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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加入了煉奶的排包充滿奶香味,而且非常鬆軟~讓你吃的停不了口,愛甜麵包的你值得一試! 📝 食譜及製作方法:https://yout...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、煉奶、蛋黃、速溶酵母、無鹽牛油
【烘焙教學分享】法式經典可麗露風爐 vs. 一般烤爐差異解析 |無需蜂蠟無需銅模也能做出外酥內軟的可麗露 今天想來分享我製作零失敗...
食材:牛奶、香草莢1各或香草精、無鹽奶油、糖粉、甜點師低筋麵粉、蛋黃、全蛋、萊姆酒
做了三次普通形狀的饅頭,確定配方比例味道沒問題後,開始想做一些造型!
食材:中筋麵粉、芝麻粉、酵母、無糖芝麻粉、砂糖、無鹽奶油、巧克力、水、鹽巴、鹽、葵花油
食材:無鹽奶油、糖粉、芒果丁、鹽、全蛋、低粉
吞拿魚麵包是鹹包其中一款我最喜歡的,可愛毛線型造型配上自家製吞拿魚餡料,大人小朋友至愛。
食材:高筋麵粉、熱滾水、糖、吞拿魚、速溶酵母、蛋黃醬、奶粉、牛奶、特大雞蛋、無鹽奶油、鹽
超級下飯的牛肉料理! 愛吃牛肉+想秀廚藝的 務必嘗試看看喔 :) *請準備1個煎鍋+1個鑄鐵鍋!
食材:牛肋條、牛番茄、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蘑菇、番茄糊、紅酒、高湯、黑胡椒碎、月桂葉、無鹽奶油塊
台式脆皮可麗餅,DIY小點心 大人小孩都愛吃! - 依照鍋子大小、麵糊使用量可製作片數不同 食譜中使用6寸煎餅鍋,可做6-8片
食材:低筋麵粉、牛奶、巧克力醬、雞蛋、香蕉、鮪魚罐、融化無鹽奶油、起司片、糖、高麗菜絲、鹽、黑胡椒粉
外觀像是迷你地瓜的地瓜燒,是一種起源於日本的和風西點。平價的地瓜蒸熟壓成泥後,加入糖、奶油、鮮奶油等原料,再度塑形成小小的地瓜形狀...
食材:地瓜、細砂糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、起司粉、蛋黃液
買了一罐葡萄牙鹽之花,一直很想用來烤鹽可頌,終於來烤啦! 鹽可頌的麵包體其實是低油低糖,邪惡的是要包入一小塊奶油在裡面,烤過之後融...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、無糖可可粉、鹽、鮮奶、砂糖、無鹽奶油
食材:蘑菇、彩椒、鹽巴、洋蔥、蒜香九層塔、無鹽奶油、培根、蒜頭
食材:蝦仁、胡椒鹽、無鹽奶油、麵粉
在水手牌高筋麵粉和全粒粉中,加入新鮮南瓜泥,打造出風味豐富的麵團。柔軟的麵包中,包裹著濃郁的紅豆餡和細滑的芋泥餡,呈現出一種樸實卻...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、水手牌全粒粉、南瓜泥、酵母粉、糖、奶粉、鹽、水、無鹽奶油、芋泥餡、紅豆沙餡、椰蓉餡 (做椰子麵包*1)、巧克力醬 (做巧克力麵包*3)、雞蛋、黑芝麻 白芝麻 (點綴用)
在家重現港味經典小吃,鹹香奶味的起司煉乳雞蛋仔,讓不吃甜食的人也愛不釋手。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、樹薯粉、起司煉乳、泡打粉、全能煉乳脂、無鹽奶油
桃花酥是宮廷點心,因為外型漂亮在後宮娘娘中非常受歡迎。 大部分的桃花酥都是紅豆口味的,但這次個桃花酥裡面是芋頭餡,還有帶小小的芋頭...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、芋頭泥、冰水、食用色素、蛋黃液、白芝麻
讓人一見傾心的高顏值甜點💘 胭粉玫檸晶凍乳酪慕斯 𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏🌹 以玫瑰檸檬茶湯製成Q彈晶凍和拌入乳酪糊 胭粉色澤晶凍點...
食材:消化餅乾碎、融化無鹽奶油、冰糖玫瑰檸檬茶磚、奶油乳酪、吉利丁片、飲用熱水、動物鮮奶油、乾燥玫瑰花瓣、牛奶
和小朋友在家一起動手做,只要照著步驟做,絕對零失敗,會讓小朋友相當有成就感! 每一口都有杏仁滿滿的香氣,香酥脆口忍不住一片接著一...
食材:杏仁片、無鹽奶油、蛋白2顆、低筋麵粉、細砂糖
金黃色的表層, 濃郁迷人的奶香~ 一層層的交疊, 手撕開毫不費力~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、酵母、鹽、蛋、牛奶
濃郁南瓜香氣,方便不費時,大人小孩都會愛的一道料理,推薦給大家。
食材:南瓜、洋蔥(可略)、綜合義式香料、無鹽奶油、鮮奶、蘑菇(可略)