煮火鍋

壽喜燒醬雞腿排

Boneless chicken thigh in Sukiyaki Sauce 又香又好吃，簡單又快速，單吃或配飯、配麵、帶便當...

食材：去骨雞腿、洋蔥Onion、鹽Salt、蒜頭Garlic、黑胡椒粉Black paper、壽喜燒醬Sukiyaki、蔥Spring onion、紅椒粉Paprika、米酒Rice wine

泡菜豆腐鍋

一鍋到底超級簡單的泡菜鍋趕快學起來，就讓熱騰騰的泡菜豆腐鍋溫暖這個冬天吧，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：五花肉切片、嫩豆腐切塊、蔥切末、洋蔥切末、韓式辣椒醬、金針菇、醬油、韓式泡菜、韓式辣椒粉、糖、清水

韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개

今天用魚板、豆腐和年糕煮火鍋；年糕請選用薄片或細條狀，口感較佳。 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓式部隊鍋부대...

食材：韓式年糕、釜山魚板、醬油、老豆腐、芝麻油、泡菜、韓式粗辣椒粉、豬五花、韓式糖漿、金針菇、雞粉、蒜頭、洋蔥、大蔥、青陽辣椒、昆布高湯、鹽、黑胡椒粉

薑母鴨

在美國鄉村生活，什麼台灣菜都沒有的地方，一切只能靠自己

食材：鴨肉、水、黃耆、米酒、川芎、麻油、當歸、薑、枸杞

零失敗壽喜燒烏龍麵

最近好懶得煮菜 最常煮這種一鍋到底 並且不用備太多料的零失敗食譜😂 #壽喜燒烏龍麵 - 其實不用買壽喜燒醬油 因為壽喜燒的材料基...

食材：日式醬油、味霖、素蠔油、洋蔥、五花肉片、蛋、烏龍麵

醬汁絞肉豆腐鍋

是我女兒最愛，可以扒下兩碗飯哦

食材：絞肉、豆腐、蒜頭、醬油膏、薄鹽醬油、糖、鹽、水、米酒

味增豬肉豆腐鍋

食材：豬五花、娃娃菜、信州味增、嫩豆腐、豆瓣醬、竹輪、腐竹、洋蔥

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍🏮 深夜食堂何處去？一打二的快速上餐料理🥢 今天要用「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」，拌炒出濃...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、牛胸腹火鍋片、烏龍麵、雞蛋、蔥段、洋蔥切塊、紅蘿蔔絲、玉米筍切斜塊狀、高麗菜、魚板、水、柴魚片(可略）

煎豬排

食材：小里肌肉、蒜頭切末、醬油、壽喜燒醬、米酒、太白粉

韓式豆腐鍋（簡易版）

在韓式餐廳常見的豆腐煲原來很簡單耶～只要先把醬料炒一下，其他就像火鍋一樣丟下去煮就可以囉～簡單美味又下飯😋

食材：豆腐、洋蔥、韓式辣醬、豬絞肉、韓式辣粉、豬肉片、韓式泡菜、高麗菜、醬油、蛋、糖、高湯（也可以用開水）

蓮藕肉捲

蓮藕被肉捲起來的故事

食材：蓮藕、梅花豬火鍋肉片、醬油、白芝麻、醬油膏或蠔油、蒜、白胡椒粉、薑、水、米酒、鹽

奧莉廚房-水煮法 五種醃漬梅花牛火鍋肉片

吃火鍋不知道要點哪種肉片比較好嗎？雪花牛太肥，霜降牛太貴，梅花牛太柴？ 本篇實驗五種處理方式，有哪些可讓梅花牛肉片變好吃？

食材：梅花牛火鍋肉片、太白菜或高麗菜、耐煮的時蔬、太白粉、火鍋餃、小番茄、蛋白

日式關東煮

食材：白蘿蔔、火鍋料、昆布、柴魚、小魚乾、鰹魚醬油、蔥花、鹽、烹大師干貝風味、香菇、玉米筍、豆腐

悶燒高麗菜梅花肉片

今年特別熱，儘量縮減在廚房煮食的時間。 洗乾淨高麗菜放在鑄鐵鍋內，上面舖平梅花火鍋肉片、蒜片，不放任何水，蓋上鍋蓋開小火，悶煮十分...

食材：高麗菜、梅花豬肉火鍋片、醬油、蒜片、白醋、蒟蒻𢇁、糖、香菜、白芝麻

\\好用常備蔬菜-麻辣香鍋//

有陣子很愛吃某家香乾鍋，喜歡獨特的椒麻香氣，這天看著買來的常備冷凍蔬菜，想起這不就是以前常點的品項嗎？於是有了這道料理的靈感。使用...

食材：爭鮮和風野菜、海底撈麻辣香鍋調味料、白花椰菜、火鍋料、火鍋肉片

韓式海鮮豆腐鍋_電烤盤料理

微辣的湯汁，爽脆的泡菜，加上滑嫩的豆腐，成就了這道鍋物的迷人風味。再放進滿滿的海鮮，便成了一道宴客也十足有面子的豐盛鍋物來♪ F...

食材：豬五花肉、韓國泡菜、韓國辣椒粉、蒜末、醬油、洋蔥絲、二砂糖、嫩豆腐、魚露、蛤蜊、鹽巴、櫛瓜片、金針菇、鮮香菇、紅/綠辣椒、韓國芝麻油、雞高湯

免熬湯｜光泉豆漿火鍋

很愛喝光泉豆漿的你，知道原來它是火鍋湯底嗎？成功率100%~ 今天不知道要吃什麼嗎？繼上一次的超成功：天然高湯熬出香濃牛奶起司鍋，...

食材：無糖豆漿、火鍋料、豆腐、蔬菜（香菇、玉米筍）、火鍋肉片、海鮮、烏龍麵