烤雞食譜

超簡易烤雞輕鬆搞定

在香港吃不到桶仔雞，思鄉病發就決定自己來個簡易烤雞吧！準備超簡單10分鐘不到即可輕鬆搞定。

食材：全雞、大蒜、蔥、生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜

好市多烤雞燉肉

有親子丼的味道

食材：好市多烤雞（含醬汁）、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、水

氣炸鍋 烤雞腿

自製醃製醬料 簡單方便 歡迎做做看~~

食材：無骨雞腿排、醬油膏、可樂、辣豆瓣、蒜頭

味噌烤雞蝴蝶麵

超簡單的中西合璧料理☺️❤️

食材：雞腿排、蝴蝶麵、菠菜、味噌、洋蔥、鴻禧菇、黑胡椒粉

日式香料烤雞排

雞肉是料理中常見的食材，搭配上香料烤出一道色香味俱全，冷吃熱吃都好吃的菜色，準備好後用來追劇或外出野餐都很適合喔！

食材：雞腿肉、蒜頭、八角、花椒、肉桂、丁香、茴香籽、日式醬油、米酒

希臘烤雞夏修卡

用以色列家家戶戶都會做的傳統食物：夏修卡（shakshuka），這道主要由番茄醬汁、新鮮雞蛋所做成的料理，改版加入烤雞，一起來試試看吧～

食材：洋蔥、綜合甜椒、雞腿、番茄、雞蛋、小辣椒、綜合起司條、奧勒岡、雞粉、水、孜然粉、薑黃粉、鹽、黑胡椒粗粒、麵粉、辣椒粉、番茄糊、菀荽籽、巴西利、紅甜椒粉、墨西哥番椒

氣炸鍋料理：香烤雞中翅小雞腿

食材：好市多雞中翅雞小腿、醬油、麻油、小磨坊香蒜黑胡椒

涼拌烤雞

食材：Costco烤雞腿、洋蔥絲、小黃瓜、蒜末、醬油膏、糖、白醋、香油、香菜、檸檬汁、花椒粉

蒜香蜜汁烤雞心

處理好，沒有血塊的雞心，好吃Q彈，口感甚至可比牛舌。這是每年中秋節，我們家必醃必烤的雞心，而且一定被搶食。 耶穌基督的使徒延續舊...

食材：土雞心、蒜末或蒜泥、番茄醬、醬油、米酒、蜂蜜、糖

晚餐：烤雞腿排、煎肉魚、炒櫛瓜、炒青江菜

食材：雞腿排、肉魚、櫛瓜、青江菜

松露蘑菇烤雞排

一道健康營養的料理讓 帶給你們美好的一天 色香味俱全 也不會讓你覺得營養餐 餐餐無味又無趣

食材：雞腿肉排、松露醬、松露蜂蜜、松露鹽、西洋菇、紅黃椒、迷迭香

油桶烤雞

油桶烤雞 #露營 #烤肉 疫情降級前的假日，父子倆無聊，在家門口烤雞😂⋯⋯為煩悶的生活增添一些樂趣.....👨‍👦👨‍🦰👨 影...

食材：土雞、烤肉醬、蔥、蒜頭、米酒、需要器材：、烤肉架、烤網、沙拉油桶、木炭、啤酒瓶、盆子

No.111 好事多雞肉飯

善用好市多，讓您好事多！採買完不知吃什麼嗎？請試試看這道簡易料理。

食材：好市多烤雞大腿、真空包裝滷蛋、高麗菜、白飯

咖哩風味烤雞串

烤肉串想要變化一下口味，可以運用咖哩粉來醃製雞腿肉！ 使用烤箱來烤培，烤到中途可以移出，把烤出的油脂跟醬料，刷回肉上～ 烤過後的肉...

食材：去骨雞腿肉（切塊）、蒜頭（切末）、S&B 特製咖哩粉、醬油、糖、米酒

印度咖哩烤雞腿（優格醃製）

先前買了印度咖哩粉，後來很少用，拿來醃肉消耗一下～

食材：雞腿（大的棒棒腿）、鹽、七味唐辛子、印度咖哩粉、原味優格

簡單烤雞腿排 / 感恩節

感恩節聚餐怎樣做應景又簡單烤雞呢？ 有過節的fu 又不用把自己搞得很疲累，可以這樣玩~ ✅用無骨雞腿排優雅方便吃 ✅雞腿加蜂蜜醃皮...

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、冷凍蔓越莓、紅蘿蔔、開水、蒙特婁雞肉香草香料、醬油或素蠔油、冷凍藍莓、蜂蜜、鹽、黑胡椒粒

義式香料烤雞腿

香氣十足、軟嫩多汁的烤雞腿，很適合做耶誕大餐慶祝！吸附醬汁的馬鈴薯也很好吃。

食材：帶骨雞大腿、馬鈴薯、鹽、蜂蜜、細砂糖、無鹽奶油、橄欖油、黑胡椒粉、蒜片、胡椒鹽、白胡椒粉、檸檬汁、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊匈牙利紅椒粉