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瑞士傳統菜餚 - 烤起士Raclette
自得其樂的廚房講到瑞士食物，很多人都會想到起士和巧克力。冬天最適合吃烤起士，雖然家裡沒有專業的烤起士機器，但是兩人用的迷你輕便烤起士機，點起四個...
食材：Raclette起司、小型馬鈴薯、醃小黃瓜、紅椒粉、醃珍珠洋蔥、中型胡蘿蔔、Dijon第戎芥末醬、mayonnaise沙拉醬、橄欖油、白酒醋、鹽巴/ 黑胡椒/ 紅椒粉、新鮮或乾燥巴西里