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韓式牡犡煎餅 굴전
EAT AT HOME 食·家Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk/ 可瀏灠更多食譜！ 用過不...
食材：牡犡 （大約9隻）、麵粉、醬油、雞蛋，打發好、水、葱，切粒、白醋、紅辣椒切粒（可略）、糖、黑椒、紅椒粉
牡犡
6 道食譜進階搜尋：
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塔香薑絲蚵仔湯（牡犡）【豆豆愛的料理】
豆豆塔香薑絲蚵仔湯（牡犡），又稱「海洋中的牛奶」！—唐代詩仙李白：「天上地下，牡蠣獨尊」的提句。在漢方使用牡蠣殼為藥材，能平肝潛陽、鎮...
食材：薑絲,蚵仔（牡犡）、水、塩巴,九層塔
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什錦麵
Eve手作溫度料理什錦麵沒有特別一定要放什麼料，有什麼食材就放什麼食材，所以台語才稱做「雜菜麵」。 本篇食譜有影片試範，請參考：https://m....
食材：油麵（黃麵）、大骨湯、肉絲、蝦仁、黑木耳、蛤蜊、香茹、沙拉油、花枝、紅蘿蔔、塩、牡犡、小白菜、香油、貢丸、蔥段
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紫菜牡犡（蚵仔）湯【澎湖野生水產】
豆豆牡犡又名（海洋中的牛奶），含鋅比例最高的食物之一，可增強人體免疫系統，對男性生殖力和系統的健康很重要。且牡犡也是「大腦食品」，它內...
食材：牡犡（蚵仔）、青蔥，薑絲、米酒，香油，塩巴、澎湖野生紫菜
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豆鼓豆苗蚵仔（牡犡）
豆豆牡犡是「大腦食品」，大量的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」！含鋅比例最高食物之一，可增強人體免疫系...
食材：橄欖油，得意的一天香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡）、蒜頭，豆苗、九層塔，青蔥
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當歸黃耆牛蒡燉雞湯、麻油當歸燒酒蝦、三杯（塔香）蛤蜊、豆鼓豆苗蚵仔（牡犡）
豆豆【麻油】具有潤腸通便、解毒生肌功效。 「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用。【當歸】活血養血補血；【薑】溫中散寒；《本草綱目》載：【枸...
食材：蝦子，麻油，米酒、當歸，黃耆，紅棗，枸杞、青蔥，薑片，蒜頭、麻油，米酒，得意的一天香菇素蠔油、九層塔，蛤蜊、薑片，蒜頭，辣椒、橄欖油，得意的一天香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡）、蒜頭，豆苗、九層塔，青蔥、牛蒡，當歸，黃耆、薑片，雞肉、枸杞，紅棗、豆苗，米酒，塩
