成汁,皮切塊、水 55 讚 120 分
健脾止咳湯 唐安麒超猛瘦身食譜 傷風咳嗽,可多飲用「健脾止咳湯」。栗子、沙參、玉竹有清潤、健脾、固腎與止咳功效。栗子能益氣補脾,不過栗子的碳水化合物和糖分含量較高... 食材:材料、瘦肉、栗子、沙參、玉竹、薑、鹽、水 339 讚