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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鮮奶、糖、蛋
這道雞蛋檸檬燉芹菜豬肉(χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο),是用希臘料理常見的雞蛋檸檬汁Avgolemon...
食材:豬里肌肉、西洋芹、雞蛋、洋蔥、黃檸檬、蔥、雞高湯、黑胡椒、特級初榨橄欖油
調味的秘密武器 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 https://www.facebook.com/%E5%...
食材:豬小排、洋蔥香菇小玉米、馬鈴薯、小磨坊蔥風味油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊玫瑰鹽、米酒、醬油
香氣逼人,秋日時光
食材:洋蔥、玉米筍、蘑菇、牛番茄、番茄糊、牛肋條、玉米粉、紅酒、紅酒醋、砂糖、鹽巴
「山葵」擁有嗆辣的特質,通常用於夏天的涼拌菜、沾生魚片居多, 這次與燉飯做結合,暖暖的天氣很適合吃唷~ 家裡有隔夜飯不知道如何處理...
食材:鮭魚片、香菇、鴻喜菇、洋蔥、隔夜飯、沙拉油、鮮奶油、S&B 山葵膏、起司絲、香菜、水、鹽
不加一滴水的番茄燉牛肉, 吃的到蔬菜最原汁的甘甜, 酸甜番茄與軟嫩肉塊勾勒滿足的滋味。
食材:牛肋條、牛番茄、蠔油、白蘿蔔、豆瓣醬、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、番茄糊、老薑、鹽巴、蒜
白蘿蔔又稱大根, 是冬天盛產的蔬菜, 因為最近寒流不斷來襲,而且疫情又蠻嚴重的, 很多人都待在家吃飯。前幾天下班的時候去全聯買一些...
食材:白蘿蔔[去皮,切滾刀塊]、雞翅小腿、料理米酒、乾薑[去皮,切薄片]、大吟釀醬油、蒜苗[去頭尾切斜刀]、味霖、葵花油、醬油膏、白菜[切一口大小]、水[蓋過全部食材再更多一些]
烹煮過程中不加水 全靠白菜本身自帶釋放的水份 可嚐到白菜的甘甜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...
食材:白菜、韓式冬粉、蒜末、薑末、蔥末、辣椒、鹽、蔭油、熱油
沙卡蔬卡Shakshuka 在地中海已經存在了幾個世紀, 它是一種將雞蛋在蕃茄、橄欖油、辣椒、洋蔥和大蒜組成的醬汁中水煮的菜餚,我...
食材:台畜切片臘肉、八寶豆、S&B粗黑胡椒粒、蕃茄[切1cm小丁]、亨式墨西哥蕃茄醬、茄子[切1口大小]、日曬鹽、義大利蕃茄丁、鵝油香蔥、蒜苗、雞蛋、蒜頭[切片或切末]
當歸的清香,花生的甜糯,豬腳的Q彈 影片純料理聲音版 https://youtu.be/nm1Z4GDMklM 影片背景輕...
食材:豬前腳、花生、薑、紅棗、枸杞、當歸、甘草、白胡椒粒、桂皮、紅露酒、豬骨高湯或水、海鹽
簡單快速,料滿豐富的海鮮燉飯 有任何問題歡迎至粉絲頁洽詢 https://www.facebook.com/HorizonHou...
食材:蛤蜊、牡蠣、蝦仁、洋蔥、鹽巴、紅蔥酥、九層塔、白米
家裡有客人時在適合不過的精緻美食 一口吃入口即化,牛肉的香氣和蔬菜的鮮甜在嘴巴中環繞,讓人想要一口接著一口
食材:牛肉、紅酒、醬油、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽
冰涼解暑方便快速的一道點心~
食材:綠皮西洋梨、冰糖
燉到軟嫩的牛肋排配上帶有奶香的馬鈴薯泥,再淋上用湯底濃縮的醬汁為整道菜增添濃郁的香氣,把主食換成麵包、義大利麵或白飯也很搭。
食材:帶骨牛肋排short rib、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、番茄糊tomato paste、紅酒、牛高湯(低鹽)、月桂葉、鹽巴、黑胡椒
摩洛哥地處北非,是一個被大西洋、地中海和撒哈拉沙漠環抱的傳奇國度。 摩洛哥的飲食風格在非洲可謂是自成一派,興許因它曾是法國的殖民地...
食材:羊排、黑朗姆酒、現磨黑胡椒、橄欖油、白胡椒粉、大蒜、薑片、洋蔥、肉桂粉、紅蘿蔔、粗鹽、白蘿蔔、純番茄醬、(或新鮮番茄)、黑糖、杏乾or.老梅幹or.葡萄乾、雞湯or.開水+濃湯寶、紅椒粉、孜然粉、蜂蜜、現磨黑胡椒粒、歐芹或羅勒、鹽
這道「黑麥汁燉牛肉」因孩子不宜吃紅酒則用黑麥汁取代, 湯汁好下飯而且用快力鍋一鍋到底超省時!! MissQ My Little ...
食材:牛腱肉、麵粉、黑麥汁、水、番茄醬、義大利香料及黑胡椒、鹽、紅蘿蔔及馬鈴薯、奶油
我的媽呀這牛肉也太嫩了吧,因為有甜菜根慢熬後還有蕃茄的鮮甜味增加了色澤與滑順口感,讓湯的風味變得更甘醇了,不管是加麵或單純喝湯等很...
食材:牛腱肉、甜菜根、丁香魚乾、洋蔥、乾海帶、蕃茄、水、紅蘿蔔塊、蒜頭、月桂葉、油、海鹽、黑胡椒粉
得意的一天有料熬鮮湯-南洋肉骨茶豬腱燉湯,豬骨熬製高湯底搭配胡椒風味肉骨茶香辛料燉煮,湯頭底蘊深厚濃郁,新鮮湯料豬腱軟嫩、蘿蔔鮮甜...
食材:得意的一天-南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅蘿蔔(切小塊)、草菇、日式醬油、皎白筍、魚露、油豆腐(切小塊)、蔥花、寧波年糕、魚板、小白菜(切段)、香菜(切碎)、雞蛋