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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日式漢堡排是融合了日式和西式美食風味的佳餚,其肉質豐富且美味可口,伍斯特醬汁的酸甜口感與肉汁完美融合,加上蘿蔔泥和白髮蔥則讓整體味...
食材:牛絞肉、豬絞肉、伍斯特醬(又稱梅林醬)、洋蔥、番茄醬(含糖)、羅勒葉粉、紅蘿蔔、水、黑胡椒、白蘿蔔泥、若番茄醬為無糖版本請加「砂糖」、青蔥(白髮蔥)、牛奶或豆漿、麵包粉、全蛋(蛋白+蛋黃)、黑胡椒粉
食材:無鹽奶油、可可粉、糖粉、玉米粉、低筋麵粉
你一定沒有吃過奶香味與焦糖味香氣的雞翅, 你會問太妃糖呢?其實蠻簡單的 快樂與幸福的味道其實很容易獲得,快來試試看太妃糖雞翅 歡...
食材:水、帶皮蒜頭、二節翅、酥粉、辣椒粉、砂糖、醬油、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、細砂糖、碎花生、蒜頭水
元宵節、團圓節,花好月圓,一切圓圓滿滿🙂 此食譜大約做6~7顆愛心包餡湯圓
食材:糯米粉、煮沸的熱水、紅麴粉、總統牌無鹽奶油、愛心模具、純芝麻粉、蜂蜜、糖
突然的降溫和大風,讓我渴望吃辣和溫暖的東西。 南瓜、肉桂、薑汁餅乾… 這款不像傳統的薑餅,餅乾麵團裡加入了濃縮咖啡粉和肉桂。 有...
食材:室溫無鹽奶油、豬油or植物起酥油、糖、全蛋液、中筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、薑粉、速溶濃縮咖啡粉、鹽、黑糖蜜or蜂蜜、粗砂糖/黃糖
在家想吃餅乾自己動手做,步驟不難,古早味小餅乾是很傳統餅乾,簡單的芝麻顆粒,像蛋捲味有濃濃蛋香的小餅乾,大人小孩都愛吃。
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、黑白芝麻粒
此食譜來自小紅書「-肥豬豬的日常」
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、香草精(可加可不加)、低筋麵粉
香港有名的珍妮曲奇,自己在家也能做!食譜改編自"씨즈닝 siZning" 🍪相關食譜:「抹茶蔓越莓餅乾」、「奶香小餅乾(氣炸鍋)...
食材:低筋麵粉、玉米澱粉、無鹽奶油、糖粉、可可粉、雞蛋液、鹽、香草精、熱水
新東陽豬肉鬆口感酥鬆,滋味鹹香。這次以肉鬆和芋泥雙搭配的經典組合,來製作葡式蛋塔。剛出爐的蛋塔,塔皮金黃酥脆,每一口還有著肉鬆的鹹...
食材:新東陽肉鬆、冷凍起酥片、小號錫箔杯、芋頭小丁、無鹽奶油、全脂鮮奶、糖粉、動物性鮮奶油、蛋液、香草精
用大理石吐司的概念,在麵糰中加一點薑黃粉染成黃色,包入巧克力夾餡,經過一次又一次的擀折,切開吐司就會看到一層層漂亮的層次,是不是像...
食材:高筋麵粉、砂糖、低筋麵粉、鹽、無糖可可粉、牛奶、水、薑黃粉、無鹽奶油、即溶酵母粉
零失敗脆皮軟心布朗尼 https://www.youtube.com/watch?v=-yEHHte-RHM 今天用的是75%黑巧...
食材:75%黑巧克力磚、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、香草莢醬、中筋麵粉、巧克力粉、鹽巴
圓滾滾的小餐包,不止可以是早餐、點心,也很適合用來佐餐喔~香甜中帶鹹味,麵包柔軟酥香。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:牛奶、全蛋約50g、無鹽奶油、蜂蜜、高筋麵粉或玉米粉、即發酵母、鹽、水、棕櫚糖或糖、高筋麵粉、低筋麵粉
完美的馬鈴薯吃法! 搭配起司醬一起吃 真是美味
食材:馬鈴薯、橄欖油、牛奶、黑胡椒、麵粉、鹽巴、起司片、蒜粉、無鹽奶油、綜合義式香料、紅椒粉、帕瑪森起司粉
咖啡搭配中間的義式奶油霜,好吃冰冰的好吃😆😆😆
食材:低粉、糖、蛋、咖啡粉包(Costco的、巧克力片、牛奶、無鹽奶油、蛋白
不斷有廚友要求麵包機版本的生酮吐司配方。因此調配了這個版本。 由於麵包機的烘烤時間長(約烤箱製作的三倍時間),溫度高(至少200...
食材:黃金亞麻子粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、鹽、酪梨油、熱水
可愛又漂亮的蝴蝶結 也可以做成麵包喔~
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、酵母粉、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、蛋液
食材:雞蛋、蛋黃、糖粉A、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉B、糖粉撒表面
萬聖節🎃到來 做小點心🧇 來吃吃看
食材:軟化無鹽奶油、白糖、全蛋、蜂蜜、鮮奶、低筋麵粉、玫瑰鹽、抹茶粉、蔓越蔓乾+堅果