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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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花枝是低脂高蛋白的營養食材並含有豐富的維生素E及鎂,搭配洋菇及鴻喜菇補足維生素B、鐵及鋅,與多樣蔬菜增添口感及膳食纖維。
食材:花枝、雞蛋、「烹大師」干貝風味、太白粉、鹽、洋菇、白胡椒粉、小白菜、水、空心菜、烹調用油、鴻喜菇、九層塔、紅椒、黃椒、白芝麻
上次分享了用lévera樂榛 #奧勒岡榛果油 做的油漬番茄後,就一直有朋友在問,旁邊綠綠的高腳杯裝的到底是什麼? 答案是:酪梨跟...
食材:干貝、鹽巴、胡椒、白酒、酪梨、奶油乳酪、蜂蜜、巴薩米克無花果香醋
在有煮飯的日子裡,除非要煮單一的麵或粥, 否則基本出場都大約會是3菜1肉1湯, 而蔬菜一定至少會有兩種,另一菜可能會是海鮮或其他變...
食材:板豆腐、芹菜、蒜頭、米酒、醬油、鹽巴
食材:牛嫩煎里脊、洋蔥、鹽、白蘿蔔、雞粉、滷包、米酒
完整的牛排料理,需有優質的肉質、適量的調味和香料,恰當的烹調程度,烹調技巧以及合適的配菜。 每個創作者的手法都有所不同,用餐的人喜...
食材:無骨厚切牛小排、迷迭香或百里香、鑄鐵鍋or不鏽鋼鍋、油(葵花油or沙拉油)、奶油、蒜球、鹽、黑胡椒
食材:寶寶麵、蛋
想簡單吃,絲瓜料理ㄧ定是首選 少油少鹽昆布風味蛋煎絲瓜麵線,口味清爽而不淡,ㄧ起來使用烹大師昆布風味調味添加於料理中不僅可以替食材...
食材:絲瓜切片、高麗菜絲、薑絲、蛋、水、麵線、小菇菇、烹大師昆布風味
清爽的煎豆腐馬鈴薯蔬果溫沙拉,只淋上無花果巴薩米克醋來享用。 使用營養成分高又耐高溫的Lé Vera奧勒岡榛果油來煎。 無花果巴...
食材:鹽滷豆腐、馬鈴薯、Lé Vera奧勒岡榛果油、酪梨、高麗菜、牛番茄、無花果巴薩米克醋、小蘋果
以前最喜歡吃媽媽做的煎鮭魚,實在很想念! 找了一些食譜,用我自己喜歡的方式來做做看~很成功!超好吃😍 分享我的做法唷
食材:鮭魚排、義大利香料粉、鹽、黑胡椒、橄欖、橘子瓣
小提醒: 1.每一個品牌的醬油及味噌鹹度都不同,在做醃醬的時候一定要確定味道 2.肉的大小會影響醃製的時間與熟成的時間,如果肉很小...
食材:去皮雞胸肉、味醂、甜滷醬、十全味噌、白胡椒、細砂糖、蔥花、蒜末
食材:鯛魚片、米酒、蒜味奶油
鹹豬肉真的是經典台式料理,簡單油煎炸就很好吃,糖醋蒜白沾醬必搭 IG:🔍太太上班很忙
食材:鹹豬肉、蔥段或長蒜
先蒸過可以確保豬五花有熟透,也減少了油膩感,更不怕肥肉煎過頭變成橡皮筋的口感、瘦肉變得乾柴發硬。更重要的是可以輕鬆完成料理(還可以...
食材:豬五花肉條、鹽巴、糖、醬油
虱目魚又稱麻虱目,其肉質細而味道鮮美,富含優質蛋白質、維生素B 群及EPA 、 DHA ,唯一的缺點就是多刺;經簡單的醃漬後乾煎就...
食材:虱目魚(大)、(黑)胡椒鹽(可略)、鹽、檸檬(可略)、米酒
不油膩的單純美味,適合搭配健康餐當主食。
食材:松阪肉、白胡椒粉、辣粉、義大利香草粉、鹽巴
食材:蒜頭、香腸
週五晚上一定要享受的下酒菜
食材:魚有王長鰭鮪角切、黑胡椒
參考批批在日本幹嘛食譜:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/110616?utm_source=copy&u...
食材:冷凍水餃、麵粉:水:油、不沾鍋