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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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云云烘焙中,有一款食品最適合冷冰冰的天氣動手做,那就是酥類點心啦~
食材:高筋粉、低筋粉、摺疊用無鹽牛油、黃糖、鹽、奶粉、無鹽牛油、酵母、室溫水、紅莓乾、黃梅果醬 (塗夾心及包面用)、開心果碎 (塗夾心及包面用)
純紀錄配方無做法 蝴蝶結麵包可以參考: https://youtu.be/TKGyunpxQEY
食材:高粉、奶粉、水、砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母
可口香濃鳳梨酥 在家就能簡單做! 準備好低筋麵粉 將滿滿心意濃縮其中 帶給親朋好友們滿滿祝福吧~ https://www.yout...
食材:Tommy's低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、奶粉、起司粉、糖粉、鳳梨餡
【COOKING BUBU】大熱網紅零食奶棗🍬 香甜好吃超簡單 過年必備招待點心 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtub...
食材:無核紅棗、杏仁、奶粉、奶粉(混合用)、可可粉、綿花糖、草莓粉、牛油、奶粉(沾粉用)
簡單做好吃的椰香奶酥抹醬 另外附上奶酥抹醬及芝麻醬食譜
食材:椰子粉、奶粉、糖粉(純糖粉25玉米粉15)、純糖粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、蛋、玉米粉、細砂糖
我分兩天做,先做流心跟奶黃。 因為我冰了一個晚上流心才變硬。
食材:鹹蛋黃、奶粉、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、蛋黃、芝士片、煉乳、水、玉米粉、香草粉
前陣子很紅的毛線圈麵包,加點巧思、黏上眼睛,就變成了可愛的毛毛蟲! 今天分享兩種塑型方式,做起來很好玩,很適合在家和小朋友一起親子...
食材:高筋麵粉、砂糖、黑芝麻粉、鹽、無鹽奶油、鮮奶油、奶粉、優格、糖粉、雞蛋、水、即溶酵母粉
食譜。奶黃吐司。布里奶黃吐司。濃郁奶香味吐司超柔軟 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/p...
食材:高筋麵粉:、牛奶、隔夜中種、乾酵母、香草醬、奶油乳酪、砂糖、鹽、糖粉、奶粉、鹹蛋黃、蛋黃、玉米粉、水、高筋麵粉、無鹽奶油/發酵奶油
食材:無鹽奶油、棉花糖、奶粉、堅果、果乾、餅乾
食材:高筋麵粉、細砂糖、奶粉、酵母、全蛋、水、無鹽奶油、鹽
台南的芒果乾+當季新鮮的芒果...,能夠提升口感嗎?
食材:新鮮芒果、無鹽奶油、芒果乾、森永鬆餅粉、雞蛋、糖、奶粉
我是比較講求快速又有效率的方式來做出又好吃,又快速的麵包,這次是為了要切片 濃湯 佐餐用~工序又不繁瑣~不然你也來試試~ 一公斤的...
食材:水、無鹽發酵奶油、糖、速發酵母、奶粉、法國麵粉(可自行更換高筋面粉)、鹽、義式香料
女兒晚上跟我說明天早上想吃葡萄乾麵包,其實做幾個葡萄乾小圓麵包就好了,結果不小心就生出葡萄乾龍貓菠蘿麵包😂😂😂
食材:高筋麵粉、糖、低筋麵粉、鹽、奶油、奶粉、蛋(約半顆蛋)、蛋、鮮奶、水、酵母、奶油(無鹽)
第一次嘗試中種法! 不論是揉麵過程、内部組織 出爐之後的香氣還有放到隔天依然柔軟 都好神奇!!!!! 之後一定會很常使用中種法來製...
食材:高筋麵粉、蜂蜜、速發酵母、上白糖、常溫開水、奶粉、鹽巴、牛奶、無鹽奶油
食材:低筋麵粉、糖粉、奶粉、草飼奶油(可省略)、無鹽奶油、蛋
食材:高筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、鹽、蛋、蛋液、水、奶粉、酵母粉、葡萄乾
詳細步驟參考 https://youtu.be/Ud9wn0nnJ5w 蛋糕的甜度取自於香蕉的熟度,越熟的香蕉越甜
食材:無糖優格、香蕉、蛋、奶油乳酪、低筋麵粉、融化奶油、小蘇打粉、奶粉
柔軟蓬鬆的生吐司,連皮都好好吃,生吐司綿密濕潤的口感,常溫密封下,即使放到隔天,依舊鬆軟好吃😋!
食材:高筋麵粉、奶粉、糖、鮮奶、鮮奶油、速發酵麵粉、鹽、無鹽奶油