煮海鮮

焗烤海鮮義大利麵

料理也可以很隨性，可以自由替換自己喜歡的海鮮或加入蔬菜，沒有起司絲就用起司片代替，一樣可以做出美味料理喔！

食材：煙斗通心粉、洋蔥、蝦仁、中卷、蟹肉棒、義大利麵醬、乳酪絲（or起司片）

塔香清炒蛤蜊義大利麵

利用清炒的方式，讓義大利麵條吸附著鮮甜的蛤蜊湯汁，同時搭配著淡淡的九層塔和蒜香，是一道十分清爽且充滿鮮味的料理啊！

食材：義大利麵、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、辣椒、洋蔥、蘑菇、米酒、九層塔、鹽、水

快速上菜🐟日式味增鯛魚塊🐟

在Costco買了一包鯛魚片，可以每天變換不同的口味，今天就來做日式口味的，鹹香又下飯。😋

食材：鯛魚片、蔥段、味增、油、日式醬油、味霖、高湯、米酒

黃瓜鑲鮮干貝

鑲上黃瓜片後的鮮干貝，用中小火少油香煎到兩面呈現金黃色澤後，再撒上小磨坊的紫蘇風味料，不僅入口時多了份爽脆的口感，鮮味也更加提升了...

食材：新鮮干貝、黃瓜長條、小磨坊 紫蘇風味料

海鮮洋蔥盅

發現了嗎？太陽公公把白天拉長了～多了日光的享受也給味蕾與身體來點創意料理吧！〈大古美味食堂〉日光好個春給您【海鮮洋蔥盅】，讓正當時...

食材：洋蔥、鮭魚、中筋麵粉、蝦仁、鹽、干貝、胡椒粒、透抽、薑片

清蒸鱈魚（大比目魚）

清蒸是最能品嚐食物原味的料理方式了！新鮮的魚最適合拿來清蒸，鮮美程度不在話下。調理步驟簡單，所需食材不多，是適合新手以及懶人的料理。

食材：蔥、薑、鱈魚（大比目魚）、蒸魚醬油

蒜燒旗魚~爸爸的味道

我從小就對魚蝦蟹過敏， 很少吃海鮮類料理。 但若有深海魚鮮， 像旗魚或鯊魚， 老爸一定會做這道菜， 鼓勵我吃， 他說深海魚吃了不會...

食材：旗魚片（手掌大小）、蒜苗、醬油、辣椒、醬油膏、薑絲、味霖、沙拉油、烏醋、香油、米酒、水

韭菜花炒蝦球

韭菜花搭配鮮蝦，營養美味的一道料理！

食材：韭菜花、鮮蝦、蒜頭、水、葵花油、鹽巴

泰式涼拌海鮮

熱熱的天氣最適合來點酸酸辣辣的食物啦！ 開胃又美味❤️ （重點不用在廚房跟爐火拼個你死我活😆😆😆）

食材：蝦子、透抽、魚露、洋蔥、日式醬油、芹菜、糖、蒜頭、檸檬汁、辣椒、香菜、花生

絲瓜鮮魚粥

鮮魚肉質軟嫩具有豐富的膠質、營養；絲瓜盛產的季節價廉物美，加入冷飯一起煮成粥，迅速又簡便，是十分適合繁忙上班族的料理。

食材：魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油

鹽酥白帶魚

白帶魚捕撈上岸後，整尾去骨去刺，簡單酥炸或香煎都美味。

食材：去骨白帶魚清肉

海鮮義大利麵

點傳統義大利風格的海鮮義大利麵，材料上的選擇其實可以不用特別的拘謹 只要想得到的海鮮或是自己喜歡吃的海鮮其實都可以入菜喔!

食材：橄欖油、洋蔥碎、塩、蒜頭碎、白胡椒粉、小蕃茄對半切、干貝對半切、大草蝦、黑橄欖對半切、煮好的義大利麵、義大利蕃茄紅醬、九層塔葉、開水

高蛋白「新加坡叻沙海鮮鍋」450卡

冷冷的冬天就是要吃鍋啊 小編在全聯發現這款新加坡叻沙料理包 煮起來又香又濃 滿滿的椰奶粉加入湯中 喝起來一整個飽足 味道比曾X...

食材：新加坡白叻沙即煮醬（全聯）、冷凍鱸魚（好市多）、大漢板豆腐、高麗菜、南瓜、金針菇、魚餃

咖哩炒蟹

今天Sunny同學從濱江街上引水產買來活的帝王蟹用來做這道佳餚咖哩炒蟹。一般帝王蟹都是原汁原味清蒸，沒想到用咖哩來炒帝王蟹，口味也...

食材：帝王蟹(約2斤重)、洋蔥、咖哩塊、青蔥、咖哩粉、芹菜、糖、大蒜粒、米酒、鹽、香油

*嫩煎鮭魚*佐香檸

鮭魚還有豐富的蛋白，簡單嫩煎即可享用單純的鮮甜美味！ ＊Mia 生活小廚房，分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.f...

食材：鮭魚片、橄欖油、奶油、海鹽、黑胡椒、檸檬

蒜燒吳郭魚

食材：吳郭魚、青蒜、醬油、青蔥、素蠔油、蒜頭、糖、薑、米酒、辣椒、水、烏醋

樹子蒸白鯧魚

樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料，只要備好材料，全部擺入蒸盤，再放入蒸籠蒸熟，即是一道甘甜美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔-- ttp...

食材：白鯧魚(小)、青蔥、樹子(籽)、辣椒、樹子(湯汁)、老薑或嫩薑、米酒、香油、醬油