牛油酥餅

🍋檸檬重乳酪蛋糕🍋

🍋檸檬重乳酪蛋糕🍋是一款很簡單的蛋糕，只要很簡單的材料就可以做出很好吃的蛋糕。 底部的餅乾有添加了堅果粉，而榛果與檸檬真的非常搭，...

食材：牛油酥餅or消化餅乾、榛果粉or杏仁粉(烤過)、奶油乳酪(室溫)、融化奶油、細砂糖、全蛋(室溫)、玉米粉、檸檬汁、檸檬皮

🇫🇷 薰衣草杏仁奶油酥餅

這道簡單又香氣十足的點心是參考網紅不老師的食譜 原配方使用南瓜籽搭配，這裡改以杏仁片取代

食材：杏仁片、中筋麵粉、細粒杏仁粉、法國普羅旺斯乾燥有機薰衣草、室溫無塩奶油、糖粉、塩、室溫雞蛋、香草精

生酮版英式奶油酥餅（無奶油酥脆版)

一直很疑惑為何叫「Shortbread 」而不是Biscuit，Google 一下，搞了半天是和當時蘇格蘭的稅金制度有關，如果使用...

食材：白芝麻粉、赤藻醣醇、羅漢果糖、椰子醬、酪梨油

生酮牛油酥餅

【無麩質料理】生酮飲食補油最佳配方，奶油可改成無鹽奶油加赤藻醣醇打發，即是甜味牛油酥餅。添加起司粉和七味粉成辣味起司餅也非常對味。

食材：有鹽奶油、無鹽奶油、杏仁粉、椰子粉、蛋黃

奶油酥饼

入口即化的香酥奶油酥饼!

食材：奶油 (含盐)、糖霜、低粉、香草精、玉米粉、巧克力米

咖啡奶油酥饼

香浓咖啡口味的奶油酥饼，很适合当下午茶。酥在手里，溶在嘴里!

食材：奶油、糖霜、低粉、浓缩咖啡香精、玉米粉

【萬聖節】吐司奶油酥餅

萬聖節快到了，不用打發奶油不用揉麵糰，只要利用吐司就能做成應景的小點心，香香脆脆超級唰嘴，令人忍不住一個接著一個吃喲！ 更多小人兒...

食材：吐司、糖、無鹽奶油

原味奶油小酥餅

原味奶油小酥餅 這次的小份量是因為家裡的材料剛好不太夠，懶得買，但又很想吃個小甜點，所以做了少少的數量，大家可以照比例放大成想要的...

食材：奶油、砂糖、低筋麵粉

特濃黑芝麻抹茶酥餅（無奶油無精緻糖）

🍵健康取向抹茶控下午茶點心🍵 自從試過這種沒加油的配方後就回不去了（因為用具超好洗😆）用片栗粉取代部分麵粉就會有種微妙的酥鬆感，抹...

食材：全麥麵粉、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、牛奶、泡打粉、蛋、黑芝麻(磨碎)、蜂蜜、抹茶粉、黑芝麻、鹽

英式牛油酥餅(糖漬橙片口味)

我超喜歡牛油酥餅， 特別是在冬季，吃了濃濃的奶香味的酥餅， 感覺好幸福啊！ 我之前就曾試著使用糖漬橙片做這款餅乾， 當時覺得成品不...

食材：糖漬橙片、無鹽奶油、白砂糖、中筋麵粉

生酮版400次咖啡& Dalgona甜點

防疫期間，還是不要吃砂糖做的飲料和甜點比較好吧，江守山醫師說吃糖一次，免疫系統白血球停止運作五小時，不可不慎阿。 本次實驗主要在...

食材：即溶無糖黑咖啡粉、羅漢果糖粉（不可替代）、冰開水、生酮版英式奶油酥餅、椰奶或牛奶

奶油酥餅

烤出來像Jenny Bakery ❤️

食材：金桶牛油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉

香濃奶油酥餅、奶油餅乾

從小就喜歡吃喜餅禮盒 特別愛又香又濃的奶油手工餅乾 自己做 真的好吃又便宜😊😊

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、鹽、泡打粉

蘇格蘭奶油酥餅/vagen 純素

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食材：純植物奶油、海藻糖、黑糖、鹽、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉

維也納奶油酥餅

一吃就忘不了的好滋味 維也納奶油酥餅，可以單吃 也可以當作夾心餅乾使用，酥酥脆脆的😋濃郁奶油香～ 一下子一片就吃光了 柯蘿依。...

食材：鐵塔牌發酵無鹽奶油、細砂糖、蛋白(常溫）、低筋麵粉、香草精或香草粉、防潮糖粉

杏仁角奶油酥餅

食材：無鹽奶油、細白砂糖、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、杏仁角

愛心果醬奶油酥餅

愛心果醬奶油酥餅，不僅相當的討喜可愛喔，搭配上酸酸甜甜的果醬，這種絕妙的好滋味，真的會讓人忍不住一口接著一口呢！ 詳細圖文作法...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、蘭姆酒、果醬