燒蛋

山藥燒肉滑蛋

山藥燒肉滑蛋是我家餐桌的新菜色， 營養又美味，很下飯哦~

食材：山藥、梅花肉片、白芝麻、日式醬油、冷開水、味醂、米酒、雞蛋

鮮食🐾厚蛋燒 水蓮炒肉 豬心蒟蒻

狗狗鮮食 2016 0821

食材：雞蛋、碎肉、秋葵、胡蘿蔔、金針菇、海帶芽、椰子油、水蓮菜、黑木耳、豬肉絲、薑末、白蘿蔔、乾香菇、豬心、蒟蒻腳筋、芹菜

聰明蛋(鮪魚玉子燒)

很多年前，愛x味鮪魚罐頭有一個聰明蛋的廣告，到現在還難以忘記。有了小朋友後，這樣菜便是我們家缺糧時，常出現的料理。 中式西式日式有...

食材：蛋、鮪魚罐頭

煮婦版 ::蝦仁蔥蛋玉子燒::蛋捲

原本以為蛋捲一定要高手才能料理，直到看到吳秉承師傅的料理影片，決定自己改良試做看看！ 沒想到自己也做的出濃郁蛋香的蛋捲耶✌️

食材：雞蛋、蝦仁、鹽巴、蔥、壽喜燒醬油、米酒或清酒、黑胡椒

韓式忌廉芝士紫菜飯卷

辣雞的辣+忌廉芝士的軟滑+醃蘿蔔的爽脆，韓式飯卷真的很好吃！（雖然有好多準備工作，哈哈）自己做飯卷也便宜好多，可以不停的食也不怕貴...

食材：壽司用紫菜、日本米/珍珠米、雞扒、芝麻、波菜、醬油、麻油、蘿蔔、糖、鹽、蛋、醋、黃色醃蘿蔔、水、忌廉芝士、麻油+鹽+蒜蓉+味醂、韓式燒肉辣醬

鍋燒意麵(史雲生雞湯)

一個人在家隨便吃.快速.方便又美味.

食材：鍋燒意麵、蛋、青菜、蔥花、史雲生雞湯、水

麻辣糯米椒燒蛋

上次我有做過一次，沒有這次來的好吃，越做越有心得，就是雞蛋一定要煎的蓬鬆軟嫩，用了駱師傅的麻辣醬真的是極香，樓上不用叫吃飯，聞到香...

食材：糯米椒、雞蛋、蒜片、辣椒、駱藝不絕天香麻辣醬、醬油、糖、水

廣島燒（白酒帕式達）

台酒出的新產品有兩種口味 選擇用白醬帕式達來做廣島燒 最後淋上中濃廣島燒醬非常合適 而且不會搶到白醬白酒的精華 是一款適合全家大小...

食材：蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、水、玉米、高麗菜切絲、玄米油、美乃滋、中濃廣島燒大阪燒醬

澎湃炙燒蛋肉三明治

這個三明治我在夜市吃過，因為土司炭烤過，多了炙燒的香味！我做的這個是澎湃版，嘴要張最大才咬得下去，各種滋味都有，特別是那種層層疊疊...

食材：雞蛋、豬梅花肉排、土司、生菜、番茄、美乃滋、奶油

鰻魚嫩蛋丼

鰻魚不一定只能鋪在飯上吃這種方式而已，也可以仿照親子丼做法，融合洋蔥和蛋的滋味，讓丼飯更加滑潤好吃呦！三兩下就把白飯吃光光了

食材：白飯、烤好的蒲燒鰻、水、洋蔥（大）、米霖、蛋（大）、醬油、酒、糖

起司燒蛋【自然好油 X 茶籽堂】

食物加上起司就是正點！ 在熱烘烘的蛋裡品嚐到鹹鹹的奶香芝士片，兩者絕妙的搭配讓我一口接一口停不下來！

食材：蛋、芝士片、苦茶油

巨大海鮮蛋燒【大同智慧AI電鍋】

用做章魚燒的概念來玩新創意！ 加了滿滿的蔬菜和海鮮， 交給【大同智慧AI電鍋】來完成， 智慧控溫的『糕點』行程， 一指神功好eas...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、青蔥、雞蛋、日式美乃滋、烏賊、鹽、甜味醬油膏、草蝦仁、無鋁泡打粉、麵包粉、水、海苔粉、柴魚片

高麗菜煎餅

簡單的煎餅淋上大板燒醬和泰式醬,很適合沒有胃口的時候食用

食材：高麗菜、中筋麵粉、油蔥酥、鹽、蛋、大板燒醬

玉米厚蛋燒肉三明治【全聯24節氣料理】

四月野餐季，最推薦的料理就是三明治啦！三明治料理方便又能吃到豐富食材的餐點！如果你跟我一樣喜歡香甜的玉米，那你絕對不能錯過，用濃濃...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、全聯Prime三明治吐司、醬油、全聯豬里肌火鍋肉片、味醂、全聯牛心蕃茄、糖、全聯大陸A菜、全聯雞蛋、奶油

玉子燒🔥

食材：蛋、起司條、玉米粒、柴魚片、玉子燒專用方鍋

蔥燒蛋煎豆腐

使用板豆腐包裹一層蛋液再燒,會增添些許油豆腐口感和蛋香唷

食材：板豆腐(本次用義美料理豆腐)、雞蛋、蔥薑蒜辣椒九層塔、醬油、糖、米酒、水

日式葱蛋燒

日本人最愛的家常菜之一，將滿滿的青葱，加入蛋液中，混合牛奶和美乃滋，再加上少許胡椒塩和糖調味，就是一道平凡美味的玉子燒。

食材：蛋、細葱（綠色部分）、美乃滋、牛奶、砂糖、胡椒塩