煮香菇

香菇雞蛋粥

簡單快速好吃😋

食材：乾香菇或濕香菇、蛋、蒜頭、鹽巴、胡椒鹽、油

香菇珍珠丸

加入乾香菇，香氣濃郁😍

食材：絞肉、泡過水糯米、醬油、香油、胡椒粉、米酒、蛋、乾香菇末、薑末、紅蘿蔔末

腐乳高麗菜卷

1.腐乳取代鹽和糖，減少鹽與糖的攝取 2.以水煮烹調搭配各式蔬菜，落實少調味少油高纖的健康原則 3使用擺盤綠花椰菜所剩下的花椰菜梗...

食材：豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、四季豆、綠花椰菜梗、香菇絲

港式香菇滑雞

雞肉超嫩又下飯 煮這道料理不用擔心孩子不吃飯

食材：去骨雞腿、乾香菇、嫩薑、蠔油、醬油、糖、米酒、太白粉

椒鹽四季豆炒荷包蛋

清脆的四季豆加上金黃酥恰的荷包蛋搭配超級下飯/下酒的椒鹽調味相當對味，各位快來嘗試看看😆

食材：雞蛋、四季豆切段、蒜頭切末、鮮香菇切塊、醬油、乾辣椒切段、白胡椒粉、鹽巴、花椒粉

無肉版客家小炒

沒五花肉也沒關係，有乾魷魚和芹菜也能來道客家小炒～

食材：乾魷魚、芹菜、豆乾、辣椒、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、味醂、白胡椒粉、木耳、乾香菇、蔥段

蔭瓜燜苦瓜(五辛素)

加了古早味醃瓜，使苦瓜多了一分甘甜滋味和懷舊香氣。 🥒相關食譜：「醬醃脆瓜(五辛素)」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(...

食材：苦瓜、乾香菇、薑、蒜頭、乾辣椒、醬瓜/蔭瓜、醃瓜汁、素蠔油、植物油、鹽、味精、香菇水

蒜蓉辣椒醬(五辛素)

自製蒜蓉醬，便宜又大罐。鹹度辣度均可調整，吃著也安心😉 🌶️相關食譜：「湖南剁椒醬(五辛素)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「蒜蓉...

食材：蒜頭、紅辣椒、朝天椒、蔭豆豉、醬油、素蠔油、砂糖、鹽、香菇粉、香油、芥花油

炒A菜 / 家常菜

跟小農買沒泡水的A菜，搭配新鮮香菇，食材新鮮簡單蒜炒就很好吃。

食材：A菜、新鮮香菇、蒜瓣（中型）、油、鹽

菠菜烘蛋

食材：波菜、洋蔥、彩椒、新鮮香菇、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、蒜味粉、紅椒粉

蒜香菇菇炒雞-10分鐘家常菜

這次回老家，只帶了一罐調味料，準備挑戰10分鐘出好菜！ 臨時想吃菇菇炒雞肉那就來試看看只用康寶自然鮮-香菇風味調味料，不加鹽巴、醬...

食材：鴻喜菇、雪白菇、雞里肌肉、康寶自然鮮-香菇風味調味料、蒜頭、黑胡椒粒、蔥、米酒

皮蛋豆腐

食材：皮蛋、嫩豆腐、醬油、香菇素蠔油、肉鬆

黃金鯧魚米粉湯

食材：金鯧魚、炊粉、鹽、蒜苗（斜段）、米酒、乾香菇絲、洋蔥絲、蔥花、金針菇（段）、雞蛋、美濃油蔥酥、白胡椒粉、水+香菇水

韓式煎餅

食材：水、韓國不倒翁煎餅粉、蛋、蔥花、蝦仁（蝦乾）、香菇、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、金針菇

麻油飯

食材：糯米、油蔥、豬肉、乾香菇、乾魷魚、薑、醬油、麻油、鹽巴、胡椒、米酒

新豬肉香菇素粽（純素）

說到端午節，立馬讓人想到香噴噴的粽子！還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎？充滿愛與回憶！現在外食時代，若能收到親手包的粽子，肯定令...

食材：新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子

老菜脯雞湯/微波料理/懶人食尚

老菜脯雞湯～人間美味！暖心又暖身～ 詳細步驟： https://youtu.be/mjT-fGlcYKQ

食材：雞肉、蛤蜊、薑片、枸杞、老菜脯、香菇、蒜頭