煮玉米

爆米花

重量百分比單位公克 爆米花專用的玉米粒 100% 植物油50% 30 40也可以 我喜歡50 中大火熱鍋 燒到水滴 可以在整個鍋...

食材：玉米粒、油

輕鬆學會做『焦糖爆米花』的做法

爆米花怎麼做？只要四分鐘，就能學會做出美味的焦糖和黑糖爆米花。 不管是朋友聚會還是家裡看電影，這款自製爆米花都會是不錯的選擇。 ...

食材：玉米粒（要選爆米花專用）、奶油、玉米粒（爆米花專用）、水、海鹽、白砂糖、黑糖

凍豆腐瓜仔肉【李錦記頭道零添加原釀醬油】

這道「凍豆腐瓜仔肉」以經典瓜仔肉為靈感，融合蛋白質的凍豆腐及加入蔬菜甜玉米粒，打造熱量減量，營養豐富又飽足的家常料理。 選用罐頭...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬絞肉（粗）、凍豆腐、花瓜罐頭、水、熟玉米粒、蔥花（細）、蒜丁

麻糬甜粽（巧克力大福）

用我的經驗首創“麻糬甜粽” 冷藏吃就是濃郁的巧克力大福 冷凍吃就是巧克力冰淇淋概念 多重味蕾觸發不可意思的美味 無糖豆漿自製Q...

食材：肉粽模型、三角飯糰模型、糯米粉、米茶粉、玉米粉、鮮奶油、細砂糖、無糖豆漿、巧克力鈕扣、無鹽奶油、牛奶

馬鈴薯蛋沙拉

夏天來了~胃口差好多, 只有涼涼的沙拉能勾起我的食慾, 不管是直接吃或夾吐司都好吃! 😋

食材：水煮蛋、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、(冷凍)玉米粒(選用)、小黄瓜丁、火腿丁/熱狗丁、塩、日式/蛋 美乃滋、黑胡椒粉

紅茶乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、希臘優格、雞蛋、細砂糖、玉米粉、白巧克力、紅玉紅茶、鮮奶油

玉米漿寒天

鮮玉米季節來囉~.玉米漿加點糖用寒天凝固,就變成清涼甜點. 適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.t...

食材：鮮玉米、水、寒天粉、砂糖

玉米炒蛋

大人小孩都喜歡的簡單食物做法簡單取材方便健康又美味

食材：玉米罐頭、蛋、鹽、黑胡椒粒、沙拉油、奶油

★牛奶冰糕★

食材：牛奶、鮮奶油、蛋黃、砂糖、玉米粉、可可粉/抹茶粉

麻婆豆腐

食材：嫩豆腐、豬絞肉、蔥、紅蔥頭、鮮香鮮、秀珍菇、雪白菇、蒜頭、味噌、辣豆瓣醬、玉米澱粉、過濾水

紅蘿蔔玉米雞湯

清甜的湯女兒好喜歡！ 切玉米的時候都像在打仗一樣嗎？ 不然就是噴得到處都是！ 玉米還爛了！ 今天換個省力的方法吧！

食材：翅小腿、紅蘿蔔、玉米、薑、鹽巴

「美國馬鈴薯」馬鈴薯芝麻球

食材：美國馬鈴薯、無鹽奶油、白芝麻、玉米粉、黑芝麻、海鹽、粗粒黑胡椒、七味唐辛子

蘆筍炒美白菇

食材：蘆筍、玉米筍、雞粉、美白菇、糖、紅蘿蔔片

蓮藕

終於搞淸楚，蓮、荷花，蓮藕的關係。整體來說，除花之外，「荷」是荷葉，「蓮」是蓮房（蓮蓬），地下莖就是「藕」。 排骨蓮藕湯，蓮藕鑲甜...

食材：蓮藕、絞肉、蝦、薑末、蛋、玉米粉

玉米炒雞丁

只要兩樣食材，超下飯，大人小孩都喜歡，白飯可以吃兩碗

食材：玉米、雞胸肉、醬油、糖、白胡椒粉、米酒、太白粉

玉米排骨湯

食材：玉米、排骨、水

水煮玉米

記錄一下網路美味撇步以及個人實作經驗： https://www.google.com/amp/s/food.ltn.com.tw...

食材：黃玉米(甜玉米)