煮炒料理

清炒萵苣

口感清爽、清淡適合和口味重的其他肉料理搭配吃。

食材：萵苣、鹽巴

黑胡椒炒馬鈴薯薯條

食材：馬鈴薯、鹽、香蒜鹽、黑胡椒

清炒宜蘭溫泉空心菜

食材：宜蘭溫泉空心菜、雞粉、鹽

白花椰菜炒德國香腸

食材：白花椰菜、德國香腸、雞粉、紅蘿蔔絲、鹽

炒青江菜絲

菜攤上最普遍的蔬菜---青江菜，一年四季都是盛產期，而且營養豐富，一向價格實惠。 這次換個刀法，切成絲，馬上讓原本平凡無奇的蔬菜，...

食材：青江菜、黑美人菇、鹽、辣椒、香菇粉、蒜頭、米酒、水

清炒萵筍雪白菇（三分鐘快炒）

萵筍，又叫做菜心，當季的萵筍脆口清甜好吃，加上雪白菇一起拌炒，增添香氣及口感，高纖、低脂、低卡，有飽足感，多吃也不怕負擔！

食材：萵筍（菜心）、雪白菇、蒜頭、鹽、烹大師干貝風味粉、食用油

芋頭貢丸炒小黃瓜

一般的貢丸也可以，只是我剛好看到沒吃過的芋頭貢丸，想吃看看而已~

食材：小黃瓜、芋頭貢丸、蒜、雞湯粉、油

清炒花枝

今天去X聯看到很新鮮的花枝，就決定來做一道芹菜炒花枝。

食材：花枝(墨魚)、芹菜梗、太白粉、老薑、冷水、米酒、蒜頭、食鹽、辣椒、砂糖、雞粉、白胡椒粉

奶油玉米炒雞丁

記錄每個為孩子做菜的時刻

食材：玉米罐頭、紅椒、黑胡椒、芹菜、奶油、雞胸、鹽、油

蛤蜊蒜香炒蘆筍

味道鮮甜

食材：蛤蜊、蘆筍、蒜末、米酒、橄欖油、水

酸菜雞絲炒豆芽菜

食材：酸菜、豆芽菜、雞粉、雞絲、鹽、蒜末、糖

炒紅鳳菜

食材：油、紅鳳菜、鹽巴、味精、薑片切絲

蒜苗炒香腸

食材：蒜味香腸、大蒜、酒、蒜末、醬油、薑末、鹽

牛肉炒河粉

滑溜Q彈的河粉與香氣十足的牛嫩肩里肌，蛋香菜脆，可口美味，自己炒就不用擔心太油膩的問題。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：粗河粉、牛嫩肩里肌、蔭油或醬油膏、全蛋、黑胡椒粉、醬油、豆芽菜、米酒、鹽、青菜、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蒜頭、香油、薑、洋蔥、蔥、辣椒

泰式炒泡麵

食材：香茅、檸檬葉、橄欖油、辣椒末、檸檬汁、小蕃茄、蝦子、透抽、高麗菜、魚露、泡麵包、醬油

清炒紅莧菜

清炒紅莧菜營養豐富，對健康有多種好處： 1. 補血養氣：富含鐵質，有助預防貧血。 2. 抗氧化：含維生素C和花青素，延緩老化。...

食材：紅莧菜、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴

炒大陸妹

食材：大陸妹、龜甲萬 昆布香菇料亭和露、蒜頭