烹大師

食蔬炒寧波年糕

簡單就可以上桌 當主食當配菜都好吃

食材：白菜、黑葉白菜、烹大師、柴魚醬油、胡蘿蔔絲、香菇、胡椒粉、鹽巴、寧波年糕

蒜味酪梨珍珠菜蕃茄乾炒蛋

在漁港邊的菜攤買到了懷念的珍珠菜（角菜），跟酪梨與自烘的蕃茄乾加上酪梨與雞蛋一起炒成營養又美味的蒜味炒蛋。 有了S&B ...

食材：珍珠菜、雞蛋、酪梨切塊、小蕃茄乾、S&B 生蒜泥醬、油、鹽、烹大師鰹魚粉

茄汁蝦仁

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食材：蝦仁、洋蔥、米酒、大蒜、白胡椒、番茄醬、番茄、糖、鹽巴、水、烹大師

🍲壽喜燒すきやき

天冷就想吃鍋物🍲 壽喜燒 又稱「鋤燒」，是一種以少量醬汁烹煮食材的日本料理，並蘸生雞蛋食用 家庭式簡單料理 可選擇自己喜歡的食...

食材：大蔥、金針菇、醬油、中華板豆腐、味霖、牛肉片（全聯購入）、清酒、洋蔥、烹大師鰹魚粉、高麗菜、柴魚片、烏龍麵、鹽、中華一番蒟蒻捲（全聯購入）、水、食用油

低醣雙菇麻醬麵（杏鮑菇偽麵）

中午想吃麻醬麵，不過倉庫裡沒有麵也。 翻冰箱翻到一袋杏鮑菇，就用杏鮑菇來製造一些假麵吧！ 燙好的杏鮑菇口感還帶點脆，要加點料時，...

食材：杏鮑菇、川耳、芝麻醬、醬油、烹大師鰹魚粉、熱水、濃口烏醋、油潑辣子

酸辣鮮蝦涼粉

說到夏天，怎麼能錯過酸辣帶勁的涼粉呢？ 「烹大師」 夏季新食譜 #酸辣鮮蝦涼粉✨ 將冰鎮後的冬粉＋進鮮蝦、小黃瓜等配料 清爽又開...

食材：乾寬冬粉、熟白芝麻、「烹大師」 干貝風味、鮮蝦、辣椒醬、蒜頭、醬油、小黃瓜、烏醋、黃豆芽、糖、苦瓜、紅蘿蔔、花生碎

涼拌菠菜 蘿蔔乾絲

食材：蘿蔔乾絲(無調味)、菠菜、砂糖、醬油、烹大師

蒜香蛤蠣時蔬義大利麵

食材：市售義大利麵、蛤蠣、紅黃椒、櫛瓜、蘑菇、蒜末、辣椒、鹽、鮮味粉、烹大師

沙茶炒豆乾

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食材：豆乾、紅蘿蔔、沙茶醬、毛豆、醬油、大蒜、糖、米酒、烹大師

酸辣鮮蝦涼粉

食材：寬冬粉、蝦子（開背）、烹大師干貝粉、小黃瓜絲、辣椒醬、紅蘿蔔絲、醬油、冷凍青花椰菜、白醋、雪白菇、烏醋、蒜末、糖、白芝麻、水

蔬食佐黃金炒飯

帶便當，剩飯的華麗登場 都很好用呢 一個鍋子就搞定的好料理

食材：白飯，隔夜冷飯更佳、四季豆、高麗菜、新鮮香菇、青蔥、鹽巴、雞蛋、烹大師、胡椒鹽

一鍋到底菠菜雞絲菜飯

上班日的晚餐，匆匆忙忙的翻出冰箱的一些剩菜，有前日吃剩的烤雞剝成的雞絲，還有一點菠菜。 那就加點白米來做個菠菜雞絲菜飯吧! 使...

食材：白米、烤雞雞絲及雞皮(含少許油)、菠菜、烹大師鰹魚粉、香油(今天省略)

榨菜肉絲麵

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食材：豬肉絲、榨菜(市售現成)、米酒、蒜頭、醬油、烹大師、麵條、白胡椒、鹽巴、水、青菜

蒸蛋

食材：蛋、水、烹大師、鹽巴

蕃茄雞蛋麵

食材：乾麵、蕃茄、雞蛋、水、油、薑、糖、塩、烹大師、醬油、香油、胡椒粉

炒蘑菇

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食材：蘑菇、蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒、米酒、鹽巴、烹大師

美國馬鈴薯海鮮煎餅

以蔬菜為底的煎餅，加上波蘿伏酪亁酪和九層塔，味道像極Pizza。

食材：美國褐皮馬鈴薯、軟絲、蝦子、洋蔥、紅蘿蔔絲、紫色高麗菜、波蘿伏酪亁酪、太白粉、韓式辣醬、烹大師鰹魚風味、九層塔、橄欖油、雞蛋