牛肉洋蔥

紅燒牛肉麵

自從家裡買了飛利浦的金小萬，凡湯品跟燉肉料理都交給它，不用顧爐火又超好吃，媽媽們必備！！ （如果沒有萬用鍋也沒關係，我之前都是用電...

食材：牛腱、洋蔥、醬油、番茄、水、薑片、冰糖、蔥、米酒、牛肉滷包、白蘿蔔、胡蘿蔔

⭐️最愛媽媽味⭐️家常紅燒牛肉麵

媽媽最拿手的一道料理，好吃得不得了！

食材：老薑、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、番茄、溫體牛肉、麵條、尼龍白菜、蔥花

（保溫便當盒）蔥爆牛肉烤肉＆冰銀耳甜湯

白飯跟湯是先煮好的，微波加熱放入即可，銀耳甜湯也是利用悶燒罐製作

食材：香菇雞湯、白飯、冷凍牛肉片、洋蔥、甜蔥、海帶芽、胡蘿蔔絲、杏鮑菇、大象烤肉醬、白芝麻、白芝麻粒、韓國香油

壽喜醬燒牛肉

Costco買的燒肉醬加上鰹魚高湯也能做出壽喜燒醬汁味道喔～拿來拌烏龍麵或是拌飯都可以！

食材：牛肉片、金針菇、洋蔥、蒜片、燒肉醬、鰹魚高湯

涼拌時蔬牛肉

夏日消暑料理

食材：牛肉片、玉米筍、魚露、小番茄、檸檬、洋蔥、醬油、黑木耳、糖、蒜頭、香菜

泡菜牛肉炒烏龍

方便的午餐便當 蔬菜 肉類 澱粉 都有了

食材：真空包烏龍麵、羅曼、泡菜、梅花牛肉片、洋蔥（小）、醬油、水

中西合併的古早味之炒米粉（用牛肉的喲！）

炒米粉也算是ㄧ道清冰箱的料理，肉絲、紅蘿蔔、高麗菜及香菇都是家庭料理中必備的，月底省錢料理也可以煮這道喔。簡單又美味！

食材：米粉、香菇、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、牛肉絲、糖、紅蔥頭、胡椒粉、高麗菜、洋蔥、香菜

壽喜燒滑嫩肉燥炒泡麵

統一肉燥風味泡麵的香氣，光聞到就讓人食指大動。 這次結合了日式的壽喜燒，甜甜的醬汁中，加入了台式肉燥香氣，會蹦出什麼火花呢？ 真的...

食材：統一麵肉燥風味特大號、火鍋薄牛肉片、米酒、洋菇、統一麵肉燥風味調味粉包、太白粉、洋蔥、水、統一麵肉燥風味調味油包、巴蔘葉、糖、巴西利、青蔥、味霖、醬油、橄欖油

滷牛肉

食材：牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、薑、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、滷包、水

加場洋蔥炒牛肉

家常菜 牛肉片也可以加蒜頭和醬油、糖先醃一陣子！

食材：牛肉片、洋蔥、蒜頭、醬油/豆瓣醬

【臺菜】蔥燒牛肉

超下飯超簡單的速成料理！又好做又好吃，配飯、做牛丼等等都可以喔～

食材：五花牛肉片、洋蔥、黑胡椒牛排醬、蔥花、燒肉醬、米酒、辣椒（可免）

番茄洋蔥牛肉飯

飛利浦微電子鍋料理 對於在外租房的異鄉遊子們非常方便 - 超簡易大綱： 1.去全聯或市場買菜回來 2.切好醃好 3.丟進電鍋裡 4...

食材：甘露醬油、黑胡椒蒜粒、牛肋條切角、洋蔥、牛番茄、空心菜、杏包菇

海陸廣式炒泡麵~統一肉燥風味

港式炒麵的特色是麵條表皮酥脆而內層軟Q，再澆淋上由海鮮和牛肉等燴煮的芡料，是一道具有豐富口感的茶餐廳經典料理，現在只要用我們從小到...

食材：統一肉燥麵、大白蝦、肉燥調味包、牛肉片、肉燥油包、酒、中卷或透抽、蒜末、塩、洋葱、玉米粉水、糖、青江菜、水、白胡椒粉、紅椒、蛋黃、蛋白、黃椒、醬油、太白粉

台南牛肉湯

在家做台南有名的牛肉湯 使用蔬菜高湯當底 熱湯淋在牛肉片上馬上吃 香味四溢牛肉七分熟剛剛好

食材：新鮮牛肉、薑絲、高麗菜、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴(一碗量)、洋蔥、鮮味精(一碗量)、白蘿蔔、芹菜

小朋友年菜好選擇─好事起司洋葱牛肉包

年夜飯是全家人團圓的重要飯局，大人總是邊聊天邊吃飯，最難侍候的就是那群小小孩嘍，不但不能安份吃飯四處溜答，更怕挑三揀四的不吃菜，上...

食材：牛肉、洋葱、麵團、鹽巴、醬油、橄欖油、披薩用起司絲、炸油

日式唐揚雞佐牛肉丼飯

這道菜很適合初學者做，簡單又美味，在家輕鬆就可以做出很高級的菜色❤️

食材：牛肉片、高麗菜、太白粉、蛋、去骨雞腿肉、醬油、檸檬、麵粉、米酒、白飯、日式醬油、柴魚片、水、胡椒粉、洋蔥

旺旺來🍍鳳梨芯炒牛五花

鳳梨俗稱旺來，是日治時期作家西川滿筆下最具南國風情的熱帶水果之一。鳳梨果肉酸甜多汁，作為餐後果物最為可口，取下的果芯富含纖維可促進...

食材：鳳梨心、牛肉片、醬油、彩椒、米酒、粗黑胡椒粉、洋蔥、香油、辣椒片（可省）、太白粉、素蠔油、清水